孔芸把鱼汤用一个勺子舀了两勺放进饭里。
将大米饭泡开后,她吃了两口,然后连连点头。
“嗯这个鱼汤泡饭也好吃”
“小薇你可以试试。”
“味道可鲜了”
听到孔芸的意见,曹薇点了点头按照刚才同样的方法,把鱼汤舀进了饭里。
然后用筷子将其拌开后吃了一口。
精心熬制过后的鱼汤鲜味十足,混合在米饭里,不仅有大米的香气,还有鱼的鲜味儿。
一口下去粒粒分明的米饭裹着鲜美的鱼汤,吃起来有一种前所未有的鲜甜味。
加上恰到好处的微辣,让两人吃的停不下来。
孔芸甚至对着宋朝阳说道
“从小到大我吃了不少鱼,今天这一锅鱼我是最满意的。”
“\b今天这一顿,我给你打满分。”
曹薇这时也说道
“老实讲,自从我从家里出来后,就没想到自己能够吃到这么好的东西。”
“宋朝阳你这厨艺,就算是和有名气的大厨比,那也丝毫不逊色。”
“甚至我感觉,你做出来的还要更好吃一些。”
听着两個人对自己赞口不绝,宋朝阳笑着回应道
“那还是你们这边的调料齐全,我才能做得出来这样水平的菜。”
“换做农村里其他家庭,可舍不得这么用调料。”
现在这年头,大家对吃的都没什么苛求,能用的调料更是少之又少。
普通家庭的烹饪标准,有点盐就算是一个成功的菜了。
如果还能加点油,就已经非常棒了。
要是还有些肉,那这菜就是绝顶的美味。
像今天做的这一锅鱼,完全是按照宋朝阳后世的高标准来做的。
不论是色香味,那都是下足了料。
这一顿用掉的调料,就够宋朝阳他们家几口人吃一两周了。
要想味道好,调料少不了。
宋朝阳也没撒谎,确实也只有她们这里才有这个条件能够做出来。
曹薇对着宋朝阳说道
“对了,过几天我要去镇子上买猪骨头。”
“到时候你帮忙给小芸弄几个骨汤菜补一补。”
“我让他做腿上的伤,早点好。”
“行啊,没问题。”宋朝阳点了点头,答应下来。
见到宋朝阳答应的这么痛快,孔芸高兴极了。
曹薇一边扒拉米饭,同时又想了想说到
“另外你看看咱们这儿还差什么调料,我到时候一并买回来。”
宋朝阳看了一眼他们放置调料的地方,然后说道
“嗯,你们这里调料还挺齐全的。”
“那就弄点芸豆,再弄点小茴香,八角,山奈,桂皮,草果”
“野花椒山上有,到时候我可以采下来,嗯这样就差不多了。”
宋朝阳想了想,然后又补充到
“哦,对了,再打一些高度的白酒回来。”
听到他的话,曹薇一怔问道
“你要喝酒吗”
宋朝阳摇摇头说道
“不是,有些菜在码味和烧制的时候都需要加入高度白酒。”
“那样做出来的会更加的好吃。”
“你们这里有的话,味道做出来会特别好。”
不等曹薇回答,孔芸就大手一挥
“行,买”
“我手里有票。”
孔芸表现的相当大气。
甚至还要给买一副新的菜刀锅铲炒锅给宋朝阳,说是为了让宋朝阳用起来更顺手。
曹薇翻了个白眼,那些东西那么重。
这姐们儿完全不为自己考虑啊
接下来孔芸她又笑呵呵的让宋朝阳给剩下的那半锅鱼全部端走。
还让宋朝阳把他这里的调料也分一半走。
刚才她可听见了,\b宋朝阳说他们这里调料齐全。
那么意思就是宋朝杨家肯定不会有这些调料。
她当即就决定分出一半给宋朝阳。
让宋朝阳家做菜的时候也能够发挥他的厨艺。
宋朝阳都有些意外这孔芸的大方了。
这些调料别看没多少,可是现在这年代都是用票据,可不会太好弄。
她这说送人就送人,一点犹豫的都没有。
看来自己做的美食还真是把她给征服了。
接下来,宋朝阳把昨天放在他们这里已经被洗干净的饭盒,装上了调料。
其中一个饭盒更是装满了整整一饭盒的干辣椒面。
这个东西便宜,不过确实是调味的好东西。
用热油做成红油辣子,做菜吃面弄一点,都相当过瘾。
这玩意儿甚至还能用来打架。
不管是撒辣椒面,还是倒辣椒水,都相当有杀伤力。
然后宋朝阳拿着饭盒,端着那半锅鱼就回去了。
鱼剩下不少,孔芸和曹薇吃了三斤的样子。
锅里还剩下四五斤的鱼。
这些鱼拿回家去,他们家里的每个人还能吃上将近一斤。
