周青扬当兵的地方挺远，需要从松江河坐八点四十那趟车到沈阳，从沈阳倒车到首都，再从首都坐车往南走。
周家兄弟俩到车站的时候，还不到八点。
二人赶紧去售票处买了往沈阳的车票，然后坐在候车室里等着检票上车。
没想到刚坐下不多会儿，周青扬就听见有人喊他，猛地一抬头，正好看见陈婕在朝他招手。
“陈婕”周青扬愣了下，赶紧站起来，往陈婕那边走，陈婕也往周青扬这边跑。
“你怎么来了”周青扬见到陈婕，心情一下子好起来，眉梢眼角都带着笑意。
“昨天下午你不是说了，你今天要走么我过来送送你啊。”
陈婕来到周青扬面前，也不知道是外面天冷冻的，还是刚才跑着进来累的，陈婕脸上泛红，眉眼盈盈的看着周青扬。
“这里头是一些吃的，有茶叶蛋，有面包、麻花，还有肉罐头，留着你路上吃。”
陈婕一边说着，一边将自己手里的兜子递给了周青扬。
周青扬接过沉甸甸的兜子，就觉得心里暖洋洋、甜丝丝的。
“谢谢你啊，陈婕。真是对不起，我这次回来住的时间太短了。”
周青扬只觉得嗓子里有什么堵着，不知道该说什么了。
自打穿上这身衣服那天起，周青扬就知道自己肩上的责任和使命。
驻地离家遥远，三年才能回来一次，周青扬从未抱怨过。
但此时，却不由得感慨，要是离家近一些就好了，不至于大半的探亲时间都耽误在路上。
他就能多点儿时间，跟陈婕多见几面了。
“没关系的，下次你再回来，多请几天假。”陈婕一听就笑了。
陈婕没多说什么，以目前二人的关系，说多了显得太不矜持。
他们才正式见面没几次，哪怕是陈婕早就喜欢周青扬了，也不好在这时候表露太多。
“嗯，好，下次我一定多请几天假。”周青扬看着陈婕的笑脸，忍不住也跟着笑了起来。
俩人就这么面对面站着，看着彼此，心中似乎有千言万语，却谁也没说话。
倒是旁边，周青越还有陈婕的妹妹陈妤，给这俩人急的啊，抓耳挠腮的。
眼瞅着就要检票上车了，俩人倒是说点儿实在的啊，他们这一分别不知道多久呢，就没有点儿知心话要说
“陈姐，那啥，你知道我哥的通信地址么”周青越实在忍不住了，索性开口问道。
陈姐和周青扬都是一愣，这时才想起来，他俩这两天闲聊，真就没提起过地址的事儿。
关键陈婕一姑娘家，总不好主动开口，管周青扬要通信地址吧
周青扬这头呢，就寻思王春秀那里有，以老妈那脾气，估计他这边刚走，老妈就把地址给陈婕了，所以也就没说。
此时周青越一说，周青扬也反应过来了，老妈给地址，和他亲自给，那完全是两个意思啊。
于是，周青扬赶紧从里面军装兜里，掏出个红色塑料皮的工作日志，又拿出笔来，刷刷刷，写下了两行字。
“那啥，这是我的通信地址，你要是有空的话，可以给我写信。
就是我经常要出任务，可能回信没那么及时。
我要是有时间，肯定给你写信，到时候就寄到你们医院。”
周青扬把那一页撕下来，郑重其事的递到了陈婕面前。
陈婕接过那张纸，看了眼，重重点头。
“好，地址我收下了，回头我写信给你。”
说着，陈婕就把那张纸，踹到了棉袄里面的兜里。
“你回去路上要小心，到了地方，记得往回写信报平安。”
这话，陈婕故意说的含糊其辞，没说是给谁写，但那话里的意思，当然是盼着周青扬给她写。
“好，我到了驻地，就立即写信回来。”周青扬点头。
两人毕竟相识的时间短，有些话不好开口，所以这几句话过后，俩人又没动静了。
周青越搁旁边看的这個着急啊，急的直跳脚，可他也没啥办法。
正好这个时候，广播里头喊，去沈阳的旅客检票了。
周青越无奈的翻了个白眼儿，拎起他哥的行李，“哥，检票了，走吧，我送你进站。”
周青扬看了眼陈婕，叹口气，“那我走了啊，回头写信给你。”语气里，诸多不舍。
