第20章 陈家千金,雪茹小姐!

    第20章 陈家千金,雪茹小姐

    翌日。

    傻柱带着妹妹去了后院许家。

    “许叔,婶子”

    “柱子,吃早饭了吗”

    “在家里吃吧。”

    何雨柱摇头“吃过了。”

    “我今天要去给人做席面,中午怕是回不来。”

    “婶子,雨水能不能拜托您照看一天”

    许母还没回话,许大茂从里面窜出来。

    “放心吧,你妹妹就是我妹妹,我妈肯定照看好”

    何雨柱笑道“那就谢谢婶子了。”

    “其实雨水很乖,很听话,让她一个人在院子里玩就行,中午的时候给她一口吃的就行。”

    许富贵“今天中午给别做粗粮了,给雨水做顿面条”

    何雨柱知道,这是看在许大茂的面子上。

    但还是感激道“谢谢许叔”

    许富贵笑道“别客气,你不是有事儿吗,赶紧走吧。”

    “雨水交给你婶子。”

    何雨柱这才放心出门,然后直奔正阳门的陈家。

    不用打听,陈家在四九城也是响当当的富商。

    而且,在正阳门这片,谁人不知陈家

    看着眼前的陈家大宅,何雨柱心生羡慕。

    就算他没什么文化都知道,这高门大户的门板都是海南黄花梨的材质。

    上面还镶着一对霸气的,黄铜狮子拉手

    门口的石阶两旁,还摆放着威武的石狮子。

    “砰砰砰”

    何雨柱叩响了大门,发出沉闷的响声。

    “吱嘎”

    很快,大门被打开了。

    “您是”

    “伱好,我是应邀来给贵府上做饭的厨子”

    “哦,您请进”

    开门的人早就得到主家的吩咐了。

    入眼,是一面气派的影壁

    之后跨入那宽大的宅门,宅门两边是家中仆人住的倒座房

    不过,如今都已经空置了,因为时局不同,有钱人家也都遣散了家里的佣人。

    哪怕留下的也都是家生子,一些跟主家一辈子的老人,因为他们无处可去就留下来了。

    这样的人,也算是半个家里人

    都是主人家最值得信任的,身边人

    像管家,司机,奶妈,这些都是以前达官贵人身边,最忠诚的人。

    倒座房,左边住女眷,右边住男仆和厨工。

    之后进入前院,走过垂花门。

    走在连接着宅内每一个角落的抄手游廊,宅子的左边是东厢房,右边是西厢房。东厢为贵,西厢次之。

    正院为贵,中院次之。

    何雨柱住的四合院是三进的四合院,但跟这种保存完好,雕梁画栋的四合院相比。

    他们住四合院,真心不够看差距太大了。

    就像贫民窟跟富人区的区别,同样的风格,但占地面积跟装修不同。

    师傅贵姓”

    “何,何雨柱”

    “何师傅,您这边走”

    老管家引着何雨柱来到厅房。

    “老爷,何师傅来了”

    “今天劳烦何师傅了。”

    陈老板拱拱手,何雨柱也是说着客套话。

    “哪里,哪里。”

    陈根生因为厅房里有客人,便道“带着何师傅去厨房,有什么需要的尽量满足”

    “何师傅,这边请”

    老管家引领何雨柱去了厨房

    中院正院之间有厅房,厅房是家中主人夫妇的住处,也可用来接待不是特别重要的客人。

    或者是客人来访时,主人不方便立马接见时,客人就暂时在听房候着。

    听房的存在,保证了正院的私密性。

    正房后面是后院,后院有一排后罩房。

    何雨柱没想到陈家会把厨房设在这里,但管他呢,跟自己什么关系

    “管家,陈老板准备什么时候开宴”

    “晌午。”

    何雨柱心里有数了,开始观察起厨房来。

    后罩房,这是比较综合的地方,可居可用,例如古时候的马厩就是设立在后罩房。

    四进四合院在古代也不是普通人可以居住的,只有皇族贵胄才有资格居住。

    “管家,陈老板在口味上有什么交代吗”

    “没有,您看着做吧。”

    看着食材,何雨柱心里就有数了。

    这小鸡跟蘑菇,明显就是东北菜。

    大虾明显就是想吃龙井虾仁,不过陈家大房,龙井茶叶可是不少,怕是也有给自己喝茶解渴的意思。

    何雨柱暗道,是个讲究人家

    五花肉,这是要吃东坡肉。

    看着各种菜跟配料,菜谱就在脑海里出现了。

    “管家,有个难题”

    “何师傅,您请讲”

    “这两个灶台,我忙活起来需要个人给我烧火啊”

    怕主家嫌自己事多,矫情。

    何雨柱连忙解释“因为柴火做的菜,滋味不同,所以需要个人掌握火候”

    “如果就一桌席面,我自己就行了,这好几桌席面怕是我一个人忙不过来”

