第137章干豆角炒腊肉

    不管怎么说,王氏也是胡大刚的继母,她得帮胡大刚护着点脸面。

    “有三嫂帮她挖呢,反正她也不指望我这几两。”

    见小姑娘撅着嘴这么一说,杜梨立刻抿唇笑了笑。

    “嫂子,你看我带什么来了”

    到了她这儿,胡玉枝便表现得跟家里很不一样,像个真正十多岁的孩子一样爱说爱笑。说这话时,她正举了自己手臂上挽的篮子,像献宝一样送到杜梨面前。

    见她那期待的模样,杜梨便也顺势把脸凑过去看了一眼,才看清里面放的是两把干豆角和一堆刚挖的新鲜荠菜。

    “这是哪儿来的”

    她一边问一边拿起那把干豆角放到眼前看了看。

    从前在胡家的时候,王氏也炒过干豆角来吃,不过都是些又粗又涩的宽扁豆,并不是眼前这种干豇豆。而且从颜色来看,这豇豆在晒干前似乎已经焯过水了。

    “嘿嘿,这是那日二哥三哥到舅舅家喝喜酒里带回来的,说是他家去年种的豇豆太多了,吃不完,就拿来晒成了豇豆干。”

    她一边说一边喜滋滋地看着杜梨“昨日晚上我娘煮了一把来吃,香得很呢,所以就让我带两把过来给你和大哥尝尝。”

    杜梨闻言挑起眉梢一笑。

    这干豆角定是胡玉枝自己偷偷拿来的无疑,王氏恨不得连她和胡大刚都榨成银子收到自己房里,怎么可能舍得送东西给他们吃

    见杜梨笑而不语,胡玉枝也心虚地避开了她的目光。在她心里,是十分希望自家娘亲能和胡大刚夫妻俩好好相处的,明明是一家人,为什么要搞得像仇人似的呢

    她一边想一边将目光朝杜梨身后扫了扫,发现她正在烙饼子时不由道“嫂子,你这么快就开始做中饭了”

    “嗯。”

    杜梨这才想起自己锅上的饼子还没烙熟,忙转了身边翻个儿边道“我和你大哥一会儿要收菜,怕是不得空做饭,只能趁现在烙两个饼子当中饭吃。”

    胡玉枝闻言默了默,才朝杜梨道“不如今日的中饭就由我来做吧,正好让你们也尝尝我的手艺。”

    她一边说一边笑,娇俏的面容上带着一点忐忑和几分期待,显然很希望杜梨能答应她的要求。

    杜梨本就挺喜欢她这个小姑子,如今一看她这个情态,便立刻点头应了下来“饭由你来做可以,不过菜可要我自己点。”

    发现胡玉枝在她面前似乎还有些拘束,杜梨不由削皮地眨了眨眼睛,直到看见对方愣住的脸色时,才指着胡玉枝篮子里的干豆角道“我今日中午要吃干豆角炒腊肉和荠菜肉末蛋卷,可别指望我会帮忙哦。”

    一听杜梨的话,胡玉枝立刻欢喜地笑了起来。杜梨这不是点菜,明明是给机会让她练手呢

    “好,我肯定会把这两道菜做好,不过你可要帮我准备材料。”

    说完,胡玉枝便挽着篮子轻快地走了进来,然后一边挽袖子一边到碗架上取了个钵,接满水将干豆角泡了一把。

    杜梨看着她熟练的动作弯了弯唇角,将炉子上烙的最后一个饼子拿起来,便到地窖里取来其它的配料,配合胡玉枝做起饭来。

    姑嫂俩一边忙活一边拉起家常,聊到胡进贵和李氏时,杜梨不免又想起了胡小花的病,道“我前日送去的那些东西都给小花吃了么对她的病可有好处”

    听她这么一问,胡玉枝切荠菜的动作不由顿住,犹豫一下还是老实交待道“你送的那些银耳和沙参被我娘用来炖了一大锅汤,说是给小花吃,其实就她和二嫂吃得最多,小花只吃了一碗。”

    她一边说一边小心翼翼觑了觑杜梨脸上的表情,见她沉下脸皱起眉时,也跟着咬了咬下唇。

    “对不起,我知道我娘这样做不对,也提醒过她这些东西是你买给小花治病的,但是她就是不听”

    觉察到她语气中的不安和愧疚,杜梨只得收起冷凝的表情,朝她道“这也不能怪你,你娘唉,这事儿还是让你三哥和你三嫂自己去解决吧,反正我们也帮不上什么忙。”

    杜梨心中虽为胡小花心疼,却也明白这件事是王氏和胡进贵两夫妻之前的矛盾,她这个分出去的儿媳妇根本插不上手,一旦多管的话,只怕还会落得个猪八戒照镜子里外不是人。

    胡大刚回来时,正好看到杜梨姑嫂俩在灶台上沉默着忙碌的样子,心中虽小小地愣了一下,但还是像什么事都没发生一样,把收回来的柴火装一捆捆往马车上装。

    快近午的时候,在田间挖野菜的乡亲们陆陆续续汇聚到杜梨家门口来了。胡玉枝远远看到王氏和李氏也在人群中间,急忙关上灶屋的门,偷偷躲在里面继续忙活。

    杜梨自然是不会拆穿她的,只像往日一样和胡大刚拿了称和帐本过来,将乡亲们送来的菜一一收到车上。

    忙了个多时辰后,菜总算是收齐了,乡亲们得了银钱各自欢喜地回了家,他们俩也终于得了空吃中饭。

    两人把院里的东西收拾好,推开门便闻到一阵香味从灶屋里传出来,不由得惊讶地互相看了一眼。

    “大哥,嫂子,你们忙完了”

    看到他们进来,正坐在灶下等候的胡玉枝立刻站了起来,然后小碎步地跑到桌上揭开自己做好的两道菜朝杜梨道“嫂子,你点的菜我都做好,快尝尝味道怎么样”

    若光闻到味道,杜梨还真不好评价,但现在一看到胡玉枝盖在盘子下的成品,立刻忍不住点了点头。

    不得不说,胡玉枝在厨艺上真的挺有天赋。

    那道肉末蛋卷,明明上回做时候还完全不知从何下手,这次独立完成竟也无可挑剔。再看另一道干豆角炒腊肉,虽是第一次做,火候却掌控得恰到好处,既把腊肉和干豆角的香味融合到了一齐,两者之间的比例也把握得很到位。

    杜梨一边在心里默默评价,一边拿起筷子夹了两根干夹角送到嘴里嚼了嚼,只觉口感熟而不烂,又因为焖煮时吸收了汤汁,从断口处渗出浓浓的腊肉香味,实在好吃得紧。

    “做得非常好,只怕过不多久,就要变成你教我做饭了。”

    听杜梨打趣地这么一说,胡玉枝脸上期待的表情立刻愣了愣,继而有些嗔怪地道“嫂子,你就别取笑我了,刚才因为心急,我还把豆角炒糊了一碗呢,这些豆角是我另泡的。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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