陈婕和陈妤一看，索性也跟着过去到检票口。
松江河火车站不算什么大站，管的也没那么严，陈婕几个说了声是送站的，检票那人就没说话，放他们过去了。
几人来到站台，边聊天边等着火车，八点四十，火车准点进站。
周青扬背上了大背囊，手里拎着俩兜子，顺着人流上了车，找了个靠窗的座位坐下，然后朝着车窗外打量。
站台上，工作人员吹了声号子，车厢门关闭，火车发出鸣笛声，然后缓慢行驶。
随着火车向前走，周青扬看见了周青越、陈婕几个，赶紧朝着他们挥手。
陈婕几个也看见了车里的周青扬，一边挥手，一边跟着火车往前跑。
直到火车越跑越快，顷刻间呼啸远去，陈婕才看着远方，停了下来。
另一边，盛希平和周青岚坐着驴吉普到了森铁小火车站。
这头，有赵广宁昨天帮忙安排的便乘，是局里去林场办事的摩托卡。
夫妻二人抱着孩子，拎着东西上了车，找座位坐下来。
大冬天出门，不管大人孩子都捂的挺严实，尤其是盛新华还小，王春秀更是用围巾把棉帽子帽耳朵兜住系上，捂住了盛新华的口鼻。
所以上车之后，周青岚第一件事就是把围巾解开，免得孩子喘不过气。
盛新华倒是没觉得咋地，围巾一摘下来，小家伙就朝着妈妈笑。
同车上坐了好几个人，他们虽然不认识盛希平和周青岚，但是能坐这趟摩托卡的，肯定不一般。
所以那几个人对盛希平他们态度还不错，尤其是看见盛新华这么个胖娃娃，都觉得挺稀罕。
“呦，这胖娃怎么养的这么稀罕人呢。你看他那眼睛乌溜溜水汪汪的，多好看啊。”
有个女的，一见盛新华就喜欢上了，赶紧从兜子里翻出来一块点心。
“来，孩子，给你好吃的。”
这年月民风淳朴，尤其是东北人，对人格外热情。
谁家孩子长得好，招人稀罕，出门坐车可吃香了，一路上能收到很多好吃的。
“哎呀，谢谢啊，我们也带吃的了。”
周青岚还是第一次遇见这样的事情，有些不好意思，连忙摆手拒绝。
“你们带了是你们的，这是我给孩子的。
瞧这娃长的多好看啊，胖嘟嘟、白白净净的，真招人稀罕。”
对方朝着盛新华笑笑，伸手过来，握住了盛新华肉乎乎的小手，然后把点心塞到了盛新华手中。
“吃吧，可好吃呢。”
孩子已经伸手拿着了，周青岚也不好再说不要，只能向人家道谢。
眼下这个时候，还没限制生孩子呢，各家都是随便生，几乎家家都是好几个娃。
自己家的孩子都养不过来，所以很少有拐卖孩子的事情，更没有花样百出的阴谋诡计。
人和人之间，都是很真诚的相处，人家给孩子吃的，那就纯粹是看小娃招人稀罕，绝对没有别的意思。
所以，盛希平并没有猜疑人家什么，只笑着向对方道了谢。
同时，还拿出来王春秀给他们带的东西，分给对方。
东北人自带自来熟的属性，见了谁都能说上话，尤其是这么有来有往的，众人很自然的攀谈起来。
然后盛希平就知道了，这些人是去局下属几个林场检查、核对木材产量的。
北线上一共四个林场，这些人陆续下了车，等着到前川林场的时候，车里就剩下盛希平一家三口还有另外三个人了。
众人一起下了车，盛希平还十分热情的邀请人家去家里坐坐，对方很客气的拒绝之后，朝着场部去了。
盛希平抱着孩子，跟周青岚直接往家走。
还没等来到大门口呢，就听见自家狗子的动静了。
等盛希平他们进门，狗子们一个个摇着尾巴，朝着盛希平直哽唧。
盛新华在车上睡着了，下车都没醒，结果一听狗子的动静，小家伙直接睁开眼了。
“狗。”小家伙的嘴还捂着围巾呢，也说不清楚，却要挣扎着下地，想去找狗子玩。
“哎呀我的天，你这刚睡醒，找什么狗啊走，进屋了。”
周青岚一听，直接把孩子抱过去就往屋里走。
小屁孩睡觉睡的一身汗，外面冷风呼呼的，万一感冒了怎么办疼孩子也不能啥要求都答应。
