本来这家铺子里的东西就不多，所以搬店铺非常的顺利。</p>
一周后，永久早餐店顺利开业。</p>
这下子，因为有了更多的座位，在店里吃东西的人也变多了，这就导致方云与甄卫平忙活的时间更久，看起来稍微有一点吃力。</p>
“不如雇一个服务员吧”甄梨说：“我看聚品阁有好多服务员呢！”</p>
“再坚持坚持。”方云说：“也没有那么忙，我跟你爸多干一点活就能解决，费钱雇人干什么。”</p>
现在他们两个人的想法还是节俭为上，毕竟现在一个服务员的工资至少是十五到二十块一个月。</p>
就算是服务员来了，也不需要做太多的活儿，这让夫妻两个觉得很不值。</p>
“生意一定会越来越好啊。”甄梨说：“到时候，第二层的房间也要用起来，这样才能赚大钱呢！”</p>
有这么多这么好的房间不用，这不是暴殄天物是什么反正甄梨觉得非常的可惜。</p>
“我们一开始倒是想用。”方云解释道：“但是我们发现，其实根本没有那么多的顾客在这里吃，过了饭点以后，大堂的位置都够了。”</p>
虽然这个房子是他们自己的，没有任何的租金的顾虑，</p>
但是房间一旦启用，就需要人来打扫，方云与甄卫平都没有那么多的经历。</p>
“这样啊。”甄梨皱着眉头道：“要是有什么办法吧人留住就好了。”</p>
第一个办法，做炒菜。</p>
这也是聚品阁与大酒楼的做法，只要做炒菜，就会有一桌一桌的人过来吃饭，这样的话，人多了，卖的钱也多了。</p>
可是按照她爸妈的水准，做的炒菜只可能是家常菜的水平，与大酒楼什么的完全不能比，纯粹是在砸招牌。</p>
眼下，还有第二个方法，就是做火锅。</p>
做火锅是甄梨想了很久的，以前在皇宫的时候，一到冬天，各宫娘娘都喜欢吃火锅，看起来热闹，吃起来也好吃。</p>
但是这件事在这里做起来也很困难。</p>
现在可没有炭火了，用什么一直给火锅加热根本不可能。</p>
火锅这种东西，只要底料与食材足够新鲜，根本不需要什么烹饪技巧，所以甄梨才认为这个非常的适合。</p>
但是巧妇难为无米之炊，就算甄梨再有神通，也找不到合适的火锅锅子。</p>
“想什么呢”方云说：“我带你看看咱们的休息的地方。”</p>
因为这里的房子房间很多，所以甄卫平在二楼</p>
设计了一个休息的房间。</p>
里面是一张双人床，还有一张小床，一个不大的衣柜，以及一个床头柜。</p>
“我想好了，如果以后客人太多，或者遇上很不好的天气，我们一家人就在这里住下。”方云笑道：“你看看，喜不喜欢”</p>
甄梨哪有说自己不喜欢的道理，况且这件休息室做的真的很好，看起来非常的敞亮，甚至比她原来的家还要好。</p>
“很棒啊！”甄梨惊喜道：“以后能在这里住了！”</p>
“我们小梨不是说，想要五层楼那么打大的地方住吗”方云说：“你可以先试一试这个两层楼。”</p>
是的，这么小的休息室并不是甄梨的追求，要就要一个大的！</p>
逛完一圈，甄梨跟着方云下楼。</p>
“咱们今天中午吃拌凉菜。”甄卫平说：“我今天买了好的芝麻酱，闻起来可香了。”</p>
所谓的凉拌菜，只不过是把蔬菜切好，在热水中烫熟，然后放上调料搅和搅和就能吃。</p>
在旁边看烫菜的甄梨突然福至心灵。</p>
这跟煮火锅没有什么两样啊！</p>
都是煮好了再吃不是吗</p>
如果客人能够先点好要吃的东西，再一起煮出来端上去的话，岂不是所有的</p>
事情都解决了</p>
甄梨佩服自己的聪明才智！</p>
实在是太聪明了！</p>
“想什么呢”方云看着发呆的甄梨说：“我怎么觉得你好像很有心事的样子”</p>
甄梨笑嘻嘻道：“妈妈，我觉得你们以后有的忙了！”</p>
她站在两个人的面前说：“我想到了一个能让顾客翻好几翻的做法！”</p>
翻好几翻这也太夸张了！</p>
如果这是别人说，他们两个绝对不信，但是这是甄梨在说，所以他们不得不信。</p>
“是什么”方云问：“太难的东西，我跟你爸爸绝对学不会。”</p>
她对自己还有甄卫平到底有几斤几两非常的清楚。</p>
甄梨摇了摇头说：“这件事一点都不难，只需要会煮菜就好！”</p>
天底下有这么简单的事情能煮菜就能赚钱还让顾客翻一翻这到底是什么神奇的煮菜方法</p>
“其实就是火锅啦。”甄梨说：“如果能够把顾客需要的东西煮好再端上桌的话，是不是快多了也不需要那么多火锅炉子。”</p>
火锅，这个名词甄卫平与方云确实听过。</p>
因为这里的人不怎么吃辣，所以吃的都是清汤火锅，煮的都是上等的肉，贵的吓人。</p>
不是有钱人</p>
绝对不敢吃。</p>
甄梨说的先煮好再上桌，方云也能够理解，这样一来，确实不需要弄很多火锅炉子，只需要几口一直在沸腾的大锅。</p>
最关键的是，没有任何技术含量，只要会煮菜就好，与甄梨说的没有区别。</p>
“可是，这么贵的东西真的有顾客来吗”方云担忧道。</p>
这确实是一个好机会，她又不傻，完全能分辨出利弊，这件事确实省时省力，非常适合自家的现状。</p>
“贵”甄梨茫然道：“为什么会贵啊东西不都是人家自己选的吗”</p>
既然有荤有素，觉得贵就多吃素菜好了，为什么要打肿脸充胖子呢甄梨不理解。</p>
“你说的火锅，不是专门吃肉的”方云疑惑道：“咱们永康县几家火锅店，都是吃肉的，一个人要收好几块呢！”</p>
甄梨明白了，原来她已经被误解了！</p>
“没有呀，火锅当然是要什么都吃才有意思。”甄梨说：“我想让他们随便选！”</p>
反正大锅里的底料就是这么多，不需要单独给一位顾客弄火锅底料，也就不存在消耗大的问题。</p>
“那咱们用什么煮”</p>
“当然是我调制的底料啊！”甄梨理直气壮道。</p>
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