第45章 第四十五章

    “小淮, 这红薯哪来的?”陆长宁刚从外面回来, 就看到院子里堆了一堆的红薯。

    “是大哥早上送来的, 他家红薯这两天收成了,知道我们家的红薯刚种下没多久,就送了一些过来, 给孩子们的。”林淮正挑挑拣拣地把大个完好的红薯放进竹框里, 等下再拉到厨房, 先把小个的吃了,“今天你那么早就回来了,那边忙完了?”

    “是啊,这几天都很顺利,没出什么差错了, 明天开始我就不用去了。”这几天酒楼开业,陆长宁一直在酒楼后厨看着,万一忙不过来还能搭把手, 现在看后厨人手充足,大家都有条不紊地忙活着, 也没有他能帮上忙的地方,就回来了。

    说起他们开的那家酒楼,现在的生意还真的不错,每天都是宾客盈门的,接下来一个月的单间都被预定满了。

    为了这个酒楼能开的更好,陆长宁参考了现代的一些经营方式,对于很多人来说, 去哪家餐厅不仅是因为那家的菜品有多好吃,还有的是因为那家餐厅的名气大,或者是那家餐厅这段时间的活动办的好,优惠力度大。

    作为一家新开的酒楼,而且是不依附于沈家的酒楼,刚开业的时候自然是不能以酒楼名气吸引人,所以陆长宁就想着用其他名头来获得人气,说到美食自然离不开美酒,在这个时代由于过滤提纯技术受限,这边的酒的度数普遍偏低,口感也比不上后世的白酒,所以陆长宁就打算从酒这里着手提升酒楼的竞争力,关于如何酿酒如何提纯,他也是不太精通的,不过他大学的一个同学家里就是做白酒生意的,之前他们班里还组织起来去过他家的酒厂参观学习,当时那个同学在他身边提到过一些,虽然是普通皮毛,但他还是把他记得的写下来交给沈子衔让他安排人去研究。

    而另一方面,他从杂货店里拿了一箱白酒,把白酒倒进买来的小酒坛里,让沈子衔拿去送人,沈子衔送的自然是有些身份地位的人,他们对生活要求更高,所以这酒肯定能引起他们的注意。之后就是要提高这白酒的价位,不是有钱就能喝到的,虽然他白酒的存量在杂货铺里算多的,但是这毕竟是喝一瓶少一瓶的,即使后面沈家那边对酿造的酒进行提纯,但还是难以做到这批白酒一样,所以要提高这酒的身价,越是神秘稀少的东西,越能获得追捧。

    他打算在酒楼里实行会员制,每个月在店里消费最多的那位会员就会免费获得一小坛白酒,除此之外,每位入会的会员生辰当天也会送上一小瓶,这个生辰的日子在办理入会的时候就会登记下来。

    沈家的能人多,陆长宁不过提供了一点思路,负责酿酒的师傅就真的在他们酒楼开业前提高了酒的纯度,虽然比不上陆长宁的白酒,但是在市面上已经算是少有的了,这事的成功也使酒楼吸引了很多好酒之人,虽然喝不到极品酒,但还有其他的选择。

    酒楼里的菜品都是陆长宁精挑细选出来的,有高价的也有平价的,除此之外,他还为酒楼定制了菜单,菜单上标明了菜名和价格,如果菜里有哪些容易引发过敏的食材也会标明,还有特色菜和特色搭配。考虑到有人会不识字,所以小二的介绍并没有去掉,来这里吃饭的可以选择自己看菜单选择,也可以让小二口头介绍,这都是由客人根据自己的喜好选择。

    ……

    ……

    ……

    酒楼开张那天,沈子衔送出去的酒就起到作用了,那些人一开始收到这酒的时候都没怎么放在心上,毕竟他们平日里都没少喝到好酒,后来尝试之后,顿时着迷了,无论是口感还是那个劲儿都是以前没喝到的,细细品慢慢回味,顿时觉得以前的酒都是白喝了,

    虽然一开始是冲着酒来的,但来到酒楼之后,发现这酒楼的菜品也是十分新颖好吃。

    陆长宁还打算以后可以不定期举办一些活动,比如给学子举办诗词会,给夫人小姐举办赏花会等,这些以后再视情况而定。

    杂货店里的白酒是很好解决的,但年前囤的啤酒暂时还没想好是不是拿出来卖,毕竟啤酒跟这边的酒还是挺不一样的,也只好先放着看看情况再做打算。

    “叔叔,今天吃红薯呀。”陆寅他们带着商廷回来的时候,正好看见叔叔他们正在收拾院子里的红薯。

    “你们今天怎么那么早就回来了?”平日里不到饭点不回来的,今天居然那么早就回来了。

    “不想玩了,就回来了。”看孩子们不想说陆长宁也没再问,只要不是什么大问题,孩子之间的事情就让孩子们自己去处理吧。

    “叔,今天晚上这红薯怎么做啊。”

    “你们想怎么吃?”