不管盛新华怎么扭身子想下地，都没让。
进了屋发现，家里只有盛云芳盛云菲姐妹，其他人不知道去哪儿了。
云芳、云菲俩人正在屋里看书呢，一见哥哥嫂子回来了，赶紧上前接过盛新华还有东西。
“咱爸咱妈呢怎么也没看见你二哥三哥，还有老六他们”盛希平脱下大衣挂到墙上，问道。
“哦，咱爸咱妈领着老六去陈叔家了，今天不是维国大哥家的丫头满月酒么
二哥三哥，好像是出去找同学玩了吧”
姐妹俩帮着周青岚给盛新华摘了帽子围巾，脱下棉大衣、大棉裤，一边回道。
盛希平一听这话，才想起来，今天是陈维国家办满月酒的日子。
盛希平陪媳妇回娘家之前，就跟父母说过了，要是初六他们赶不回来，就把他们那份儿里带过去。
一家有两三个人去吃席就可以了，没必要去那么多人，盛希平索性留在家，陪媳妇和孩子。
下午两点来钟，盛连成夫妻领着盛希泰回来，接着，盛希安和盛希康也进了家门。
张淑珍好几天没见着孙子，自然是稀罕的够呛，抱着孩子在炕上玩。
盛希平他们随便热了饭菜对付吃一口，一边吃，一边随意闲聊着。
张淑珍少不了要打听打听周明远夫妻怎么样，关心一下周青扬的个人问题。
毕竟周青扬岁数大了，这亲戚朋友的都替他操心，盼着他能早点儿结婚成家。
盛希平就把周青扬和陈婕相亲的事，讲给了父母听。
张淑珍一听说女方是医院的护士，乐得直拍大腿，说这是好亲事。
初六初七晚间，盛希平值班，正好潘福生、张志军等人也没啥事儿，就去保卫科找盛希平聊天、打牌。
有这群朋友陪着说笑玩闹，倒是也不寂寞。
正月初八，林场工队开始干活，盛连成父子又背上行囊，坐小火车上山干活了。
盛希平、周青岚也都各自上班去，日子又恢复了往日的规律。
正月十一，阳历二月二十八号，前川中小学返校。
玩了一冬天的孩子们，有的兴高采烈，有的垂头丧气，背着书包带好了假期作业，返回学校。
转眼间，桃红柳绿、草长莺飞，又是一年春来到。
山上驻勤的一线工人，四月中旬下了山，进入短暂的修整期。
紧接着，又是植树造林和森林防火，全场上下一盘棋，全部投入到春季更新造林工作中。
鉴于去年植树造林发生意外，有学生被黑瞎子扑了的情况。
今年场里决定，保卫科的人带着枪，跟随学校师生一起进山植树，负责巡逻警卫工作，确保师生的安全。
保卫科的人多数都是当过兵复员回来的，有他们带着枪上山，一旦发生什么情况，也能及时处理。
这也是没办法中的办法了，春季植树造林就那么短的时间，林场工人有限，光指着工人根本完不成。
为了尽早完成更新造林任务，确保树苗存活率，就必须发动全场职工和家属，全场上下动员起来。
盛希平跟着小学高年级的几个班一起，在三支线里面今年的新伐区植树。
他是负责巡视警卫工作的，不需要植树，但是要背着枪，在造林更新地块周围转悠，时不时放一枪。
尽量驱赶周围的野兽，避免学生再发生意外。
这天下午，盛希平背着枪在林子里转悠了半天，也没发现什么异常。
正想着往回走，跟学校师生汇合后返回林场呢。忽然就感觉眼前有个灰色的影子，飞速掠过。
那影子速度很快，盛希平下意识的加快步伐，朝着影子的方向追去。
往前走了没多远，就是一片灌木林山岗，盛希平知道这里，此地有一片獾子洞。
獾子行动缓慢，刚才那个影子却动作敏捷快速，肯定不是獾子。
盛希平心中一动，屏住呼吸，放轻了脚步，慢慢靠近前面，同时，目光一直盯着前方。
果然，那只灰色的影子出现在了前面，原来，它竟是蹲在了獾子洞的出口上面。
此时，太阳西沉，林子里的光线也暗了下来。
獾子洞上方的家伙，大概跟比狗小一些，一身灰黄的皮毛上，有暗黑色的斑点。
