第45章 庆祝

    后厨中庭。

    枯叶被秋风卷落, 在低空飞旋。

    身着粗布麻衣的杂役,拿着扫帚,缓缓追着落叶清扫, 天气越来越冷, 白昼变短,夜幕悠长。

    小翠和小虹洗完了晚膳用的菜,小翠搓着冷得发僵的手指,来到火炉面前,将手靠近火炉烤了烤“真冷啊”

    小虹点头, 道“你小心些,别烫着。”

    小翠嘻嘻笑“不会的,我的手都快冷成冰块了这样的天气,要是能喝口热汤就好了。”

    清越的女声响起“被你说中了, 今晚就有汤。”

    小翠回眸一看, 舒甜拎着一个大大的箱笼走过来, 里面是易管事方才交给她的食材。

    舒甜将箱笼放到地上,揭开盖子。

    小翠和小虹便好奇地围了过去。

    小翠瞪大了眼“这是羊肉”

    舒甜含笑点头。

    小翠眉头轻蹙“羊肉虽好, 可有股膻味, 我是吃不惯的。”

    小虹抿唇笑“那是你没口福入冬吃羊肉, 可美啦”

    舒甜轻轻笑起来,她温言道“羊的胃腹比较特殊,它们的胃里有一种特殊的物质,会渗入到肉里, 从而形成膻味。但不同的品种、年龄和不同蓄养方式的羊, 膻味的程度是不同的。”

    小翠和小虹面面相觑, 她们第一次听到这种说法。

    舒甜见她们听得认真, 继续道“一般来说, 草茂水丰的地方长大的羊,膻味会淡一些,若是羊本身吃的食物很杂,膻味会略重一点,但只要用冷水多清洗几次,加几味材料腌制一下,也是可以祛除大半的。”

    三人正聊着,薛大娘扭着肥胖的身子过来了。

    “舒甜啊,喏,这是今夜吃宵夜的人数。”

    薛大娘除了管理食材仓库,还负责统计每顿饭的人数。

    舒甜接过,一笑“多谢薛大娘。”

    她垂眸看了一眼,讶异道“这么多”

    昨夜来吃宵夜的左不过五六个人。

    今日一下变成了二十多人。

    薛大娘皮笑肉不笑地看了看她“今夜你可要好好准备了,听说尹大人他们也在,指不定要来这后厨吃宵夜呢”

    小翠忽然想起一事,补充道“对了,今日来得晚,还不知道。早膳的时候,有几个守卫大人,在饭堂里谈起昨夜火锅的滋味,说得大伙儿口水直流,当即他们便敲定,今晚要来吃宵夜。”

    薛大娘竖起大拇指“还是舒甜厉害啊呵呵呵”

    小翠皱着眉,将舒甜拉远了些。

    薛大娘是个墙头草,之前巴结玉娘,后来发现玉娘不得势,如今又开始贴着舒甜了。

    舒甜并不在意这些,冲薛大娘笑笑“薛大娘过奖了,我这就准备宵夜去了。”

    舒甜自箱笼中拿出羊肉。

    易掌柜采买的羊肉,肉质呈鲜红色、富有光泽,纹理细腻,品相很好。

    入冬前,适当吃些羊肉,有益气补虚,温中健脾的功效。

    舒甜将羊肉放到冷水下冲刷,反复几次,洗净之后,放到砧板上待用。

    然后,自衣袖中取出一个小小的纸包。

    这纸包用红色细绳绑着,她手指一挑,便将红绳解开。

    剥开层层叠叠的纸包,里面放着两块手心大的当归。

    舒甜拿起来,轻轻嗅了嗅,微甘中带着些许药味。

    舒甜微愣。

    她忽然想起今日早晨,环抱在周身的药香以及,随身披风上的血迹。

    舒甜垂眸,沉思一瞬。

    他应该,伤得不重罢不然也抱不动人

    舒甜手指轻搓当归,当归头、身入汤,尤其益于补气养血。

    舒甜今日要做的,是当归羊肉汤。

    舒甜将当归切片,一片片当归,柔软地躺在砧板之上,散发出独特的甘香。

    但仅有羊肉和当归还不够,需要加入温中驱寒的好物生姜。

    生姜洗净之后,舒甜粗粗将生姜切成大块,然后用刀背拍松。

    这样一来,姜中的辛辣,便能更好地溶于汤里。

    舒甜架起一口大锅,注入冷水,然后,她将羊肉倒入冷水之中。

    羊肉需要先焯水一遍,祛除血沫才可炖汤。

    灶火烧得旺盛,锅里的水很快由凉转热,羊肉的鲜红褪去,慢慢转为成熟。

    舒甜见肉中血沫浮起,便立即用铲子捞了出去。

    焯好水的羊肉,约莫六七分熟,舒甜将它们夹了出来,它们不但变了颜色,连肉质也更加紧实。

    羊肉被放入一口砂锅之中。

    这一次,要注入沸水煮汤。

    沸水倾泻而下,浇在羊肉之上,漫过所有肉块。

    仅仅平静了一会儿,沸水再次滚了起来,“咕咚咕咚”地冒着泡。

    舒甜将备好的当归、生姜一同放了下去,盖上盖子。

    小火慢炖大半个时辰,便能出锅了。

    舒甜准备好一切之后,夜色已经彻底降临。

    明月高悬。

    夜屿和尹忠玉回到锦衣卫指挥司。

    夜屿今日从宫里出来之后,去了一趟武义巷。

    因反诗的案子还未了结,尹忠玉最近一直在忙这件事,近日有了进展,尹忠玉便连忙着人通报了夜屿。

    “大人,既然那罪魁祸首逃了,要不要先把他的家人抓起来”