    管家听了,也理解

    自家老爷今天有客人来,这饭菜的滋味一定要最上乘才有面子。

    “我给您安排一个人来。”

    很快,后厨来了一个人。

    “何师傅,这是我儿子,侯庆峰”

    “让他给您帮忙,打个下手”

    何雨柱笑道“给您添麻烦了。”

    “哪里,您客气了”

    “我去前面了,有什么需要就跟庆峰说。”

    何雨柱点点头,接着开始忙碌起来。

    很多食材都需要处理,但也没让侯庆峰闲着。

    “庆峰兄弟,锅里添水,烧开”

    “好嘞,我今天就听您的了。”

    何雨柱把猪肉清洗一遍,切成块,然后放入锅里,再填上葱姜

    接下来是泡发木耳,蘑菇,粉条之类的辅菜。

    随着一道道工序结束,何雨柱开始做菜了。

    “小姐,您怎么来厨房了,这里油烟重,您不该来”

    “庆峰啊,我饿了,有没有什么吃的”

    “我垫吧垫吧”

    何雨柱抬头,瞬间就被一副姣好的面容给吸引住了。

    这姑娘皮肤白嫩,气质高贵,身材高挑,两只眼睛仿佛会说话。

    一颦一笑之间,让人瞬间忽略了所有,仿佛这世界里只有她一个人一般

    何雨柱感觉,自己的心里仿佛有一根弦,狠狠的波动了一下,震颤不已

    “喂,你看什么看”

    “啊”

    何雨柱虽然很莽,但面对姑娘的时候,有点畏首畏尾。

    更何况,自己那么直勾勾的看着人家,自己也心虚啊。

    庆峰看何雨柱的眼神,有些不善,但还是开口介绍“何师傅,这是我们家老爷的掌上明珠,雪茹小姐,我们小姐饿了,您看”

    何雨柱“我给您蒸一碗鸡蛋羹吧”

    陈雪茹傲娇的抬着下巴“鸡蛋羹有什么好吃的”

    何雨柱“您吃过就知道了。”

    因为要做龙井虾仁,虾肉都被他提前腌制了,这就不能用了。

    他捏了点海米,放在鸡蛋液上,其他什么都不放,然后蒸鸡蛋的碗口盖上一个盘子,下锅开蒸。

    陈雪茹也很好奇,就站在一旁看着何雨柱做饭。

    主要是何雨柱做饭跟其他人不同,这家伙看到有美女在,开始炫耀起他的刀工。

    萝卜雕花等,让陈雪茹看的一愣一愣的。

    陈雪茹也不是没见过世面的姑娘,但没想到何雨柱何雨柱做饭这般好看

    很快,鸡蛋羹好了。

    “您尝尝”

    陈雪茹拿着汤匙,小口的尝试了一下,随即,眼神一亮。

    接着就像一只仓鼠一般,很快一碗鸡蛋羹被吃光了。

    “你做饭真好吃”

    “你喜欢吃,以后可以让人通知我,我再来给你做”

    陈雪茹开心道“那好。”

    “等午饭时候,我再尝尝你做的其他菜。”

    “保证不让您失望”

    “叮,获得陈雪茹的情绪值2点”

    等到陈雪茹甩着马尾辫离开之后,何雨柱还没回过神来呢。

    不过,他也知道自己只是个穷厨子,人家是富家千金,他还是有自知之明的。

    自己配不上人家,也就不妄想着吃天鹅肉了。

    只是这姑娘太漂亮,以后有机会就多来看几眼

    只是一旁的侯庆峰,心里很不爽,因为他已经惦记自家小姐,十几年了。

    一切,对小姐心存幻想的人,都是他的假想敌。

    “叮,获得侯庆峰的情绪值3点”

    何雨柱看了看这个侯庆峰,看来,这小子喜欢他们家小姐啊

    石狮子,相信大家都很熟悉,古代官衙庙堂、宫殿、寺庙、佛塔、府邸、园林、陵墓,以及印钮上都能见到它,后来民间相沿成俗,时至今日,

    许多名胜古迹、大型社区、银行、酒店、乃至豪门巨宅,还有这种安放石狮子的遗风不泯。

    最开始狮子为帝王专属,后来唐朝时期才慢慢走入民间,成为了镇宅的瑞兽,寄予美好寓意。

    仔细观察一下我们会发现,大门口的石狮子都是成双成对雌雄有别的,一般大门左侧为雄狮,右侧为雌狮,象征着中国传统男左女右的礼制和哲学。

    雄狮脚踩鞠球,凶猛威武,象征权力与地位,也寓意家中男子如军中健儿一般身康体健,雌狮抚弄幼狮,代表着子嗣绵延不绝,多子多福。

    雌雄双狮摆放后,同生死共进退,如果其中有一只损坏,必须成对更换。

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