等到回到家里的时候,小丫头已经把饭做好了。
剩菜也被热了一遍。
现在就只需要等着家里人中午收工回来吃饭就行了。
看到宋朝阳回来,还带了大半锅的鱼,小丫头有些懵。
一问才知道是怎么回事。
想到今天中午有鱼有肉,小丫头就高兴的差点蹦起来。
不一会儿到了生产队收工的时候。
田间地头的人们都开始往家里走。
然后各自回家开始准备午饭。
家里有人的已经将午饭做好,家里没人的,回家还得自己动手。
宋守一今天回来的时候板着个脸。
直到看到饭桌上丰盛的午饭后,这才脸色稍缓。
不过还是有些好奇的指着桌上的鱼询问到底是怎么回事
听到是宋朝阳在知青点帮忙后才分到手的,他倒是也没多说什么。
去厨房那边从水缸舀水洗手去了。
这会儿二哥和老娘已经洗好了手,来到了饭桌旁。
见到他们俩兴致也不高的时候,宋朝阳问道
“咋的,今天一个个都好像不高兴似的”
老娘徐翠萍最先开口说道
“别提了,今天你舅爷爷带了好几个人过来,当着生产队那么多人给你爸一顿骂。”
“骂的要多难听有多难听。”
二哥这时候接过话茬
“他们骂的再难听,不过就是为了让我们重新回去给爷爷奶奶当牛做马。”
“就算他们每天来骂,这件事也不可能如他们的愿。”
说吧,他指了指桌上的菜说道
“看看这一桌菜,以前咱们和他们一起的时候吃过吗”
老娘徐翠萍看到桌上的菜,她也点头说道
“确实,\b这桌菜要是放在以前,估计只有点汤汤水水进咱们肚子。”
“能有一片肉剩下,都只能是他们挑的不够细心剩下的。”
二哥宋朝东又说道
“那什么舅爷爷二十几年我还没见过他十次,现在跑过来充什么长辈”
“以前咱们家日子过得差的时候,他啥话也不说。”
“现在咱们日子刚过得好一点,他就来了,他是个什么东西”
“今天要不是咱妈拦着我,我真想给他一耳光。”
小丫头听到后,义愤填膺地问道
“那我爸就任由他骂”
老娘徐翠萍接过话茬说道
“最开始还和他讲道理,不过后来发现讲道理讲不通,也就只能任由他骂了。”
“毕竟怎么说也是亲戚,加上他年龄又大了,总归是不好还嘴的。”
“不过还好你爸心里清楚,任他上蹿下跳,也没答应他。”
宋朝阳听了三人的话后,想起了昨天晚上做的预知梦。
这结果和梦境里一模一样,老爹没有答应他们。
如果猜的不错的话,接下来就该贾老太登场了。
她应该会装病。
想要逼自己老爹就范。
不过最后还是被村上老中医揭了底。
她还挠了人家一爪。
不过总的来说,任由他们今天怎么折腾,老爹是不会答应他们重新回去当他们的奴隶的。
这件事说破了天,也不过就那么回事。
管他是道德绑架也好,气急败坏的咒骂也罢。
总之不就是想达成他们的目的。
越是这样越不能上他们的当。
不一会儿,老爹洗完手,也过来上桌。
宋家人便开始吃中午饭了。
本来全家被那舅爷爷一搅和,心情有些不好。
不过这一吃到今天宋朝阳做的鱼后,顿时就感觉不一样了。
立马就忘了那些烦心事,心情一下就好了起来。
宋朝阳看着一家人吃的直挑眉,已经完全顾不得说话了。
这场景让他想起了那句美食是治愈的良药。
果然好吃的在眼前,心情也会不错。
于是宋朝阳也加入了他们,开始大快朵颐起来。
就在全家一顿饭,快要吃完的时候,突然外边敲门声。
“谁啊”宋守一回了一声。
“你舅”门外传来一个非常不客气的声音。
这下全家都知道是贾老太的兄弟来了。
“干啥啊”宋守一回了一句。
现在他们家正在吃饭,可不想让人看到吃的什么。
\b特别是这死老头子。
结果他这话一出,门外贾老太的兄弟就开始使劲砸门,嘴里说道
“大白天的关着门,在家里搞什么”
“你赶紧出来”
“你这个不孝的东西,你妈都被你气出毛病来了”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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