第3章 美食和生活(序)

    姜鸣动作挺快,隔两天找到解染:“成了,去哪吃?”

    他也不知道为什么自己要问一下解染,就好像笃定解染有主意似得。

    解染还真有主意:“到城南,菜市场,那边有家老店,经营了二十年,腐乳肉特别棒。”

    姜鸣起初还以为自己听错了:“去菜市场门口的店吃?哎不是……你怎么知道那边有好吃的?”

    重点抓得真准,解染不是海城人,现在年纪又小,等开学后还要上学,怎么就能知道哪家菜市场的旁边有好吃的?

    “……以前在那边租过房子,和朋……同学去吃过,”解染含糊道,“好吃还不贵,一直记得。”

    这理由勉强也能说得过去,可姜鸣还是觉得哪里违和:“要不去上档次点的?”虽然是个小导演,毕竟也是谈合作。

    “不用,他会喜欢那里的。”解染笃定道。

    中午,李宏立如约而至,年龄不大,看上去三十不到,就是穿着打扮特别老气,跟个中年大叔似得,脸上还留着络腮胡,胸前挂着个单反,走一路拍一路。

    菜市场一般都是一早上热闹,中午人少,这个菜市场则是因为周围有一片老小区,居民来来往往,中午也挺热闹。

    解染说的那家店叫张三菜馆,门面不大,二层楼,布局常见,堂厅里摆放着三张四人桌,还有一张圆桌。

    生意特别好,爆满。

    姜鸣领着人,特别庆幸自己预先定了个包间,不然连坐的地方都没有。

    李宏立进门就拍了一张。

    老板赶紧以为是查卫生的,赶紧迎过来:“墙面上还挂着呢,卫生等级良好。”

    李宏立笑道:“我是电视台的,老板生意太好了,一时兴起,就拍了张,不介意吧?”

    “哎不介意不介意,多拍拍,回头给我们宣传宣传。”老板把手在围裙上擦了擦,寒暄两句,目光就盯在落最后面的解染身上,“这孩子真俊。”

    姜鸣哈哈大笑:“我弟,好看吧?”

    “好看好看,放大厅里头,估摸等下就得多来几个小姑娘。”

    解染脸红扑扑的,不好意思道:“大叔你说笑了。”

    上楼坐定聊了会,老板娘端着托盘上来。

    一小篮筐水煮花生,一小白碟拍黄瓜,白色绿色中间还夹杂着几颗红色的辣椒干,色彩纷呈。

    最惹眼的是那碗红澄澄、油亮亮的腐乳肉,蓝边白海碗,量足、味香。

    老板娘笑道:“先尝尝,我们当家的招牌菜,还有两个菜,马上好。”

    解染坐门边上,对老板娘说了声谢。

    这种菜馆子就是吃家常饭的,不讲究,姜鸣不好立即跟李宏立提节目的事,干脆提起筷子招呼李宏立:“李导,来尝尝,这馆子可是我们小染推荐的,说是开了二十多年,方圆都有名。”

    李宏立把注意力放到解染身上,他从见到解染第一眼起就觉得这孩子虽然打眼,但存在感很低,没什么话,面相还腼腆。

    简单来说,就是生活气特别重,好像刚高考完、长相好看的高中生,和姜鸣给他的照片气质差别特别大,但也不能算符合他节目的立意。

    他是想找个烟火气十足的,大概三十多岁,经过岁月沉淀的人来当一个美食探秘人,寻找隐藏在大街小巷当中的美食,来展示生活的美好。

    虽然现在节目立意有改动,要用年轻人,高中生的话……就显得太年轻了些。

    解染腼腆地冲他笑笑,把李宏立反倒笑得不好意思:“你吃啊,怎么都不动筷子?”

    解染更不好意思了,飞快拿起筷子,莽头莽脑地夹了块肉。

    腐乳肉顾名思义,就是红腐乳烧的五花肉。

    精选上好带皮五花肉,和红腐乳一起煨到入口即烂,像化在嘴里一般。

    解染眼睛蓦然一亮,三口两口把筷子上的肉吃完,再伸筷子就有些迟疑。

    李宏立看他吃得香,和姜鸣相视一笑,把肉往他面前推了推:“吃吧,不够再点。”

    解染满脸通红,筷子却没停,他吃得快,嘴巴被染得油亮亮的,饶是这样也没有给人粗鲁失礼的感觉,反倒让人觉得自然可爱。

    李宏立目不转睛,不知不觉看着他吃完小半碗,喉结动了动,分外也想伸筷子尝一尝。

    解染筷子倏然一顿,赶紧放下掩住嘴巴,打了个小小的嗝。

    李宏立被突如其来的插曲惊醒,哈哈笑着冲姜鸣道:“看来是吃饱了,不用点了。”

