第86章 新的综艺

    江南的春天, 是沾衣欲湿的杏花雨,是吹面不寒的杨柳风。

    对湖滨大学的学生来说,春天还有三食堂的荠菜大馄饨和雪菜春笋青团。

    而且, 三食堂还新增了限量啫啫煲,这个他们从叶甜的视频号里看到过, 这可是金华大饭店主厨的出品。等于只要花十分之一的价钱,就能在食堂吃到顶级餐厅同样的菜。

    学生们自然趋之若鹜, 每天甚至提前半小时就来排队, 来晚了那是肯定买不到的。

    叶甜的视频号粉丝依然在不断增长, 发做菜视频时,她自己的菜可以每个步骤都发,但涉及到师傅和余主厨核心技术的部分,她不会拍, 也不会发出来的。

    所以当评论里有网友问她啫啫酱的配方, 她也解释说这是独家秘方, 她不能说。

    学生们不关心秘方不秘方,只关心好不好吃, 啫啫煲“滋滋滋”的声音, 仿佛能穿透江南的细雨和潮湿,热腾腾香喷喷的,哪怕两个同学一起分享一份, 也是那么的满足。

    但也有两人因为不够吃吵架的, 就是陈池和小桃, 他们绝对是两个吃货, 买了两份还没吃够。

    陈池吃完自己那份, 看小桃砂锅里还有块鸡脖子, 以为她不爱吃, 就夹了过来。结果小桃当时就生气了,觉得陈驰抢了她的肉,这可是她一个吃货最在意的东西。

    “我以为脖子你不吃了,而且我刚才把鳝鱼夹了好几块给你,吃你一块鸡脖子都不行。”陈驰也很委屈。

    叶甜在橱窗后都听到了他们的争吵,只好出来劝架。“好了,你们俩不嫌丢人吗周末请你们吃饭,想吃什么提前和我说。”

    “耶”

    “耶”

    小情侣好像刚才吵架的不是他们一样,开始击掌庆祝,叶甜真是好大一个无语,这简直是在套路她。

    “我不认识你们两个”

    “不要嘛,甜甜,你好久没请我们去家里吃饭了,食堂排队抢也太难了。作为好朋友,就满足我们一次嘛而且陈驰也快过生日了,就当提前帮他庆祝了。”小桃拉起叶甜的手开始晃。

    “他生日不是在下半年”

    “那也就还有几个月了嘛”

    叶甜真要被小桃这个馋猫气笑了。

    不过,等到周末,叶甜还是做了一大桌菜,喊了陈驰、小桃还有室友们一起吃饭。

    叶甜特意做了一只盐焗鸡,虽然是她第一次尝试,但还蛮成功的。她这次也偷懒,用了余主厨推荐对一种盐焗粉。

    把洗净控干水的整只鸡内外抹匀盐焗粉,用保鲜袋包起,放冰箱23个小时腌制入味,然后就可以开始烧制了。

    叶甜这次用的铸铁锅,在锅底放一些植物油,铺上厚厚一层葱段和姜片,再放入腌制好的鸡,喷洒上料酒,盖上盖子,中火烧半个小时左右,再闷一会就好了。

    如果没有铸铁锅,用电饭煲也可以做出好吃的盐焗鸡,程序都差不多,厨房小白都能上手的。

    叶甜特意拍了制作的视频,而且,也是顺便给铸铁锅做个小广告,这是她新接的推广。

    小桃拿着金黄的盐焗鸡腿,吃得不亦乐乎,陈驰看小桃吃鸡腿都充满了宠溺,吃货的想法,别人不懂。

    叶甜无奈的看着这个缺了根弦的傻姑娘,还能咋样,想吃鸡就给她做吧

    时光荏苒,又是一次英语四级考试时。这次叶甜又觉得觉得考得还行,过的几率能达到70。

    然后她考完期末考试,放心的去参加新接的综艺节目了。

    这个节目是李筠帮她接的,李筠现在简直成了她的经纪人,叶甜把给她的分成提高到了30,李筠自然更加认真处理好叶甜的相关事务。

    这是一个请艺人开餐厅的综艺节目,一共有5个艺人,叶甜是主厨兼老师,负责教他们做菜,也同时担当主厨的角色。

    节目有一定的国民度,这次是第三季,所以关注度也很高,叶甜还是有些压力的。毕竟前两集珠玉在前,她如果准备的菜特别差,还是说不过去的。

    虽然观众想看的主要是明星不是她,但她如果把菜单准备得太普通,都是番茄炒蛋,可乐鸡翅之类,明星学着手机方便了,可估计她也要挨骂了,如果这么简单,还请他这个大厨干什么