    “我想吃红薯丸子。”

    “我想吃炸的。”

    商廷是第一次看到红薯,之前在家的时候有听说这个红薯是个高产的,不过很多地方都没有种上,没想到这个村子已经种有了。之前他家也收到了一些红薯,他吃到的时候红薯已经被做成了精致的点心,所以他还是第一次见到,不过他觉得那红薯做的点心跟其他的相比也没有很特别。

    想着也很久没吃红薯了,今天就给孩子们做桌红薯宴好了。把挑拣好的红薯抬到厨房,然后把剩下的洗了洗准备晚上做吃的。

    陆长宁和林淮去准备晚饭,让商廷教孩子们识字,知道商廷认字后,陆长宁就把这个任务交给他了,把自己默下来的本子交给他,然后告诉他现在的进度之后,他就放手了。

    商廷也对陆长宁交给他的事情挺感兴趣的,这是他第一次教别人,虽然只是识字,他看了看长宁给他的书,感觉他里面的内容虽然看着挺简单的,但仔细看看还是挺有内容的,他在家的时候会拿出来看看,自己参悟不通的就会去问陆长宁,陆夏回来的时候还会和陆夏讨论一番。

    “小廷哥哥,你写的字真好看,比叔叔写的好看多了。”在教双胞胎识字的时候,商廷先在纸上写了几个大字,陆辰一看,就赞叹道。

    其实要说陆辰能看出谁写的字好还是不好,他是真的不懂,只是单纯地觉得商廷挺厉害的。

    商廷听了也觉得是那么回事,他一向觉得陆长宁挺厉害的,之前陆寅他们给他看了一幅陆长宁画的画,虽然不知道是用什么东西画的,但是画的真的很逼真,当时都惊艳到他了,虽然陆长宁些写的字也挺好看的,但在看惯名家大师笔墨的商廷看来就显得普通了,就连商廷写的都比他写的有韵味。

    “那我教你们写毛笔字好不好。”一听要学写字,原本黏在商廷身边的陆辰赶紧退开躲到陆寅身后,毛笔字太难写了,他不要写,他宁愿拿着小棍在沙盘上写。

    看两人都不感兴趣,商廷便也作罢,教他们新认了五个大字,然后就在一盘看他们练习怎么写。

    “小廷,小寅,小辰,吃饭了。”陆夏回到家,看到厨房那边已经做的差不多了,就来叫他们出去吃饭了。

    一听晚饭准备好了,两个小的赶紧放下手上的小棍子,就跑出去洗手准备吃饭。陆夏一看无奈地笑了笑,就跟商廷一起出去了。

    今天晚饭是陆长宁和林淮一起准备的,红薯丸子,甘梅地瓜条,红薯粥,做饭的时候还扔了几个做了烤红薯。

    看到一桌子的红薯,孩子们都挺开心的,商廷虽然一开始有点惊讶,但吃起来之后也就觉得这样挺不错的,这些吃食虽然看着不是那么精致,但是味道挺不错的,他尤其喜欢那个烤红薯,没有任何加工,吃着香香甜甜的。

    吃过晚饭后,陆夏回房学习,商廷也跟着一起去他那里看看书,两个小的本来也想跟着进去,被陆夏赶出来了,觉得他们在一旁会打扰到他。

    两个小的被赶出来之后委屈巴巴地凑到陆长宁这边,让叔叔和叔么陪他们玩。陆长宁和林淮一人抱着一个,陆长宁给他们讲故事,这还是林淮第一次听陆长宁讲故事,跟着听的也十分入迷,晚上回房休息的时候,还让陆长宁给他又讲了一个故事才入睡。

    之后几天,陆家又陆陆续续收到一些村人送来的红薯,他们都是看陆家第一季没种,自家种的收成之后就送一些过来。所以虽然每种成春薯,但他家这段时间都不缺红薯吃了。

    但天天吃红薯也不是个事,林淮跟陆长宁商量了一下,决定拿出一些来做红薯干,反正孩子们也喜欢吃,做好之后孩子们也可以当零嘴。

    陆长宁觉得除了红薯干,还可以做些红薯粉,这红薯粉也是很有用的,用来勾芡是很不错的,他想着等自家红薯种出来之后,还可以尝试着做些红薯粉条,红薯粉条下火锅最好了,想到这,他突然意识到已经好几年没吃过火锅了,想到这还真有点想吃了,不过暂时还是吃不到就是了。

    作者有话要说:评论区的朋友们真聪明,赞(≧▽≦)/!
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