    姜鸣也笑:“吃的我都看饿了。”

    李宏立嘴巴一抿,避开姜鸣的眼神,举筷夹菜。

    迟了说不定有人抢。

    肉味道确实不错,鲜咸当中还带着丝甜,好吃,但不知怎么的,他觉得好像也没值得解染优雅的狼吞虎咽那样好吃。

    老板娘把剩下的两道菜搬了上来,也是家常菜,干锅千页豆腐,还有一罐金汤鸡蛋煲。

    解染可能被腐乳肉的味道征服了,看着这两道菜,眼睛忽然又是一亮,随即烦恼地咽了口唾沫,见李宏立和姜鸣都盯他看,不好意思地把老板娘手里的菜品接过放到桌上。

    干锅千叶豆腐的酱香味很浓郁,豆腐被锅烫的吱吱冒油。

    金汤鸡蛋煲卖相更好看了,瓦罐里的汤呈鹅黄色,各色菌菇若隐若现,用勺一捞就会捞上来一个水波蛋。

    鲜香可口,色泽喜人。

    李宏立看着解染闪闪发亮的眼神又想去吃了。

    解染殷勤地帮李宏立盛汤:“李导,来一碗?”

    李宏立嘴也没回,一口下去,很鲜,就是可能味精有点多,显得后尾有些舌干。

    奇了怪了,是解染不挑还是他舌头太挑?

    未来的李大导演现在有点点自我怀疑。

    酒过三巡,菜过五味,他们这顿饭局虽然简陋,但也基本接近尾声,姜鸣思忖再怎么尴尬也得开口问一问。

    “李导,您瞅我们小染能上您的那个美食节目啊?我瞅着就行,看小染吃饭都觉得香。”

    李宏立忽然反应过来,他来看人谈节目的,又不是纯粹来吃饭的。

    菜品是不错,但最重要的是人!

    李宏立的眼神都变了,盯着解染来回打量,连声道:“看不出来……看不出来啊!”

    解染知道他看出来了,也不再多言,抿嘴礼貌一笑,就着勺子把碗里的半个蛋吃完。

    这演技和感染力还有什么好说的,李宏立一拍腿:“上是能上……就是……”

    解染没想到会横生枝节,神色微讶:“已经定了别人?”

    “那倒不是……”

    李宏立不知道要怎么说这个事,说实话他觉得要是非要用年轻人的话,解染比谁都合适,只不过他刚和星芒那边接洽过,星芒确定注资,要求就是启用星芒的人刷脸。

    姜鸣道:“既然还没定下别人,那咱们小染还有机会,李导,我说实话,您的节目立意就非常具有生活气息,我们小染这份感染力无人能及,哪个在他这个年龄的都没他的演技。”

    李宏立承认这话,但他现在做不了主哇!

    “是投资人确定要放人,只是人选没定?”

    李宏立汤匙顿住唇边,沉重点头,他是策划人,出品人,还是导演,追求完美是很重要,但如果因为追求完美惹恼投资人就得不偿失了。

    解染不意外会出现这个结果,毕竟是金子哪里都会发光,李宏立迟早会被人发掘出来,他默默把汤喝完,虽然挺可惜这个机会,但也没有那么失落。

    “难得能见到李导,不妨等下我带您去尝尝这片的美食?”解染把话题揭过,上辈子他和李宏立交情不错,虽然这辈子无缘合作这一部,也不是说以后就没合作的机会。

    李宏立这人,是难得的直肠子,在片场导演时也爱直话直说,好就是好,不好就是不好,不浪费时间,解染挺喜欢和他打交道。

    李宏立一脸为难:“下午还有约……”

    其实他也觉得自己不太厚道,要是不想用人家,直接推了这顿饭就完事了,偏偏姜鸣在约他的时候,每一步安排都好像长在他喜好点上,不知不觉就把他牵引过来。

    现在再拒绝解染的邀约,就好像一点后路也不给姜鸣和解染一样。

    他虽然直,但并不是不懂人情世故,圈子就这么大,保不齐什么时候又要见面。

    解染看出他的顾虑,洒然一笑:“那可真不巧,下次再约好了,到时候李导别不赏面子就行。”

    欠人情和比钱货两讫值钱多了,解染一让步,李宏立立马道:“不会不会,下次我做东,请你,我跟你说我就喜欢城东的一家烧烤店,我的节目灵感就是从那家烧烤店来的,你说大家平时吃喝拉撒睡的,谁有空天天去什么星级餐厅五星大饭店的,对不对?”