这个长得像猫却比猫大很多的家伙，耳朵上有两簇黑毛，脖子下有一圈长毛。
这家伙盛希平太熟悉了，正是猞猁，也是本地人常说的山狸子。
此时，那山狸子正趴在獾子洞上方一动不动，盛希平心里大概明白了几分。
于是，便蹑手蹑脚的绕了个方向，找了个适合射击的地点，小心隐藏起来。
盛希平紧紧盯着獾子洞口，没多会儿，就发现洞口里出来个小脑袋。
那小脑袋伸出来了，又缩回去，再伸出来，又缩回去，如是几次。
这是洞里的獾子，在观察洞外情况呢。
每一种动物，都有其生存习性，为了避免被天敌捕杀，獾子也必须时刻保持警惕。
估计是这只獾子觉得洞外没啥危险了，小脑袋再次伸出来，身子也出洞口半截了。
这次它没再缩回去，而是扭头左右看看，确定没什么危险了，才慢慢走出洞口。
谨慎小心的獾子哪里知道，就在洞口上方，它的视线盲区，一直山狸子正虎视眈眈盯着它呢。
见獾子出了洞，上方的山狸子一跃而下，一个饿虎扑食，就把那獾子按在了锋利的爪子之下。
锋利的牙齿瞬间刺进了獾子的脖颈，獾子疼痛难忍，一阵翻转打滚，试图拜托山狸子的爪牙钳制。
就在这个时候，獾子洞的洞口，又出现了两只獾子。
原来，这三只獾子是一起到达洞口的，它们要集体出去觅食。
前面这一只确定没事之后出洞，后头两只紧跟着也出来了。
哪知道第一只刚出来就遭受了灭顶之灾，后头两只不知道啥情况，还以为是什么猎物送到了家门口呢，紧忙出洞看看。
结果一出来，发现外头尘土飞扬，天昏地暗，不知道什么情况。
两只獾子就傻了，有心上前帮忙，却也不知道该咬谁，只能眼巴巴瞅着。
这时，山狸子的利齿已经贯穿了獾子的脖颈，利爪也抓透了獾子的脊梁骨，獾子挣扎几下，动弹不得了。
獾子不动了，猞猁也松开了口，那边懵逼的两只獾子终于看明白了情况，于是朝着山狸子就扑了过来。
那山狸子刚经过一场激烈的战斗，虽说没受什么伤吧，体力也消耗了很多。
本以为战斗结束了，可以安心的享受美食，哪成想竟然还有两只獾子，朝着它就冲了过来。
山狸子仓促应战，没等它回过神来，就被其中一只獾子咬住了大腿。
山狸子回头想咬那獾子，结果另一只又窜了上来，朝它扑咬着。
仓促之间，那山狸子顾得了前面就顾不了后头，左支右绌的有点儿支应不开了。
不过，山狸子好歹也是三大王，除了老虎和豹子之外的顶尖掠食者，一开始的慌乱过后，山狸子便开始了反击。
第二只獾子的身子往前一窜，山狸子的前半身往外一躲，避过了这一下，獾子扑了个空。
然后，山狸子瞅准了机会，一口咬住了獾子的脖颈，用尽力气咬断了獾子的脖子，那只獾子瞬间没气儿了。
另一只獾子死死咬住山狸子的大腿不松口，疼的那山狸子喵呜叫了两声，反身张开大嘴，朝着那只獾子的脖颈咬去。
山狸子的咬合力也非常强，这一下死死咬住了獾子不松口。
没多会儿，那獾子松开了嘴，哈喇子流了出来，慢慢也断了气。
经过这一场激烈的战斗，那山狸子也累的不轻。
它警惕的看了看四周，这才站起来，试了试自己受伤的后腿，然后低头舔大腿的伤口。
就在这个时候，一直躲在草丛中，大气不敢出的盛希平，勾动了扳机。
砰的一声枪响之后，一切结束了，山狸子被爆头，倒在了血泊里。
盛希平收枪上前，踢了踢山狸子，弯腰将其拎起来。
这家伙倒是不小，三四十斤是有了。
接着，盛希平又过去，捡起了那三只獾子。
经过一冬天，獾子的体重没有秋天那么沉，每只大概十来斤。
没想到，今天竟然还有意外的收获。
盛希平非常高兴，将一只猞猁三只獾子用绳子捆扎起来，搭在左肩上，扛着往回走。
等盛希平回到更新造林地块时，学校的师生们也完成了今天的造林任务。班主任老师正清点人数呢。
