番茄柠檬烤鱼

    食客们。

    “啊这就没啦,这卖的也太快了吧。”

    “我今天回去就好好锻炼,下次一定要跑过你们。”

    他说完,旁边一个人搭在他的肩膀上,“早就让你多锻炼锻炼啦,现在后悔了吧”

    “别说了,明明和大家一起来的,结果就因为跑的慢了才在这大后面,没买到柠檬红茶就算了,就连柠檬红茶的样子我都没看见。”

    旁边的人拍了拍他的肩膀,“这次好好锻炼,下次决定能抢到”

    “哎,只能这样了。”

    别的食客。

    “老板没来的时候,大家都是好朋友,老板来了以后,什么好朋友呀,抢东西最重要”

    “没办法,都怪老板的厨艺太好了。”

    “柠檬红茶水没抢到也没什么大不了,还好还有老板的茶叶蛋配方,我要回去蛋了,再见,含泪挥手”

    “老板,你明天才走,要不然今天晚上再做点柠檬红茶水,明天早上我们去路口等你,你再卖一次”

    “就是啊,再卖一次吧,让我们多囤点,最好囤货能支撑到你下次回来。”

    “对对对,我觉得这个建议非常好,你明天早上再卖一点,也给我们这些没买到的一点机会。”

    云苏“哈哈,下次我回来的时候,一定多做点,争取让你们每个人都喝上。”

    “要不然,你们去都城天下第一店购买,到店出示食客群群聊,可以打九九折。”

    “今天就算了,我还等着回家吃饭呢。”

    食客们。

    “既然老板这么有诚意,还给我们打折,那就这样吧。大家散了,给老板留出位置让她出去。”

    “那好吧,老板再见,路上注意安全。”

    “老板再见。”

    云苏“大家再见。”

    云苏回到玉锦园的时

    候,就看到餐厅里摊着四个人。

    云苏眨了眨眼睛,这些人都困成这样了,还在餐厅干嘛呢。

    “你们怎么不去房里睡”

    雷云朵看到云苏,整个人都精神了,“苏苏啊,你可终于回来了我们都要饿死了。”

    云苏眨了眨眼睛,看着四个人,所以,这几个人不是困得没有精神,而是饿的

    “你们该不会没吃饭吧”

    雷云朵点了点头,“海哥哥和马叔吃了点泡面,我和哥哥只喝了点水。”

    云苏“你们怎么不吃饭啊”

    雷云朵“我们都不会做饭,就海哥哥会做煮个面,那面我宁愿饿死都不想吃。”

    李海“我也没求着让你吃啊。”

    云苏“那你想吃什么,鸡、鸭、鹅、还是鱼肉”

    雷云朵“吃鱼吧,这么晚了,鸡鸭鹅还没处理,鱼处理比较方便。”

    云苏点了点头,“也好,那咱们吃烤鱼”

    雷云朵点了点头,随即又摇了摇头,“我最近”

    说到这,她顿了一下。

    她靠近云苏,低声在云苏的耳边道“苏苏,我今天来大姨妈了,不太能吃辣的。”

    吃辣的生活总是那么短暂,昨天才吃完辣椒,今天就不能吃了,哎,好惨。

    云苏“没关系,我给你做个不一样的烤鱼。”

    雷云朵“什么不一样的烤鱼”

    云苏“别人做的烤鱼都是香辣的,但是你现在不能吃,那咱们就吃柠檬番茄烤鱼。”

    雷云朵吸了吸口水,“好,那我现在就只等着吃了。”

    云苏“好。”说完,云苏去鱼池拿出了两条鱼。

    和以前一样,为了保证鱼的新鲜,云苏捞鱼的时候,会给鱼准备好水,所以现在鱼还活着。

    云苏提着鱼回到厨房,在四个人的

    注视下,把鱼处理干净。

    相对于来到云市第一次处理鱼的时候,云苏现在的动作要更加熟练。

    雷云朵看的眼睛都忘记了眨,云苏的刀工也太好了

    两条鱼很快被云苏处理干净。

    鱼对半劈开,油烧热以后,放入鱼煎制金黄色。

    煎好的鱼盛出,云苏把烧烤架点上火。

    等差不多以后,把鱼放在烧烤架上。

    雷云朵“鱼都煎好了,为什么还要烤啊,烤的时候用烤箱不行吗为什么要这么麻烦用烧烤架啊。”

    云苏“再烤一遍是烤掉鱼因为煎制而吸收的油,用烧烤架烤是因为需要炭香味,用烤箱烤是出不来炭香的。”

    雷云朵“好的,我明白了。”

    李海“就算云苏手把手教你,你都不会做。”

    雷云朵“你没见我做过,就知道我不会做啊,瞧不起谁呢”

    李海“我就是知道。”

    雷云朵“你不知道。”

    李海看了雷云朵一样,走到餐厅坐下,不再和她争辩。

    等鱼的香味散发出来以后,云苏熄灭烧烤架的火,把鱼放在电锅中备用。

    锅中倒入少量的油,油热以后放入切成块状的西红柿,炒出西红柿里的水分以后,再放入一些番茄酱。

    随后放入切成段的芹菜,和喜欢吃的配菜,翻炒几下之后,再倒入装好烤鱼的锅中。

    电锅加热,等锅中的汤汁烧开,挤入柠檬汁,放入柠檬片。

    雷云朵看着沸腾的锅,“苏苏,什么时候才能吃啊”

    她好饿啊

    云苏“再等两分钟就好了。”

    两分钟以后,云苏把鱼和配菜盛出来一些以后,再在锅中放入适量的调味品。

    说着,云苏把手中的碗放到雷云生面前,“这是你的。”

    雷云生

    “谢谢苏苏。”

    李海把饭端到桌上,雷云朵给大家盛好饭。

    云苏“开饭。”

    锅还在加热,因为加热,空气中的香味越发浓郁。

    鱼鲜中夹杂柠檬的清香,还有番茄的香味。

    雷云朵和云苏一样,非常嗜辣。

    可是吃了番茄柠檬烤鱼以后,雷云朵觉得,其实,辣也没有那么好吃。

    本来经过番茄汁的熬煮,酥脆的鱼皮已经皱起,但是吃起来的时候,还有点酥酥的口感。

    虽然鱼肉又煎又烤又煮,但是吃起来一点都不老。

    柠檬和番茄虽然都偏酸口,可不知道云苏怎么做的,吃起来一点都不酸,两种酸味融合在一起,配上烤鱼肉,真是有种特殊的香。

    番茄汁里的蔬菜更是一绝,吸收了番茄柠檬鱼鲜还有炭香的蔬菜,让雷云朵觉得,这些菜比鱼肉更加好吃。

    ------题外话------

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