第47章 第四十七章

    昨晚好好休息了一晚之后, 宋杨一早起来神清气爽, 吃过早饭后想着现在去陆家太早了, 就先去田里干了会儿活就带着夫郎到陆家去找陆长宁,孙小连做饭的手艺还是挺不错的。

    “杨哥,你们来了啊, 你是考虑好了?”

    “是啊, 长宁, 你也知道我没有什么其他手艺,想去镇上找份工作都不容易,现在你那么为我们着想,我昨天回家和爹娘他们商量过了,他们也觉得我可以试试。”宋杨说着, 不好意思地搓了搓手。

    “那我去准备一下,待会我做的时候你们在一边看看,做好之后, 你们带些回去让宋叔他们也尝尝,最后再决定做什么吃食。”让宋杨夫夫俩先坐着, 陆长宁就去准备了一下之前想过的几种小吃食的材料。

    “小淮,你把这些肉剁成肉泥。杨哥,你和哥么把这些菜清洗一下然后拿这些竹签串起来,还有这些肉丸,豆腐泡,香菇都串起来。”陆长宁把一些前期的准备工作交代了一下,就去厨房准备其他的。

    陆长宁今天打算做的就是关东煮, 瘦肉丸,豆腐脑,肠粉还有炸酱面,这些小吃不仅仅是好吃满足口腹之欲,还能饱腹。

    之前他想吃火锅,火锅在现代那可是十分受欢迎的,但这个并不适合宋家,所以他就想到了关东煮,关东煮与火锅相比成本低了,而且是个十分方便的吃食。

    其他人在外面忙活,陆长宁先煮熬做关东煮的高汤,煮汤的同时擀面做面条。

    最先做出来的就是关东煮,高汤熬好后,把穿好的串串放进去煮,根据个人喜好在碗里加些调料,然后把煮熟的串放到碗里浇上汤。不管是肉串还是蔬菜,煮出来的都是非常好吃的,更别提自己家里炸的豆腐泡,经过这样一煮,一咬,嘴里都是鲜美的汤汁。尝过之后,宋杨他们赞不绝口,觉得这个拿去卖一定很多人会喜欢的。

    之后做的几样,也都获得他们一致的夸奖,每样他们都很喜欢吃,陆长宁就每样给他们装了一些,让他们带回去给其他人试试,然后再决定做哪几样。

    宋杨他们兴冲冲地回了家,没多久,孩子们也回来了,看到今天叔叔做了那么多吃的惊喜的问今天是什么日子。今天做的几样吃食里面,豆腐脑和炸酱面陆长宁以前就做给陆寅他们吃过,其他的都是第一次做,商廷是全都是第一次吃到。

    “少吃点,吃多了待会肚子不舒服就不好了。”林淮在一边看着,忍不住提醒道。

    孩子们的肠胃比较弱,这样混着吃,陆长宁也有点担心,大概是孩子们从小吃的比较多样,他们的肠胃一向挺不错的。

    孩子们每样都试吃的了点,觉得每样都喜欢吃,但叔叔们担心他们吃多了肚子不舒服,没让他们吃太多,答应他们以后他们想吃就给他们做。

    商廷第一次吃到这些,现在家里一般都是林淮做饭了,陆长宁一般都是在一旁打下手,所以商廷来之后并没怎么吃过陆长宁做的菜。说实话,现在林淮在陆长宁的指导下厨艺那是有了质的提升,商廷也挺喜欢吃的,不过平常家里吃的家常菜和这些小吃还是不一样的,今天吃到这些的时候,商廷是真的惊到了,没想到这偏远的地方有那么多他没听说过的好吃的,尤其是那炸酱面,以前在家的时候,他并不怎么喜欢吃汤面,今天被香味吸引了才尝了一口,发现这杂酱面的确闻着香吃着更香,其他的他也觉得都很好吃。

    这边,陆家吃的香,那边宋杨带着吃的回到家,宋清闻着香味就迎了出来。

    “叔叔,你们带了什么好吃的呀。”

    “就你鼻子灵,这是你长宁叔叔做的,叔叔带回来大家尝尝。”

    宋清一听乐极了,“长宁叔叔做的东西最好吃了。”

    “好了,你去把肖成带到堂屋来,我去叫你爷爷他们。”

    听了叔叔交代的事情,宋清忙不迭地就去找孙肖成,他今天刚出去玩回来,之前他叫肖成跟他一起出去玩,可是他不想出去,就留在家里了,现在这个时间估计在后面帮忙喂鸡。

    一家人很快聚在一起,宋杨把带回来的吃食一样样摆出让大家试吃。陆长宁的手艺他们自然是不怀疑的,现在他们是要想着以后做什么吃食生意所以吃的也比较认真。

    所有的都吃完了之后,宋杨开口问道:“你们觉得我们可以做哪样?”

