第三十章:扮演厨师学徒,诡异值增长再度提升!

    第三十章扮演厨师学徒,诡异值增长再度提升

    轰隆隆

    随着炉火再次升起。

    这一次,卖栗子的老奶奶将几十颗“松果”,齐齐倒入锅中。

    以相同的方式进行爆炒。

    然而

    跟上次相比,卖栗子的老奶奶动作更快

    锅铲挥动间,仿佛划出了一道道残影,飞速拍击。

    “松果”在反复的捶打之下,变成糖炒栗子的形状,于高温之中,炸得金黄酥脆。

    就在这时,卖栗子的老奶奶顿时快速翻动锅铲,将一颗颗糖炒栗子都装在了油纸袋里。

    关闭炉火。

    那锅的材质也是特殊,明明经过高温炙烤,但在关火后,炉内的温度迅速冷却,表面泛起的红光,以肉眼可见的速度快速消退。

    仿佛违背了物理常识。

    紧接着,卖栗子的老奶奶转过身去,面向陈业笑呵呵道

    “这就是成功的糖炒栗子。”

    “整个步骤很简单,大致就是起火、热锅、下油,等锅彻底烧得表面滚烫后,立刻下油。”

    “等油温彻底烧开后,立刻将食材放入炉内,快速翻炒。”

    “最好将这些食材,打成糖炒栗子的样子当然啦,奇形怪状的样子那也不是不行。只不过,一个优秀的厨师,需要有一颗追求艺术的美食家之心。”

    “美观的食物,往往能让顾客食欲大开。”

    “就像是你们这帮小年轻,往往看到美女才行呵呵,要是看到我这种老到牙都快掉光的老婆子,哪里还有胃口”

    “如果不将食材做得精致一点,只是保留原始的外貌,顾客未必买账。”

    “所以,身为厨师那就必须运用大量的调料知识,用合格的方式将食材制作得如艺术品精致,这样顾客才会心甘情愿地掏出钱包。”

    没错如果得知了“松果”原本的样子,吃下去的那一口,绝对会忍不住呕吐出来。

    但制作成糖炒栗子的样子,甚至味道也没什么区别,倒是可以接受

    陈业内心平静,反正自己吃都吃过了,确实没事,而且还对身体有好处。

    食材原始的相貌,不用去纠结太多。

    哪怕是在正常世界里吃的鸡肉、猪肉,如果是茹毛饮血般生吞,那画面也不会比吃松鼠鱼小姐背上的“松果”好看到哪里去

    因此,食材处理、烹饪,以及进行调味和包装,都是厨师要学习的一部分。

    诡异值100

    就在这时,陈业忽然注意到血色手机里,竟然弹出了一条诡异值增加的提示

    等等明明自己刚才没有走路啊

    这诡异值是怎么增加的

    忽然间,陈业察觉到自己能够回忆起糖炒栗子的整個步骤。任何一个细节,只是过一遍,就能深深烙印于脑海。

    “难道是因为我的感悟,使得学徒的扮演理解得以消化,所以,学习能力得以提升”

    陈业意识到身上的变化,方才恍然大悟,宛如开启了新世界的大门。

    观摩学习,也是属于学徒的一部分。

    随着感悟提升,学徒的能力得以增强,带来的学习能力也得到提升了。

    现在,陈业甚至不需要直接动手练习,只是观摩整个步骤过程,那就能获得不错的学习成效。

    诡异值的涨幅,更是达到了一百,丝毫不低

    这还只是一旁观摩所获得的效率

    如果亲自上手练习

    恐怕增长的幅度,还会比想象中要更高

    “年轻人,你已经了解整个过程步骤,是时候亲手尝试一下了。”

    “读万卷书,不如行万里路。”

    “实践才能出真知。”

    卖栗子的老奶奶再次从嘴里冒出一句又一句的名言

    闻言,陈业点了点头,来到锅炉的旁边。

    “老奶奶,我借用你的锅,应该不算是交易吧”

    陈业忽然意识到什么,多问了一句。

    “呵呵,当然不算了。”卖栗子的老奶奶笑了笑,“你愿意吹曲子给我听,我愿意教你做饭。”

    “既然是教做饭,那当然是要用到厨具的。”

    “你在我这里得到的,那是厨艺,又不是别的什么,哪来什么乱七八糟的地方”

    陈业微微一笑

    “那我以后天天找时间吹给您听。”

    这一句话,基本已经说明了卖栗子的老奶奶想要的,只是陈业能够用手中唢呐,奏响曾经熟悉的音乐。

    借用炉具,那是学习厨艺的一部分,不算做任何一种交易。

    哪怕是由于陈业的失误操作,导致炉具造成损坏,也不会触犯“等价交换”的规则。

    毕竟这不属于“交换”的范畴。

    第一次尝试下厨。

    陈业并没有像卖栗子的老奶奶一样,一次性下了几十颗糖炒栗子。

    他没有如此完整的厨师特性

    为了不要太过浪费食材,陈业选择了降低操作难度,提升成功率。

    因此,第一次只是拿出少数几颗“松果”,摆于灶台。

    随后,轻轻转动按钮,进行起火。

    滋滋滋

    猛然升腾的火焰,瞬间携带着炽热而滚烫的极致高温,将炉的表面烧得一片赤红。

    此时,陈业的瞳孔微微一缩,判断出温度正好合适,瞬间抓起油瓶,从边缘处倒入宽油。

    作为新时代宅在家里,靠外卖度日的大学生而言,陈业在厨艺的加点简直少得可怜。

    除了泡面煲饭之外,做饭的理解仅限于偶尔在短视频网站刷到的美食制作过程。

    但是,自从观看了糖炒栗子的整个制作流程,陈业发现自己对油温的把控,似乎一位具备充足经验的老行家。

    在油热的那一瞬间,他动作麻利,迅速抓起旁边的几颗糖炒栗子,扔入锅中。

    随后开始用锅铲反复捶打

    砰砰砰

    一阵打铁的声音,回荡在寂静的西宁小巷。

    然而,过程并没有想象中那么顺利

    当锅铲用力拍击之下,糖炒栗子受到的撞击比想象中更强,在锅里乱飞,仿佛随时都要失控。

    陈业发现“松果”质地比想象中更为坚硬,想要捶打出自己想要的形状,需要很强的力量以及控制力。

    没有足够的力量,连“松果”的一丝凹痕都打不出来,更不要说是改变形状了。

    没有控制力,那受到强烈冲击力的“松果”,很容易在炉内乱飞。

    如果不是这口炉的深度足够,恐怕早就不知飞到哪里去了

    然而。

    在实践练习之下,陈业发现自己的诡异值上涨幅度,跟之前比起来再一次获得了提升

    诡异值160

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