第52章 好吃的榆钱饼

    李奶奶从屋里出来,看着孙女儿在折腾新鲜玩意儿,乐呵呵地问孙女“哟你这孩子怎么又想起吃这个”

    李少云一边择榆钱,一边笑道“不就是想吃个新鲜呢我早就惦记上它了奶,你想不想吃”

    李奶奶也来了兴致,搬个凳子过来,坐在孙女旁边帮忙,一边择一边道“要说奶也好多年没吃这个了,平时也想不起来吃它奶从小吃这玩意儿也是吃伤了也就这会儿现在生活好了,有时候还会想尝一口半口的,要不你看看就现在谁吃这个”

    李少云抬起头,看着李奶奶笑道“奶奶,这不是换口味儿嘛再好吃的东西它天天吃也会腻的要是做出来不好吃,咱下次不弄了”

    李奶奶看着孙女摇头,“也就是现在生活好了,你们这些小娃儿家吃腻了好的,就想换口味。这人哪,就是这样。好东西吃多了,就想吃点粗粮打打油腻你打算怎么做”

    李少云心说,现在这生活也不过刚刚脱离温饱线,也算不上多好吧

    不过她只是心里想想,并不打算说出来,毕竟以李奶奶他们这老一辈的眼光来看,现在的生活确实已经很好了

    不像以前她们小时候,那真是吃了下顿没下顿,有时候连生命安全都无法保障。

    但以李少云后世的眼光看,自然觉得现在的生活也只不过是刚过温饱线。

    “做榆钱饼吧搅点面粉鸡蛋啥的,再放点盐,搁锅里烙。”李少云想了想,对李奶奶说。

    “你这放这么多好东西,它不好吃才怪呢”李奶奶脸上的褶子里都是笑意,假意嗔怪孙女。

    李少云嘿嘿一乐,“也还好吧鸡蛋面粉咱家也不缺,吃一顿换个口味儿不挺好的过阵子榆钱老了就不好吃了”

    李奶奶摇头,不再说什么。

    反正都是进肚子,也糟践不了东西,孙女喜欢折腾,就让她折腾去吧

    祖孙俩和谐地择完榆钱,李少云端了笸箩去厨房冲洗榆钱,打算做榆钱饼。

    李贰这会儿已经做完作业,也好奇地跟着姐姐进了厨房。

    小手伸过来,抓过一把榆钱扔嘴里,嚼嚼咽下去,“真好吃”

    然后又抓了一把。

    李少云看了弟弟一眼,“别吃了啊我一会儿要做榆钱饼,你给吃完了还怎么做还有,你那小脏手洗没洗就到处抓”

    李贰一听,眼睛都亮了,“榆钱饼好吃吗”

    “当然好吃我做的还能不好吃一边去,别碍事一会儿过来烧火,不然你就别吃了啊”

    李贰不以为意地点头,顶着姐姐的视线压力,又抓了一把,“嗯嗯,我待会儿就给烧火。”

    李少云瞪了弟弟一眼,“还抓”

    李贰涎着脸笑,赶紧跑到灶台边去。

    “我烧火”

    李少云鼻子嗤了一声,看这小子还算乖觉,不再理他,舀了面粉先和面。

    李少云调和的榆钱和面粉差不多三比一,再打进去两个鸡蛋,最后再放点盐,不用其他调味料,就这样搅合搅合就可以,真是再简单不过的一道吃食。

    李贰说了给姐姐烧火,果真去柴房拿了柴火过来,准备给姐姐打下手。

    李达这会儿从外面跑了一圈回来,习惯性先进厨房,“这是做什么呢晚上吃什么”

    现在一家人习惯了一天三顿,出去浪一圈回来,李达觉得自己肚子饿了。

    “晚上吃榆钱饼”李贰嘴快宣布。

    李达好奇地看过去,“这什么玩意儿”

    面盆里绿的白的一团,李达嫌弃地撇嘴,“这玩意儿好吃吗”

    李贰是个忠实的美食家,这会儿力挺姐姐,“当然好吃我刚才吃不少了”

    李达斜睨弟弟一眼“还没做好呢,你上哪儿吃去”

    李贰一指面盆,“刚才还没和的时候我吃的可好吃了甜甜的。”

    李达无语,我也知道榆钱生吃是甜的。又不是没吃过

    不理这个二货弟弟,李达顿了顿,“我来烧火吧”

    李少云没有意见,李贰却觉得自己的位置被剥夺了“我说了要自己烧火的,哥哥你不要和我抢”

    李达翻了个白眼,“个笨蛋不识好人心,懒得你了”

    李贰坐在灶火口,小手点着火,抓起一把柴塞到锅底下,灶口瞬间起了滚滚浓烟。

    李达看的扶额,“你一边去,我来”

    抓着弟弟的脖领子,给他拎到一边,自己坐下烧火。

    李贰虽然不服气,但知道比起哥哥,自己的烧火技术确实不行,嘟着嘴没有说话。

    李少云安抚他“行啦,今晚上让哥哥烧火,你改天再烧吧”

    烙榆钱饼是个技术活,显然这小子的火候还差点。

    煮个粥什么的胡乱烧一下还可以,烙饼还是算了吧

    锅烧热了,李少云倒入少少油,用油擦子蹭了一遍,把锅底均匀抹上一层薄油,用勺子舀了榆钱面糊,小心倒入锅里,再用铲子稍微整理一下,压成薄饼。

    依次做了好几个,盖上锅盖,对李达道“哥哥你注意点火候,火别太大,一会儿糊了”

    李达一脸傲娇地说“还用你说我这技术,不是吹的”

    李少云“”

    不理他,看看时间差不多,揭开锅盖,给饼子们翻了个身,盖上锅盖继续。

    一会儿,锅里传出一阵阵榆钱饼的清香。

    李贰抽抽小鼻子,“真香啊”

    李达也忍不住咽了一口口水。

    李少云点头“这味儿确实挺窜鼻子不知道晚上够吃不”

    她这会儿有点后悔刚才捋少了就这闻起来的味道,她自己一个能吃好几个

    算了,改天再捋吧这会儿是来不及了,天都黑了。

    李少云一口气烙了近十个,先铲出几个指使李贰给爷奶送过去,让他们先尝尝鲜。

    李达已经忍不住伸手拿了一个,“啊呜”一口咬下去,“真香好吃”

    晚上爷奶吃的少,大多时候就一口的事儿,今晚忘了做点稀的,只顾上择榆钱、烙榆钱饼了

    不过她只放了少许盐,这样淡口又美味,不用担心吃完口渴。又有榆钱里的水分,吃起来口感不用太干。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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