今年春季造林之前，学校特地给各班级的学生开了大会。
以去年那几个孩子为负面教材，再三告诫学生们，进山里一定要听从老师指挥，不允许私自行动。
各家的家长也都殷殷叮嘱，生怕孩子出什么状况。所以今年这些熊孩子还算老实，没有胡乱跑的。
老师清点了人数，确认孩子们都在，也算松了口气。
“李老师，孩子们都齐了么要是齐了的话，咱们就收拾工具往外走吧。”
盛希平站在远处，直到孩子们报完数，老师确认学生都在后，这才上前来说道。
“哎呦，希平，你这是整的啥”
李老师是四年级的班主任，跟盛希平很熟悉，一看盛希平扛着不知道啥东西回来，就好奇的问道。
“这是山狸子那三个是啥獾子么哎呦，獾子油可是好东西啊。”
“哦，刚才在附近转悠的时候，正好遇见山狸子抓獾子呢，我就把它们给一锅端了。
回头炼了獾子油，我给李老师留一瓶。”盛希平朝着李老师笑了下，不等对方开口，直接说道。
小学四五年纪都来植树造林了，周青岚怀孕三四个月，如今不适合上山，请了假在家。
五年级的学生，只能由李老师和一位体育老师管着。
这么一来，多少的就欠李老师点儿人情。
所以盛希平没等李老师开口要，直接就说，到时候送一瓶獾子油给她。
“哎呀，那多不好意思啊你这费劲打回来的。”
李老师心里自然是想要，嘴上还要跟盛希平客气一下。
“没事儿，我经常进山能遇见獾子，这也不算太稀罕。回头炼好了油，让希泰给你送去就是。”
盛希平笑笑，没给李老师拒绝的机会，转身就去看五年级的学生了。
盛希泰是五年级的班长，这会儿正领着同学们排好队，每人都扛着一样工具，只等老师发话就往外走了。
见到大哥扛着山狸子和獾子走过来，盛希泰胸脯一挺，万分骄傲的跟同学们炫耀。
“看看，我大哥厉害吧”
清点好人数，确认所有孩子都在，然后李老师和那位体育老师招呼一声儿，让孩子们每人扛着一样工具，排着队往外走。
两位老师领头，孩子们在中间，盛希平扛着猎物走在最后。
一行人就这么出了林子，来到施业区延伸线的停车点儿。
那头林场的通勤车，牵着好几节车厢、送人斗、霸王圈，缓缓驶过来。
车停稳，老师们招呼孩子上车，然后通勤车再到下一个岔线的停车点儿接人。
就这样，一路接了初中、高中的学生，还有林场的职工、家属们，缓慢的返回林场。
等众人到林场下车时，天色已经暗了，太阳隐入地平线下，西边的天空只剩下一抹暗红。
盛希平、盛希泰，与盛云芳、盛云菲、盛希康几个人汇合到一起。
盛希康主动把猞猁、獾子啥的扛在了自己肩膀上，然后兄妹几个，快步往家走。
不等走到盛家大门口呢，家里的狗子就闻到了猎物的气味儿，嗷嗷叫了起来。
屋里正做饭的张淑珍和周青岚听见了，伸头往外看了眼，正好看见盛希平他们从外头进来。
“呦，今天这是弄的啥”
“正巧碰见了山狸子抓獾子，山狸子把獾子给咬死了，我猫在旁边儿捡个漏儿，把山狸子给打死了。”
盛希平笑着进屋，把枪挂在了墙上，随即转身来到厨房，找了俩搪瓷盆，到外面收拾那山狸子和獾子。
山狸子从头开始扒皮，正好扒成一个卷儿，去掉多余油脂后，里头塞上谷草等东西，挂在仓房里阴干。
獾子基本上也是相同的操作，只是那獾子肉外头裹着一层油，得把油扒下来单独存放，晚上没事儿了焅油。
“妈，家里还有大萝卜么”
三只獾子，肉不少，扔了太可惜，所以盛希平一边干活一边就问。
“这都啥时候了，哪还有萝卜啊地窖里就剩下几个留籽儿的，还没往园子里栽呢。
我估计也都糠了，不好吃。”如今这个年月，菜籽可没地儿买，都得是自己家留种。
萝卜、白菜，都是二年生的十字花科植物。
秋天起了萝卜，挑几个大的，不削顶儿，只拧下来萝卜缨子，然后放到地窖里，用土培上。