    尹忠玉满脸忿忿,他追查了半个多月,终于查到了反诗的源头,可那人居然提前收到风声,离开了京城。

    实在是可恶。

    夜屿瞥他一眼“一屋子老弱妇孺,你负责看管”

    尹忠玉面色一僵“这”

    老弱妇孺确实是麻烦,而且他们目不识丁,根本不知道自家有人写反诗,何其无辜。

    夜屿步履不停,淡声道“你若不抓,待他以为安全了,还可能会回来。若是你打草惊蛇了,只怕他也会收到消息,万一是个亡命之徒,就算家人被关押至死,他也不会回来。”

    尹忠玉想了想,好像是这个道理。

    “可是皇上那边”尹忠玉最担心的事皇帝那边没法交差。

    他是子承父业,从小父亲便告诉他,锦衣卫最重要的信条,便是让君王满意。

    “皇上近日事多,应该无暇顾及反诗的事了。”

    今日,皇帝得知了梁潜和徐一彪的所作所为,正在气头上。

    和他们贩卖兵器给敌国比起来,反诗一事,根本不值一提。

    两人穿过中庭,步入衙门。

    他们前脚刚到书房,吴佥事后脚便跟了过来。

    书房内灯火明亮,衬着吴佥事的面色,颇为兴奋。

    “大人就在刚刚,宫中下旨了”吴佥事平日里不言苟笑,语气这么激动,也是十分罕见。

    尹忠玉不等他说完,立即开口问道“什么旨意你倒是说呀”

    吴佥事面露喜色“皇上下旨,革去徐一彪广威将军一职,所有财产充公,家中男子全数流放,女子送入教坊司。”

    尹忠玉一拍大腿“成了”

    他们早就搜集到了徐一彪的罪证,但徐一彪和梁潜一样,也是皇帝当年的旧人。

    梁潜平素张扬,罪行罄竹难书,在江南闹得民怨沸腾,要扳倒他并不难。

    但徐一彪在军中颇有声望,为人又小心谨慎,表面上与梁潜没有任何来往。

    若不是查到,他娶了梁潜的妻妹做妾,也挖不出这么一层关系。

    皇帝多疑,若一下将两人的罪证都摆到他面前,他反而要怀疑锦衣卫指挥司了。

    因此,夜屿部署了一条明线,一条暗线。

    明线便是梁潜,他的罪行由夜屿主动呈上去。

    而徐一彪是暗线,要由皇帝自己挖出来,才肯相信。

    尹忠玉笑道“我原本还担心,只有玉娘的情报,皇上不信。”顿了顿,他有些眉飞色舞“没想到今日那徐一彪就派了一群杀手来,真是此地无银,自曝其短啊哈哈哈哈”

    吴佥事蹙眉道“虽说这一次的刺杀,没有伤到大人,但我们锦衣卫指挥司树敌太多,大人还是要小心才好。”

    夜屿面无惧色,他问了另一个问题“皇上的旨意可有表明,那徐一彪如何处置”

    吴佥事愣了下,喃喃道“好像没说。”

    尹忠玉敛了笑容,正经了几分“这一般不都是送到诏狱来吗”

    毕竟梁潜还在诏狱待着呢,他们二人牵连如此之深,自然要放在一起审问才是。

    夜屿冷声“不可掉以轻心。”

    夜屿心里有了另一个不太好的猜想,但现在不便多说。

    “罢了,你们也累了两天,先回去罢。”

    吴佥事微微颔首,尹忠玉却道“不管怎样,两大蛀虫落网我们也该庆祝庆祝听说今夜饭堂热闹得很呢”

    “庆祝”

    夜屿面色微顿,重复了一遍。

    在夜屿心中,有一份不为人知的名单。

    今日,徐一彪被拉下马来名单上的名字,又能划去一个。

    距离他的目标,更近了。

    夜屿眸色加深,沉默不语。

    尹忠玉打量着夜屿的脸色,有些疑惑。

    吴佥事冲尹忠玉使了个眼色,尹忠玉顿时面色一僵,发觉不对。

    无论是哪种庆祝方式,都逃不开吃吃喝喝夜屿大人是出了名的不爱吃东西,若有人逼他,还会刀剑相向。

    自己这么说,简直是哪壶不开提哪壶啊

    尹忠玉眼角抽了抽,硬着头皮道“属下今早听守卫们说,饭堂的宵夜做得很好,便想去尝尝一时忘了大人不爱进食”

    吴佥事也跟着干巴巴笑了两声,帮尹忠玉打起了圆场“是啊忠玉今日上午便跟我约好了,晚上一起去吃宵夜。”

    两人瞅着夜屿的脸色,越是读不出情绪,越是让人发慌。

    夜屿淡淡扫了他们一眼,站起身来,好整以暇地理了理衣襟。

    尹忠玉和吴佥事对视一眼,心里打鼓。

    吴佥事忍不住问道“大人这是”

    夜屿淡声答道“走,庆祝。”
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