第162章 鸳鸯火锅(一更)

    晚上七点。

    南姝在一群吃货期待的眼神中,走进了厨房。

    沙发上,徐盈呲溜站起,跑进厨房,“姝姝我来帮你。”

    厨房上,两份光力火锅放着,一份鸳鸯火锅,一份四宫格火锅。

    “好,帮我把盘子端出去就行。”

    两人开始在厨房忙进忙出,其他人见状也纷纷来帮忙,两分钟后,所有食材被呈上桌。

    桌子是简约松木餐桌,长条形,中间白四周黑,上面铺了素白的餐布,看着简洁大气。

    可这些都不是道尔他们的关注点,他们关注的是餐桌上摆放着的一碟一碟的食物。

    白瓷碟里盛着许多食物,以鲜嫩水灵生菜为底盛着的淡粉的牛肉卷、茶树香菇、香肠藕片、土豆鸭血

    清脆鲜嫩,肉香四溢。

    一眼看去,餐桌上被这些食物摆放的满满当当。

    所有人的眼神几乎霎时就泛起了光。

    两份火锅,一份鸳鸯,一份四宫格,锅内已经准备好了火锅底料,南姝开了火,慢慢加热。

    所有人坐在位上,看着中央的两份火锅,眼底是止不住的好奇“这就是火锅”

    这两份火锅呈黄铜色,清汤和红汤从中间被隔开,红黄相映,看着就就暖洋洋的。

    南姝点头,指着鸳鸯火锅说道“锅里正在熬着底料,一半清汤一般红汤,你们可能会喜欢红汤多一点。”

    “那为什么叫鸳鸯火锅”

    火锅两字他们倒勉强能理解,可鸳鸯是什么

    “火锅是华夏独创的一道美食。”

    这话刚落,所有人顿时明白。

    又是来自华夏的。

    他们现在对华夏认知还算很少,但华夏的每一样东西都在震撼着他们,音乐诗词、美食菜系、书画琴棋

    每一种都是智慧与美感,历史与奇妙结合的体。

    南姝刚才只说了一句“火锅为华夏独创”他们就立马明白

    当中肯定有故事,肯定有内涵。

    “鸳鸯火锅原属于川菜系,因为汤底半清半辣,两味齐全,故得明双味火锅。”

    “嗯,双味火锅很贴切。”洛斯点头。

    “那为什么要叫鸳鸯呢”耿一秋插过话。

    “鸳鸯是一种鸟类,鸳是雄鸟,鸯是雌鸟,它们向来出双入对。”南姝慢慢解释。

    “我知道了。”徐盈轻呼,兴奋的看着面前的鸳鸯火锅,“半清半红,又装在一个锅具里,所以就起名鸳鸯对不对”

    “对。”南姝笑的两眼弯弯。

    道尔靠在椅靠上,咂摸着鸳鸯锅的意味,感叹一句“真特别。”

    双味火锅是很贴切,但换了“鸳鸯”二字,寓意成双成对,意味立马就不一样了。

    “真特别。”其他人看着火锅,纷纷感叹。

    一个火锅不仅历史悠远,就连名字起得都别有韵味。

    费弘挠着头,冲着南姝憨笑“我觉得,华夏人肯定都活得特别特别”

    南姝好奇,拿着铜勺的手顿住,“特别什么”

    “特别有情趣。”费弘嘴笨,憋出了两字。

    南姝不由轻笑,“是很有情趣。”

    生长于华夏,华夏人像是天生都有一种风骨,有风情雅趣,有竹姿玉骨。

    在她看来,华夏是最浪漫的国。

    每个人都有诗心,不是吟诗作赋的诗心,而是拥有真美的诗心。

    也正因为这样,华夏的每一个东西都富有美感,都深藏着千年的岁月韵味。

    “可惜了。”徐盈摇头感叹。

    华夏很好,只可惜她们生在星际。

    南姝用的是光力火锅,加热速度快,说话间,两份火锅就已经开始冒着微小的热气。

    “先开涮。”南姝用筷夹起粉白的牛肉卷,“咕噜”一声,牛肉卷落入红辣汤中。

    其他人有样学样,各自夹起食物放进汤锅中。

    “南丫头,这个四个格子的火锅里放了是什么”

    他们都学着南姝往鸳鸯锅里涮食材,道尔则瞄上了自己面前的四宫格火锅。

    四个格子,底汤颜色都不一样,有浓白清淡的,有茄红鲜香的,有红油爆辣的

    “四个格子,分别是骨汤锅,番茄锅,菌汤锅,牛油辣锅,道尔叔可以每样都尝尝,味道很不一样。”

    “好。”

    道尔高兴了,夹着肉卷鹅肠,把每个锅里都放了点。

    耿一秋闻言也高兴了,放弃鸳鸯锅,转向四宫格火锅,好几个吃货共同努力下,两个火锅正快速的被填满。

    那架势看的南姝一顿,连忙阻止;“不能一下放太多,不然要煮很长时间。”

    徐盈她们这才收了手,等着锅里的食物煮熟。

    温度慢慢上升,热气升腾,汤锅经过加热,汤汁变得更加浓郁,锅里咕咕的冒出气泡。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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