第247章 青年厨师大赛开幕

    吕重山的加入还没有给干饭铺生意带来多大变化,全省青年厨师烹饪交流大赛正式开幕。

    开幕当天,冯正明和大师兄、三师兄带上干饭铺和食堂的年轻一辈,跟着颜师傅和颜师傅的大儿子颜建兴一起出现在现场。

    颜师傅的出现,还是引来现场很多老师傅的主动问候。

    其中不只是泉城的几位老师傅。

    还有一些来自其他城市的老师傅们。

    颜师傅见到不少昔日的老朋友,甚至有多年以前,和颜师傅一起学徒的师兄弟。

    真的是让颜师傅感到很开心,老友重新充满了欢喜。

    在这些颜师傅昔日师兄弟和老朋友中,有一位老者过来和颜师傅见礼后。

    他看着跟在颜师傅身后队伍中的夏蕙,神情是瞬间一变。

    “蕙蕙,你这妮子还真跑去找你颜爷爷了。”

    听到对方的话,冯正明他们看向老人,又看了看一脸纠结的夏蕙。

    大家几乎都大概能猜到,这位老人恐怕是夏蕙的爷爷。

    果然夏蕙终于还是开口叫了一声“爷爷。”

    颜师傅笑呵呵说“老夏,小蕙在厨艺上挺有天赋,我呢,让她到我徒弟的干饭铺里先实习,跟着学一学,你不会跟我生气吧”

    夏师傅看向颜师傅,有一些无奈“给你们添麻烦了。”

    颜师傅摆摆手“没有,小蕙很懂事,现在手艺也不错,这次还参加入围选拔,说不定能突围,到时候老夏你们也可以见见你孙女的手艺。”

    颜师傅的话音刚落,便有一群人围了过来。

    其中一个面容上和夏蕙有几分像,看上去像是个大男孩的年轻厨师,在看到了夏蕙时,立刻有些激动主动打招呼。

    “姐,你也来参加这次的比赛吗”

    大男孩般的年轻厨师,是夏蕙的弟弟,夏明烨。

    夏师傅见儿孙都过来,向孙子夏明烨介绍“小烨,这位是我跟你说过的颜爷爷,这几位是颜爷爷的徒弟,都算是你师叔了,你姐姐现在就在颜爷爷徒弟的店里。”

    夏明烨赶紧很恭敬向颜师傅见礼,并且分别向冯正明和两位师兄都问好。

    同时在夏明烨身后,他和夏蕙的父亲夏振南目光则是锁定在女儿身上。

    夏蕙一开始有些不敢去面对父亲的目光。

    冯正明注意到,低声提醒了“如果你都不敢面对自己家里人,你还怎么能够证明你的厨艺好呢”

    被冯正明这么低声提醒后,夏蕙深吸一口气,终于是鼓起勇气,抬头迎上父亲目光。

    “爸,我要参加这次比赛,我会从入围赛开始全力以赴,我会向你和爷爷证明,虽然我是女孩子,但我也能够把厨艺学好、练好。”

    夏师傅和儿子夏振南都有些惊讶,没想到夏蕙竟然会这样对他们说。

    冯正明低声提醒夏蕙的动作,是被他们看在眼里的。

    夏振南看了看女儿,又仔细打量了一番冯正明。

    “你应该就是颜师叔最后收的小徒弟吧你如今在泉城的名气很大,我听聚丰德苏师傅他们说,你算是泉城青年厨师里最优秀的一個。”

    冯正明微笑回应夏振南“夏师兄好,苏师伯他们对我的评价有些夸张,我只是把师父教的东西尽力做好,不会辱没了师父的名声。”

    夏振南接着说“你既然叫我一声师兄,那师兄可以请求你一件事吗可以让我女儿离开你的干饭铺吗”

    夏蕙听到父亲这话,那是立刻就想要跟父亲争辩。

    但是冯正明伸手拉住要上前争辩的夏蕙。

    冯正明面带微笑问“夏师兄这是对我的手艺不信任觉得夏蕙在我那里学不到手艺”

    夏师傅立刻说“小冯你别误会,我们不是不信任你的手艺,也不是觉得你没有资格教蕙蕙,只不过后厨里都是一帮大老爷们,蕙蕙她一个女孩子,跟你们一起挤在后厨里,烟熏火燎对一个女孩子不好。”

