晚饭后, 朱家人又各自忙了起来，后天就是寿宴的日子了，大家在做着最后的准备。
陈氏在炸酥肉, 她切了三分之一的五花肉下来，小心的切成两指长的肉条, 然后加白酒、豆瓣酱, 再加葱姜蒜、小米椒, 甚至还奢侈的加了一个鸡蛋, 最后才将面粉和红薯粉加入肉条中, 继续搅拌均匀，直到和成偏稀一点。
“火烧旺一点，”陈氏狠下心来放了三勺油, 加糖，虽然心里不断告诉自己，炸东西其实用不了多少油，但还是忍不住心疼，“行，就这个火候, 不要太大也不要太小。”
等锅底的油开始冒气泡, 她赶紧让朱华烧中火，再放入裹满面粉和蛋液的肉条油炸至金黄灿烂的颜色，才用笊篱捞起沥油。
自第一锅捞起，几个小馋猫就牢牢守在灶前，几双眼睛都是亮晶晶的, 看的几个大人又好笑又心酸，陈氏炸好第一锅后，就顺手拿起一根，递给了铁蛋。
“你们也尝尝味道合适不，只准吃一根啊，要留着招待客人的。”陈氏板着脸对三姐妹说。
“哇，奶最好了！”朱珠和朱杰奉承道。
“哈，得了吧，给你们吃的就好，不给你们吃是不是就是最坏了啊？”陈氏可不会上她们的当。
“嘿嘿...”三个小的吃货十足，才懒得想她在说什么呢，先吃了再说，只朱华欲言又止，不知所措。
“知道你们奶对你们的好了吧？”朱有文和陈书英在磨豆腐，铁蛋拿着酥肉，见爹娘在那里围着转圈圈，他也跟着转。
“恩恩，奶最好了...”朱珠毫不走心的敷衍，陈氏翻了个白眼，孙女什么的果然是讨债的。
“你看铁蛋那傻样，你小子，急什么？以后有的你转的，快点长大吧！”朱有文笑道。
“只怕等他大了就知道偷懒了，那时打他都打不动了哦。”陈书英也笑了。
“嗨，我朱有文的儿子怎么可能那么没出息？”朱有文自信地说。
朱有文两口子把豆子磨好了，朱珠忙端着碗去舀豆浆喝。现在的黄豆子是那种没有改良的品种，小粒小粒的，但是口感好，磨出的豆浆喝起来醇厚清冽，余味悠长，是朱珠的最爱之一。
铁蛋见了，自然也吵着要喝，于是姐弟二人你一口我一口的灌了一肚子豆浆，喝的小肚子溜圆。朱珠还好，比较有自控力，铁蛋急的直叫唤，“嘘嘘，要嘘嘘...”
孩子大了，有羞耻心了，生怕尿在身上了，会惹人笑话。朱珠忙火急火燎地带他去茅坑，边走还边笑话他，铁蛋已经两岁了，当然知道什么是好话，什么是坏话，自然不依，姐弟两人走一路吵一路。
“这俩小的，叽叽喳喳的，闹得我头疼。”朱有文无奈地摇头。
“我倒是觉得这俩小的吵归吵，感情倒是越吵越好，你看铁蛋平时黏朱珠那样子...”陈书英忍不住笑道。
陈氏这边的酥肉炸完，小心翼翼地又把油舀到瓮里，至于锅面上的油，当然也不能浪费，她把煮好的甜青菜倒下去，又加了辣椒盐，回锅，这就是明天的菜了。
“朱华，把锅洗了。”陈氏吩咐道。
她又去切了剩下的所有肉的三分之一下来，剁成肉瓤，这时那边热腾腾的豆腐也好了，陈氏把那种不怎么好看的边角料拿过来，和肉瓤加鸡蛋清、老姜末、葱头切碎、盐一起搅拌均匀。
放豆腐是因为肉不够的原因，而现在陈氏做的是一个叫头碗的菜，是寿宴的主菜，必不可少，所以现在的人其实也自有一种奸猾。
“老大，纱布用完了吗？”陈氏扯着嗓子问。
“用完了，”朱有文把纱布递给朱珠，“给你奶拿去。”
陈氏接过纱布，然后铺在蒸笼上，把肉瓤平铺在纱布上，又用刚才剩下的鸡蛋黄抹在肉瓤的上面，抹匀，大火蒸熟，最后就变成了黄澄澄的蛋皮包着粉色的肉瓤的头碗。
等凉了之后，陈氏把这几样东西收好。这时天色已经晚了，朱家人就洗洗准备歇了，横竖明天还有一天，也不用太急。
等第二天朱珠三姐妹放学回来，和小伙伴约好明天中午来家里吃大餐才告别。因为明天刚好是这学期最后一个月假，大家都很高兴。
等她们到家，朱有文正在厨房外杀泥鳅和黄鳝，弄得满手都是血，看的可怕得很，而且这个天气杀这个也冷飕飕的，偏朱有文怕弄脏衣服，专门穿了一件单薄好活动的旧外套。
黄鳝泥鳅杀好了，陈书英就在旁边把这些再用清水洗一遍，然后宰成段。
旁边的木桶里，还有一只一刀割喉但没拔毛的公鸡。
“奶居然舍得让杀鸡？”朱珠不可思议地问，要知道，家里这几只鸡已经喂了好几年了，除了陈书英生铁蛋坐月子时，杀了一只老母鸡外，这几年可是一只都不准动。
“瞎说什么呢，好像家里哪里虐待你了。”朱有文板起脸，又说：“找不到事做就去把鸡毛拔了吧，省的你一天到晚七想八想的，没个正经样。”
朱珠没趣地吐舌头，只好搬来小板凳，一个人坐在那里无聊地拔着鸡毛，感觉要拔到天荒地老了，偏铁蛋还不时来帮倒忙，简直气得她要吐血。
作者有话要说：啊，好累，
肩颈疼的写不下去了，
我是个渣渣(┯_┯)
晚上见吧
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