等开春之后天暖和了，那萝卜在地窖里发出了嫩嫩的小叶子，再把萝卜扒出来，埋到菜园里。
萝卜会窜薹、开花、打籽，到时候将种子晒干保存好，再播种下去，就这么一年一年循环重复。
这些时候都忙着山里的活，家里菜园还没顾得上种啥呢，所以留的萝卜还在地窖里。
不过，这开了春的萝卜，失去了大部分的水分，会变糠，就跟那棉花套似的，根本不好吃。
“老三，你跟老六去地窖里拿一个萝卜上来吧，不要多了，就是借个味儿，要不然这獾子肉的土腥气压不住。”
盛希平想了想，还是让盛希康去拿萝卜了。
以盛希平对老妈的了解，地窖里肯定留了不少萝卜。
其实留种用不上那么多，拿一个上来，别管糠不糠的，借个味道。
盛希康答应了一声，跟盛希泰拿着手电筒，去后院地窖取萝卜了。
不多时二人回来，盛希康拎了个挺大的萝卜。
果然，萝卜顶儿已经长出了嫩嫩的叶子，由于在地窖里不见阳光的缘故，那叶子是黄色的。
天气暖和了，这些肉食不抓紧时间吃就会坏掉，所以张淑珍决定，晚上加个菜，獾子肉炖萝卜。
那头盛希平用手斧把獾子肉剁开，张淑珍端走，用清水投了几遍。
西锅刷洗干净，添上水，倒进去獾子肉，再往里倒点儿白酒去腥。
锅底旺火将水烧开，把獾子肉紧一遍，这样可以去掉一部分土腥气。
紧过的肉捞出来清洗一下，再重新热油、炝锅，把肉倒进去翻炒，加花椒面儿、大料瓣儿、酱油翻炒，然后添汤炖。
正炖着呢，盛连成和盛希安也回来了，进家门就闻到了香气。
“哎呦，今晚上这是做啥好吃的呢炖肉了”
盛连成纳闷儿，最近一阵子特别忙，盛希平没工夫进山打猎，家里冬天存的肉，也早都收拾腌肉干了，哪里来的肉香
“老大今天赶巧，打死了一只山狸子，三只獾子。
我刚把獾子炖锅里，今天饭晚一点儿，正好吃肉。
晚上再把山狸子肉烀锅里，明天早晨拆了肉，用辣椒炒了，给你们几个上山带饭。”
山狸子肉紧实不易烂糊，得搁锅里烀一宿才行。
不管咋地，儿子费心弄回来的，都得收拾吃了，不能浪费。
有好吃的，晚会儿也不要紧，于是爷几个先去洗头洗脸换衣服，还互相检查一下，身上有没有草爬子。
确认没问题了，这才进屋，坐炕上哄孩子。
盛新华现在跑的可溜了，说话也比之前清晰一些，见着盛连成，喊着爷爷就扑过来。
“哎呦，莪的好大孙儿，一天没见着，想爷爷了没有啊”
盛连成抱着孙子，在小家伙嫩呼呼的脸蛋上亲一口。
盛新华胃口好，吃东西多，张淑珍伺候的也用心。
所以这娃断母乳之后，几乎没怎么掉奶膘，看上去也没瘦，还是胖嘟嘟的那么可爱。
盛新华坐在爷爷腿上，朝着爷爷用力点头，表示他想了。
盛连成却不肯罢休，还得问一句，哪里想啊
盛新华就用小胖手，指了指自己胸前，那意思，是用心想的。
这是最近盛新华学会的一个活儿，别人问他哪里想，从最初的指嘴巴耳朵，到现在会指前胸了。
有盛连成几个在屋里哄孩子，张淑珍和周青岚赶紧忙活着做饭。
獾子的肉比较细，也容易炖，等肉炖烂糊了，再把切成滚刀块儿的萝卜放进去。
炖到萝卜软烂了，撒一把葱花蒜末，这个菜就可以出锅。
开春时节，菜园里只有刚冒头的发芽葱，和紫红色刚拱出地皮儿的韭菜。
除了秋天家家户户晒的干菜，也就是田间地头的婆婆丁、荠菜这些野菜能吃了。
最近几天孩子们都上山植树，张淑珍还得看孩子，也没人去挖野菜。
所以晚上炖了些豆角干、茄子干，贴了锅饼子，再拔点儿葱，来碗酱，原本寻思着对付一顿。
没想到盛希平带回来獾子和猞猁了，这满满一盆獾子肉炖大萝卜端上来，众人都忍不住抽了抽鼻子。
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