    不过她现在脸皮厚了,她视频号下还不是有骂她的,说她到处参加节目,就是为了赚钱,就是为了流量,这也是事实,她肯定要赚钱呀,所以骂就骂吧

    还有骂她教做的菜不好吃,只是看着好看,这个她就更不想解释了,别人自己做不好,那也不是她的问题了,她也不可能手把手一个一个教吧

    叶甜觉得这个时代资讯、网络及其发达,早不是那个靠驿站骑马送信的时代了。但正是这种快捷和发达,又滋生了很多新的问题,比如网络暴力。明明只是简单的看到一句话、一张图,或一个视频,键盘侠们就动辄开骂,这真是太闲了吧

    反正她理解不了,不过她也不怕,充足准备,做好自己的本分就是了。

    难得这次节目里遇到了熟人孔深,有他在,叶甜的心也放下了一大半。他有厨艺基础,人又比较温和,大家一起录制节目也会轻松很多。

    前两次的主厨都是请的中年男主厨,叶甜怕自己太年轻镇不住,毕竟节目里除了孔深,还有一个影后,一个视帝,剩下的也是当红小花和小生,孔深也是里面最没名气的。

    后来叶甜也想开了,她不能给大家分配工作,就自己多干活好了。反正就一周,为了10万元出场费,她宁可累一点了。

    这次是在的行程是在成都做川菜,到人家本地人的地方做人家常吃的菜,做得好坏肯定一口就吃出来了,叶甜也必须使出真本事了。

    她把自己列的菜单拿出来给影后姐姐参考,然后大家一起讨论最终确定。叶甜就在旁边听他们讨论,也没有说话。

    “五色攒盒,芙蓉鸡片,水晶鸭方,百花豆腐这些菜听着好高级,感觉我都没吃过呢。”小花施盈盈说。

    “我们不做酸菜鱼吗还有呀,小叶师傅,我看过你的比赛,知道你们的招牌菜是开水白菜,我们要不要加进菜单”视帝汪哥也开了口。

    “这个菜我也考虑过,但熬制鸡汤需要的时间太久了,夜里也要有人看着锅。如果要做的话,只能稍微牺牲口感,精简一下时间,早上开始煲汤,晚上再这个菜,中午肯定来不及的。”叶甜认真解释。

    汪哥点头“也确实麻烦,我们再考虑一下吧”

    可能大家都觉得开水白菜有特色,最后还是决定作为招牌菜,加了上来。但大家也商量好了,餐厅中午不营业,只在晚上开,这样准备时间充足,人也不会太疲于奔命。

    在叶甜的建议下,他们放弃自己经常吃的水煮鱼、酸菜鱼和毛血旺等,而且同意叶甜菜单中列的老式川菜,也是叶甜提前研究、模仿,最后和师父一起试做成功的。

    “既然咱们要通过这个节目传承美食文化,那就不能丢掉传统,所以我选的现在比较少做的菜,算上刚加的开水白菜,都是国宴或者满汉全席上的菜品,做出来也有格调。”叶甜接回菜单。

    她看大家没反应,于是提建议般说“可能大家看不到菜的食物,也就不太直观,不如今天我把这些菜先做出来一份,大家吃了再讨论一下。”

    “那太好了我经常看你的视频号,特别期待你做的菜”流量小生袁子箫突然激动得站了起来。

    叶甜没想到,明星竟然是她的粉丝,那今天她一定得好好做菜,不让自己的小粉丝失望。
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