第28章 入V第六章

小说:农家福娃 作者:词酒
    苏崇梅盯着叶桂枝面前那么大的一锅卤汤, 眨巴了几下眼睛,她觉得自个儿的机会来了

    “三嫂你稍微等等我插个队”

    叶桂枝迷糊, “插啥队”

    苏崇梅腆着脸笑,“我现在就回福临楼煮白水蛋去, 卤蛋可比卤肉快多了。三嫂, 你待会儿帮我把蛋也给卤了呗我拿去福临楼试试, 当成添头送给食客们尝尝, 如果他们喜欢这个味儿,之后你可以卤了蛋和肉直接送到福临楼来, 和福临楼合作。”

    “你可以借着福临楼的名声把你的卤味给卖出去, 我可以借着你这卤味多吸引一些食客来,争取早点达到佟掌柜给我定下的要求, 然后我就能多赚一点钱了”

    叶桂枝在梦中听那不靠谱的老头子提过卤味能够卖大价钱的事儿,如今苏崇梅同她提起来, 她心里虽然惊讶,但并没有表现出太多, 而是挺淡定地问, “怎么个合作法”

    苏崇梅摇头, “这个我哪说得准你得问佟掌柜, 不过我心里就能想出两种法子来。”

    “一种是我们福临楼出食材,你只要把东西卤好, 我们就给你钱, 比如说卤一颗鸡蛋一个铜板, 卤一斤肉二十个铜板之类。”

    “另外一种法子就是你盈亏自负, 自个儿想卤多少就卤多少,你可以自个儿卖给食客,我们福临楼也可能会从你这儿买卤味,你卖给别人什么价,就给我们福临楼什么价。如果我们福临楼拿的数量比较多,那你就看在情分上,稍微给便宜一些呗,好歹让我们福临楼也有点赚头。”

    叶桂枝想了想,应道“我同你三哥商量商量再给你答复,你赶紧煮鸡蛋去,鸡蛋不影响卤汤的味道,我这肉得卤一个时辰呢,你要是动作麻利些,说不定能卤两锅鸡蛋。”

    姑嫂俩围绕着灶台嘀嘀咕咕地忙活,苏崇文走在回家的路上,闻着那不知道从哪里飘出来的香味,感觉肚子里的馋虫都要被勾出来了,还顺带着听了一路的教子训。

    有个男人在院子里骂他家孩子,“吃吃吃你就晓得个吃闻着个味儿就闹腾,你当老子不馋吗老子比你还馋,可谁知道这是哪儿飘来的香这要是福临楼的菜,你想吃就能吃得上”

    苏崇文又走了几步,他看见路左侧的院子里有个女人正把孩子揍得哭爹喊娘,满院乱窜,那孩子边哭边说,“娘,你别打了,你要打就去打这个不知道弄什么东西吃的人啊要不是这人弄出这么勾人馋虫的东西来,我闻不着味儿肯定不闹”

    邻居家的孩子都被馋哭了

    苏崇文闻着这味儿挺香,也想尝尝,可他并没想到这香味是从他家院子里飘出来的。

    推开门走了进去,苏崇文刚打算问叶桂枝在灶房里忙活啥,怎么闻着味道这么香,就见她妹子拎着两篮子鸡蛋走了进来。

    “哎三哥,你忙活好了”

    苏崇梅就是客套地喊一声,压根没打算等苏崇文回她话,她便头也不回地钻到了灶间里。

    苏崇文跟着进了灶间,听到苏崇梅说,“三嫂,你这灶房里有俩灶火眼儿呢,把另外一个也给通通,借我煮个蛋。我刚刚回到福临楼的后厨才想到,我那灶台上正煲着高汤呢,县城里的李员外家儿媳妇要生了,馋我给煲的汤,特意让小厮过来预定的。”

    “成,你自个儿通吧,不过你煮蛋之前记得都先洗洗,我看你那蛋上面不太干净,怕有鸡屎,脏了锅。”叶桂枝叮嘱道。

    苏崇梅无语地看了叶桂枝一眼,道“我回去拿锅,我们福临楼有专门煮蛋用的锅。就算锅脏了,拿去洗洗刷刷不就行了哪有你这么讲究的。”

    姑嫂俩一边拌嘴打趣,一边忙活煮蛋卤肉的事儿,不知不觉便将大半个时辰消磨了过去。

    苏崇文原先打算在屋子里看一会儿书来着,可那卤肉香味实在是太勾人了,他明明手里拿着圣贤书,脑子里想的却是卤肉,扭头一看,他家那小闺女不知道啥时候开始,居然自个儿爬起来了,正歪歪扭扭地坐着,一副要倒不倒的模样。

    仔细看去,他那小闺女的嘴角还有哈喇子滴滴答答地往下滴,苏崇文当场笑迷了眼。

    “哎呦喂,爹的小心肝,你这才多大啊,就已经馋肉吃了人家都说三翻六坐九爬爬,你当初翻身的时候也没见你这么着急过啊,这才刚满五个月,怎么就爬起来了是不是你娘炖的肉太香,把你给馋的”