    “爷,我愿意在后厨里,我不怕烟熏火燎。”夏蕙听爷爷的话立刻就开口抢着说。

    夏振南听女儿这么说,脸色瞬间就变了。

    “你懂什么你一个女孩子,跟一群男人在后厨里每天搞得满身臭汗,像什么样子后厨里那些活不是你一个女孩子该干的。”

    夏蕙自然是不愿意听从自己父亲的话,否则她当初也不会瞒着家里人自己跑去职校学厨。

    现在听到父亲的话,夏蕙依然是毫不退缩。

    “我喜欢做菜,我不在乎满身臭汗,我在后厨里流汗,但是能做出让食客称赞的菜,我觉得莪流下的那些汗水就值得。”

    夏振南眼里,女儿这样就是当众让自己这个父亲下不来台了。

    所以夏振南脸色进一步变差,嘴里的话也变得有些重。

    “你一个女孩子应该要爱惜自己的名声,你不在乎后厨里跟一群大老爷们瞎混,你就没想过被人知道了,家里人在外人面前是不是能抬得起头”

    颜师傅听到这终于忍不住“老夏,这也是你的想法觉得我们厨师是上不得台面了在人前抬不起头了”

    夏师傅立刻怒斥儿子“闭嘴,你在这瞎说什么呢”

    夏振南被父亲训斥,也是赶紧向颜师傅道歉。

    “颜师叔对不起,是我说错话了,我不是说我们厨师的工作不好,我就是觉得夏蕙他一个女孩子,在后厨里跟一群大老爷们一起工作,真的是对女孩子的名声不好。”

    夏师傅见儿子还要说,只能是再次说“你能不能闭嘴你以为后厨是什么地方是你心里那种龌龊的地方吗你身为父亲,竟然这样说自己的女儿你还算是一个合格的父亲吗滚到一边去,别在这给我丢人现眼。”

    这次夏师傅是真的恼火了。

    冯正明他们也都是脸色很不好。

    夏振南的话确实是让大家都听得非常不舒服。

    看到父亲是真的发火,夏振南不敢再说什么,只能是转身先离开这边。

    虽然离开的时候,夏振南还想要把女儿给带走。

    但是看到冯正明明显在阻挡,而且父亲和颜师傅脸色都很不好,夏振南只能是放弃带走女儿,自己一个人先悻悻然离开。

    夏振南走后,夏师傅向颜师傅郑重道歉。

    “今天这事是我管教不严,我儿子刚才的话确实说的不对,我向你们道歉。”

    道歉后,夏师傅看向夏蕙,有些无奈对孙女说。

    “蕙蕙你爸爸刚才那样说,实际上并不是想要诋毁厨行,只是他一位父亲,不希望自己女儿在后厨那样辛苦的地方,去做那些辛苦的活,他心里是心疼你,因为他也是一位厨师,知道后厨里的辛劳,不希望你也那样辛劳。”

    夏蕙看着爷爷,一脸认真说“爷爷您不用说了,我不会回去,我会向你们证明,女孩子一样能把厨艺学好,女孩子一样能成为大师傅,在后厨里掌勺。”

    结果夏蕙话音刚落,夏师傅还没有开口,夏蕙弟弟夏明烨立刻拍手鼓掌。

    “姐你真棒,我相信你一定能行,从小到大,我就知道,我姐想做的事情,就没有做不成的,我支持你。”

    夏明烨的话,把夏师傅本来想说的话给堵了回去。

    颜师傅倒是笑呵呵说“小夏倒是很支持姐姐嘛,是个好孩子。”

    夏明烨笑嘻嘻说“颜爷爷我一直都支持我姐,以前我姐在家里偷偷学厨,都是我把我记下来的笔记借给她学的。”

    夏师傅听了看向孙子,脸上也是一阵哭笑不得。

    好家伙,原来是你小子给你姐姐做的内应。

    今天夏师傅才算知道,家里一直没有教过的情况下,孙女是怎么懂很多做菜东西的。

    闹了半天,是夏明烨这小子把他的笔记给了姐姐。

    事已至此,夏师傅只能说“那蕙蕙你好好准备,希望你能顺利入围。”

    夏蕙向爷爷说“我一定会入围。”

    夏明烨跟爷爷走之前,笑嘻嘻对姐姐说“加油,我可等着跟姐你比赛呢。”