    “我觉得哪样都挺好的,如果我们能做到那么好吃肯定有很多人买。小杨,你看长宁做的时候,觉得哪样简单点,你们能学的会的?”宋林说道。

    听了大哥说的,宋杨挠挠头,他觉得看长宁做的时候都挺简单的,就是不知道自己做的时候是不是一样。

    后来经过商量,他们决定做关东煮和瘦肉丸,在家的时候把材料都备好先,卖的时候直接煮好,这些前期准备好之后到卖的时候要做的事情就容易了。

    得知宋杨他们打算卖关东煮和瘦肉丸之后,陆长宁就教他们熬高汤和做瘦肉丸,还有其他要备的调料。宋杨他们认认真真地学过之后回家练习了几次,就可以很好地做出来了。对此,他们对这次的小生意充满了信心,在准备好其他东西之后,他们就正式开始这个吃食的小生意,前一天就把串啊给穿好,第二天一早就高汤熬上把瘦肉丸要用到的肉泥糊准备好,到镇上的时候再把把高汤和热水烧起来。

    宋杨他们一开始的时候也不太顺利,不是谁都愿意尝试新出现的东西,但他们坚持了一段时间,来吃的人越来越多,吃过之后有不少人就喜欢上了,所以他们的生意也越来越好,陆长宁知道以后也为他们感到开心。

    “长宁,你知道胃口不好的时候吃什么菜会好一些吗?”这天,林淮回了一趟哥哥家回来就向长宁问道。

    “怎么了?你胃口不是挺好的吗?”他记得林淮这几天胃口挺好的啊,中午还吃了两大碗饭。

    “不是我啦,是嫂子,她现在有了身子,哥哥就想做些好吃的给嫂子补补,但是嫂子什么都吃不下,哥哥也不知道怎么办才好。”

    “开胃的菜我是知道些,不过这有了身子之后,不知道又没有什么要注意的,万一吃坏了就不好了,不过你让江哥给嫂子做些清淡的试试。”对于孕妇喜欢吃什么,陆长宁还真的是不太了解,所以也不能给什么建议。

    “对了,今天去哥哥家的时候,哥哥提起之前我们在山上看到的那个树,现在差不多熟了,他让我问下你,是不是要去摘点回来试试了。”

    闻言,陆长宁眼前一亮,“板栗树?”

    “嗯,上次你说的是这个名字。”

    上次陆长宁和林家兄弟上山的时候,看到一颗板栗树,林江知道这树上的果子能吃之后,说他知道另外有个地方有很多这种树,他们说好等板栗成熟之后就去摘果子的,时间一久,陆长宁都快忘了,现在突然提起,他还有点兴奋来着,估摸着时间,那板栗也到成熟的时候了。

    “江哥那边什么有时间,他有时间的话我们就去捡些回来。”

    “哥哥这几天没什么事情,所以他说你想要的话我们明天就可以去了,不过有点远,估计中午是回不来了。”

    “你待会去跟江哥说一声,我们明天去,中饭明天我们烙几个饼带去就好,你让江哥不要带干粮了。”

    “行,我等下把家里的那些梅子带一些去给嫂子,那梅子酸的很,孩子们都不吃,听说有的人有了身子后喜欢吃酸的,我带去给嫂子尝尝。”说着,林淮就进去找之前放起来的梅子干了,打算待会给嫂子送过去。

    知道第二天要去的地方有点远,晚上吃完饭,陆长宁他们早早地就休息了,打算养精蓄锐第二天能有精神爬山,林淮和林江的体力自不必说,担心的就是陆长宁,陆长宁锻炼的还是太少。

    第二天,陆长宁一早就起来烧好早饭之后,就准备中午要带到山上吃的烧饼,他们三个都挺能吃的,尤其是林江,所以陆长宁打算多烙几个饼。

    孩子们昨天晚上知道他们今天要上山也想跟着去,但是这次实在是不方便带着他们,本来路就远,孩子们爬不动了还要他们背着下来,而且孩子们到山上也危险,说什么也不能答应他们的要求。

    “叔叔,你们早点回来啊。”

    “我们会早点回来的,你们在家乖一点,要听商廷的话,不要乱跑,中饭你们就去宋爷爷那边吃,叔叔和宋爷爷他们说好了。”

    “知道了。”

    “长宁叔叔,你放心吧,我会照顾好小寅和小辰的。”

    商廷虽然年纪小但是挺稳重的,平日也经常跟着陆寅他们出去,不过大多数时间都是负责看管孩子们,有他在家看着双胞胎,他们也放心。

    交代好孩子这些事情后,陆长宁和林淮就把准备好的饼和水放到背篓里,背起背篓就要去林家找林江一起去山上捡板栗了。
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