    要是苏鲤会说话,她绝对当场就承认了

    她这亲娘究竟是搞啥呢

    怎么鼓捣出这么香的肉味来

    她又不是百分之百的小孩子,她知道美食的味道有多么好,吃了这么长时间的母乳,嘴里都快淡出问题来了,现在突然闻到这么咸香的味道,她能不馋吗

    这个时候,苏鲤已经完全不想管那所谓成年人的脸面了,要是像小孩子一样嗷嗷哭几声就能讨到肉吃,她相信自己一定可以豁的出去这张老脸。

    苏崇文乐不可支,放下书本抱着苏鲤就往灶房跑。

    叶桂枝仔细想了想,貌似老人们有说过孩子五个月大的时候就闻着五谷香了,便用筷子尖在卤汤中点了一下,放到苏鲤的嘴边,让苏鲤轻轻舔了舔。

    在舔到筷子尖的那一瞬间,苏鲤对那闻着特香的肉味就失去了兴趣。

    闻着是真的香,尝着是真的咸。

    白瞎了一锅好肉。

    苏鲤安安静静地不再闹腾了,叶桂枝和苏崇文对视一眼,二人哈哈大笑,夫妻俩还以为是苏鲤尝到点卤汤就满足了,然而苏崇梅貌似看穿了苏鲤眼中的嫌弃。

    苏崇梅用手肘戳了戳叶桂枝,指着苏崇文怀中的苏鲤说,“三嫂,你看这孩子的表情,我怎么觉得这孩子是在嫌弃你的卤汤味道不好呢你也真是的,明明锅里有卤肉,不说让孩子尝一小块,非要让孩子尝点卤汤,乖乖,你那卤汤咸的齁嗓子,你觉得娃儿能高兴么”

    叶桂枝被苏崇梅说的脸颊发烫,刚想辩解一句这肉还没卤好,哪能给她吃,结果就见苏崇梅将前不久刚卤好的鸡蛋给掰开来,撕下一小块软软嫩嫩的蛋白,喂到了苏鲤的嘴里。

    苏鲤尝着那咸香的味道,满意地闭上眼,因为牙齿还没长齐,现如今的苏鲤不管吃什么都想老太太喝稀粥,只能品、细品、慢慢品,不过这并不影响她品尝美食的心情。

    苏崇梅一口气喂苏鲤吃了半个卤鸡蛋的蛋白,担心苏鲤吃的再多会积食,这才停了手,锅里的卤肉和第二茬放进去的卤蛋此刻也卤的差不多了。

    叶桂枝用笊篱把卤蛋和卤肉都给捞了出来,用筷子将卤蛋一一分拣出去,将卤肉放在砧板上排好,苏崇梅就拎着这些卤蛋回福临楼试水去了。

    自打叶桂枝开始熬制卤汤的那会儿起,卤汤的咸香味就开始四处飘了,先是飘到了左邻右舍,后来径直飘去了隔壁街。

    那些贪图一口吃食的老饕们循着香味儿就摸上了福临楼的大门,人人都要点福临楼里飘香四处的这道菜,店小二实话实说,店里没这道菜,那些老饕们就气得开始闹事了。

    “这香味明明就是从你们店的后厨里飘出来的,你说你们店里没这道菜那你同我说说,你们店里这香味是打哪儿来的”

    店小二心里还真知道那香味是打哪儿来的,他生怕自个儿说的晚了些就被这些脸红脖子粗的老饕们给打一顿,立马就招了,“这香味是从福临楼后面那条巷子里传过来的,是我们酒楼苏厨娘的兄嫂在卤肉呢这香味真的和我们福临楼没啥关系啊,福临楼是开门做生意的,要是有这么香、这么勾人食欲的东西,肯定早早地就拿出来了。”

    福临楼里跑堂的人赶紧去喊苏崇梅。

    彼时的苏崇梅还未将卤好的蛋装进陶罐子里,听说有人在福临楼闹事,她从碗筷柜子里摸出一只大碗,装了几枚卤蛋就往福临楼跑。

    “哎呀,陈叔,李大伯,孙员外你们这是闹啥呢这卤味确实不是我们店里搞出来的,是我三嫂琢磨出来的,我刚刚瞅着人家卤肉,特意煮了白水蛋拿过去让帮忙卤一些出来,现在才卤好,还热乎着呢,你们三个要不要先尝一个”

    孙员外还有些嫌弃苏崇梅手里那只碗中盛的不是卤肉而是卤蛋,陈叔和李大伯已经人手一颗卤蛋了。

    李大伯嘴大,吃东西也快,三下五除二便将一个卤蛋吞到肚子里去了,他抻着脖子称赞了一声好吃,然后就把手伸向了第二颗卤蛋。

    陈叔虽然吃的慢了点,但也很快就朝着第二颗卤蛋下嘴了。

    孙员外一见这阵仗,嘴上嫌弃地说着你们这都是什么德行,就和没见过吃的东西一样,手上却也掂了个卤蛋,他尝了一口,都没来得及把一颗卤蛋吃完,便开始从钱袋子里摸铜板。

    嘴角挂着点蛋黄的孙员外边摸铜板边问,“苏厨娘,这些卤蛋是怎么定价的先给我来五十颗,我带回去给家里人都尝尝鲜。”

    李大伯和陈叔是县城里的老饕,为吃一口好东西能跑上几十里路也不觉得远,他们哪个是差钱的主

    一听孙员外要买五十颗蛋,李大伯赶紧跟了五十颗,陈叔家里人口多,他张嘴就是要一百颗卤蛋。

    苏崇梅脸上堆着笑把这些生意全都揽了下来,然后报出了价格。

    “现在买一只生鸡蛋需要三个铜板,制作卤蛋不仅得熬卤汤,还得将鸡蛋洗好煮熟,时时刻刻都得关注火候一只卤蛋的定价是六个铜钱,您三位要是真的打算要,那就把钱给付了,我现在就拿了鸡蛋过去让我三嫂给卤,您三位回家去等着,等卤好之后,我让店小二送到您三位附上去”
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