    夏蕙笑着向弟弟点点头。

    看夏师傅领着人离开。

    颜师傅忍不住感叹道“夏振南手艺是有的,就是有点太死板了,都什么年代了还守着那些老传统。”

    李辉东在旁边说“师父,其实也能理解,毕竟夏家是做孔府菜,规矩大。”

    到了此时,冯正明也算是真正对夏蕙家有了更深了解。

    夏蕙家里不只是厨师世家,夏家还是孔府菜的传人。

    甚至据说,夏家祖上在衍圣公府上做掌勺大师傅。

    也是因为夏家传承的孔府菜。

    夏家的一些家风要更加传统。

    所以在夏家是不允许家里的女孩子学厨的。

    夏家的其他女性也都遵从这规矩。

    直到夏蕙的出现,她从出生就获得家里人的宠爱,是夏家唯一被允许进后厨的女性。

    正因为能进后厨,夏蕙从小能够一边听各种菜品故事,一边看爷爷、父亲和父辈的叔叔们,做出各种又有故事又色香味俱全的孔府菜。

    很自然,在耳濡目染下,夏蕙就喜爱上了做菜。

    而且夏蕙也确实是很有天分。

    她的嗅觉和味觉都很厉害,小的时候就能够凭借嗅觉,分辨出一些香料是什么而且能品尝出一些菜里大致放了些什么香料

    可以说在厨艺上,夏蕙确实有一些得天独厚的天分在。

    只不过,当她正式想要学厨时,立刻被全家人都反对了。

    就连最疼爱她的爷爷,也都是反对她学厨。

    夏蕙父亲夏振南更是不止一次大发雷霆。

    像是刚才冯正明他们遭遇到的情况,夏蕙以前在家里,就不止一次见到过。

    甚至有时候,父亲对她发火说的话比刚才还要更加的凶恶。

    不过因为夏蕙是女儿,而且还有爷爷奶奶护着。

    夏振南也只能是对她发发火,并不敢真的对女儿动手。

    后来,夏蕙瞒着家里跑出来,到职校去学厨。

    夏振南因为没有父亲同意,也没敢去把女儿抓回去。

    今天看到女儿,尤其是看到女儿跟在冯正明身边,不知道为什么夏振南有些克制不住心头的火气,结果就有些失态当众说了一些浑话。

    冯正明了解夏家后,依旧鼓励夏蕙“没关系,好好准备入围,相信你可以突围,向你家里人证明自己。”

    获得冯正明鼓励,让夏蕙低落的心情好转,心底也重新燃起斗志。

    颜师傅也笑了笑说“别太紧张,把你们学的东西做好,肯定是没问题的。”

    现场的开幕仪式终于开始,颜师傅也被邀请着,和一些老师傅一起走上台前去。

    首先是省里的领导出面主持开幕式,然后是劳动部的评委代表先讲话,对现场鲁省的青年厨师们进行了一番勉励。

    接着省烹饪协会的会长登台讲话,让青年厨师一定要拿出自己所学。

    后面是老师傅们依次登台讲话了。

    轮到颜师傅讲话的时候,颜师傅倒是很严肃认真,到场的青年厨师们,除了要在接下来交流大赛中好好表现,更加要通过交流大赛把鲁菜的技法学好、学扎实。

    以后期待青年厨师们,为鲁菜的发扬和推广都要做出自己的一份贡献。

    老师傅们讲话和勉励结束,青年厨师烹饪交流大赛正式开始。

    首先是来自民间各地青年厨师们,进行入围选拔的比赛。

    夏蕙和孙海以及张磊、杨鹏,分别整理好各自的衣装,按照要求先进候场区,等待着前边青年厨师依次烹饪结束,分批进入烹饪台进行烹饪。

    夏家人看到夏蕙,夏振南表面上没有什么表示,但眼底还是流露出关切。

    夏明烨在旁边不敢跟自己父亲说话,所以他就跟爷爷说。

    “爷,您觉得我姐能入围吗”

    夏师傅看着孙女,倒是对孙女有一定的信心。

    “应该可以,你姐一直用你的笔记偷学,后来她去跟你颜爷爷学了一阵,又跟着冯正明在大排档那种地方,历练了一番,入围对她来说并不难。”

    夏明烨听完爷爷的话,扭头向冯正明他们那边张望,尤其是仔细偷瞄了一番冯正明。

    然后他自言自语嘀咕“不知道冯正明他会做什么菜”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。
笔迷读 All Rights Reserved 网站地图