    每家每户都有欢乐喜忧,艺术也本就来源于生活,把这些欢乐喜忧加工后,那就是接地气的艺术。

    而接地气,通常都代表着生命力足够旺盛。

    解染见李宏立满脸放光畅谈理想,也不打断他,默默倾听。

    若是生活真能像艺术那样就好了,艺术还有加工圆满的可能,而生活就像个破碎的花瓶,碎了也只能碎了。

    李宏立的话匣子一打开,甚至把解染引成了他的知音,不顾姜鸣几次想打断他的意图,喋喋不休地说个没完。

    好在一通电话完成了姜鸣的使命。

    “喂,李哥,你到哪了?”

    电话接通,那头的人带着寒暄的笑意问道。

    解染和姜鸣对视一眼,想必电话那头就是李宏立说的那位投资人。

    李宏立连忙答道:“在张三菜馆,老弟你到哪了?”

    “我刚停好车,马上就到。”

    李宏立讲完电话,看到解染他们,略一思索,道:“哎,姜鸣和小染你们要不先别走,一起见见?这位投资人不是那种讲究的人,而且年轻有为,要是能搭上线说不定以后有合作机会?”

    一次性找上门两个“知音”,而且都约在了这边,这要是没缘分,那天底下就没缘分这两个字。

    解染有点皱眉,倒不是说他不想见投资人,拉拉关系总是好的,但不是这种冒然的见法。

    大凡投资人多少手里有点钱,他们可以约在各色地方,而作为乙方,演员却不能在不知底细的情况下约投资人在这种环境下吃饭。

    解染抢在意动的姜鸣前头说道:“还是不了,不太好,谢谢李导好意,只是您也是刚刚接洽那位吧?冒然为我们引荐……”

    解染欲言又止,李宏立立即明白了过来。

    他这个节目刚拉到投资,而且投资人已经确定由自家公司人员出演,于情于理都不太适合把解染他们介绍过去。

    李宏立对解染的好感又上了一层,只觉得才这么大点人,想事情怎么这么周到呢。

    “行,我也不留你们,再过几天,我找机会看看能不能给你们搭上线,也不枉费这顿饭钱。”

    解染想笑,这顿饭才多少点钱,连酒都没有,也就李宏立这直肠子还觉得自己占了便宜。

    “那下次我们一起去吃烧烤,我很想尝尝李导说的那家烧烤店的味道,一定特别好吃。”解染说道。

    李宏立满脸笑意边说过两天就请解染他们过去吃,边送姜鸣和解染他们出去。

    贺景添迈着长腿跨进店,正好看到李宏立站在门口,握手寒暄道:“没想到李哥你到这么早,我迟到了。”

    “哎呀,哪里话,走走进屋吹空调,天也太热了。”

    贺景添边走边说:“李哥,咱们先点菜,这家的腐乳肉很不错,我想着你应该特别喜欢这种烟火气的美食,所以带你来想想,或许为咱们之后的节目修正提供点灵感。”

    李宏立咂咂嘴,于是跟着贺景添又坐了回去,叫了碗肉。

    人老板看着他一直笑。

    这会儿人流渐少,菜上的快。

    两个人,三个菜,腐乳肉,鸡蛋煲,千叶豆腐,菜色一模一样,李宏立忽然觉得自己可能就是换个人陪吃。

    贺景添举筷,见李宏立神色微妙,笑问道:“李哥怎么不尝尝?”

    李宏立有点不好意思:“实不相瞒……刚吃过……”

    哪有人这么实诚的,也就上辈子贺景添熟知他性格才不介意。

    贺景添失笑道:“李哥你不用这么帮我省钱。”

    李宏立笑了起来,把原委说给贺景添听:“你说巧不巧?馆子定一起,菜也点一样,小孩演技还特别棒,我一不小心就多吃了几块,这会儿肚子都撑圆了。”

    贺景添好奇道:“那怎么不留着一起给我见见?星芒现在缺人缺的厉害。”

    “我也提了,还被人小孩提醒说你这既然定下人选,他再见面不合适,这才放他走的。”

    李宏立话里话外都是赞叹之意,贺景添来了兴致:“长得什么样?我看看。”

    李宏立把手机里的照片拿给他看,ps过的镜头下人的五官显得过于成熟,反倒依稀有几分三十岁时解染的味道。

    贺景添面上笑容一凝:“他……刚走?”

    李宏立直人直语:“可不,就在你来的前几分钟。”

    不如不补这话,贺景添怔然望向窗外,太阳当空,嘈杂的大街上人渐稀少,蝉鸣声声,哪里还有那个人的影子。
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