洗手蟹原是一道下酒小珍馐,又名酒蟹,将活蟹剁碎加上梅子、姜汁、橙、草果、酒和些许的果醋,因为只需要洗手的功夫就能完成,故而称为洗手蟹。其实也就是个腌生蟹,不过用了秘制料子,风味极佳,加上沈未央最爱用蟹,所以每年秋都少不了这菜。
沈未央先用了一小口温酒驱寒,然后便迫不及待的夹了一筷子蟹,入口的蟹肉鲜嫩,舌尖逸散的果味微酸,既淡化了腥味,又保留了原汁原味的鲜美,入口便是欢喜。
沈未央吃的优雅,却也极快,几筷子下去,一盘子就见了底,清玉连忙举起盘子想要端走,劝阻道:“娘娘,这蟹肉虽好,可寒性太重,您脾胃本就积弱,还是莫要用多了。”
“别的能依你,这蟹我可不能。”沈未央快速的伸出筷子,趁着空挡夹出三两根蟹腿,乐滋滋道:“蟹这玩意,也就这时候最丰腴甜美,这会子不吃,就要等来年了。”
清玉瞧着手上彻底空了的盘子,万般无奈,“吃的时候倒是欢喜,只怕后面月事来了,又要喜中生恨了。”
沈未央一副有吃万事足的模样,眉眼轻巧道:“这日后事,日后说,世间意外如此多,说不定人哪天就出了意外,不吃这最后一顿蟹,岂不是要抱憾终身。”
“娘娘慎言!”
沈未央吓得手上一颤,最后一只蟹腿掉在了桌脚,轻叹一声,无奈看着身边几个人:“一惊一乍的,胡叫什么呢。”
清玉皱眉,不赞同道:“娘娘日后莫要说如此晦气的话了。”
清水舀了一碗豆腐蟹黄羹送到沈未央手边,“娘娘千金之躯,必定长命百岁,刚刚的话太不吉利了,快喝口汤羹,把瞎话都咽回去。”
沈未央无奈笑了笑,但还是老实的端起了碗,唔……豆腐蟹黄羹也不错,豆腐软嫩,蟹黄甘腴,许是知道她最喜欢蟹,马嬷嬷用的蟹黄比一般时候用的更多,为了去腥还加了些许花雕,酒香微甜,怎一个美味了得。
吃完了她还有些留恋,对着清玉眼巴巴道:“明个想吃蟹酿橙。”
清玉冷酷拒绝道:“不行,娘娘这半个月已经用了两次蟹了,过几日中秋还有菊花蟹宴,着实不能再用了。”
沈未央轻轻哼了一声,不太高兴的把碗推开,一筷子插向了中间的八宝鸭屁屁,精准的夹起一块肥而不腻的腿肉。
终于吃到了心心念念了几天的八宝鸭,咀嚼着软嫩的鸭肉,沈未央眉眼松下,表情满足。
只可惜还没多用两口,殿外便传来了梁中行有些抽气的声。
“启禀娘娘,出事了。”
刘才人不知怎么地和黄贵人起了冲突,殃及了旁边的王宝林,太医诊出了王宝林怀了三个月的身孕,就在沈未央吃蟹腿的功夫,皇上皇后都已经去了行云阁,就连太后也派了人过去。
沈未央闻言抬了抬眼皮,不紧不慢的又夹了一块腿子,想必她和这八宝鸭没缘分,怎么一吃这鸭子,就得出事呢。
清玉道:“娘娘,可要服侍您梳妆打扮?”
沈未央咽下嘴里的肉,想了想,直接道:“不了,咱们不去凑这个热闹。”
清玉性子谨慎,犹豫道:“娘娘,皇上既然去了,想必其他人都会去,只有您不过去,会不会不太好?”
虽说这种人情上的往来没有定过规矩,可只要皇上皇后去了,谁又敢不去呢,即便在皇上面前露个脸,表达一下自己温婉贤惠也是好的。
沈未央放下筷子,端起清口茶,才慢悠悠道:“你也是宫里出来的,早些年跟我一起看过的事还少吗,后宫里呀无非就是这么些事,谁病了谁怀了都要过去瞅一眼,说虚伪点是担忧姐妹,说难听的,无非就是想落井下石,我可懒得惯这臭毛病。”
有这来回跑的时间,还不如多吃两盘点心。
“再说了,我这形象已经在后宫里定了,若是跑过去,指不定多少人在心里骂着黄鼠狼装模作样呢。”沈未央想着那场面,挑眉笑了一声,漱了漱口,将茶水吐出。
清水积极的将帕子递过去,撤下茶杯,语气嬉笑:“娘娘也真是的,哪有人把自己比作黄鼠狼的。”
沈未央擦了擦唇边,“比作什么都无所谓,只要这后宫脏事别想着扯我身上,她们想什么闹什么,都与我无关,你且瞧着吧,如今不过贵女们刚刚进宫,待到年后采选,这宫里才算彻底热闹起来呢。”
清水是公主府的家生子,对宫里规矩不熟,听此有些奇道:“采选?娘娘,选秀不是三年一次吗,如今贵女们刚刚进宫,怎么又要采选了?”
清玉解释道:“娘娘进宫的时候,是皇家御选,能参选的均为世家高官的女子,选中入宫了的也都是嫡女,就凭家世,即便不受宠,日后也都是高位的主子。而采选才是真正大选,上至京城高门,下至各地小官,只要是家事清白,无论嫡庶,皆可以入宫采选。”
简单来说,御选更像是皇帝用后宫拉拢前朝的方式,而采选才是给皇上扩充后宫乐子。
清水露出恍然的神情,有些不高兴道:“年后就要进人,这也太快了吧。”自家娘娘才进宫没多久呢。
沈未央瞧着她气鼓鼓的小模样有些失笑,“你以为后宫佳丽三千是闹着玩的?这每朝每代,即便是最勤勉简约的帝王,后宫人数也有几百人,跟别提还有侍寝宫女不计其数。”况且,皇上的后宫太少了,前朝也不安心。
皇位怎么来的,大家心里都清楚,虽说如今皇后膝下有个儿子,可小孩子如此脆弱,谁又知道以后如何呢,只怕皇上心里也是记着呢。
而且王宝林这事……她白日才刚得了消息,这会就被曝了出来,只怕早就有人盯上了。
沈未央沉思了片刻,手指下意识的敲了敲桌面,唤道:“清玉,你下去吩咐一声,落锁,熄灯,时候不早了,除开守夜的,都回房休息,今晚的事,谁都不准去瞎打听。”
反正她不急,明个请安就知道全貌了。
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行云阁
太医从内室走出恭敬的跪在地上,“启禀皇上,王宝林无碍,只是受了些惊吓,好生休息几日便是。”
林皇后看了身边人一样,见他没有表示,便道:“辛苦张太医了,这几日暂且看顾着,以免意外。”
张太医磕头令命。
“既然王美人无事,那朕便回清心殿了。”李成宣眉眼稍松,如今他膝下孩子少,能多一个便是一个。
而殿内妃嫔们听到了王美人三个字,面色不约而同的露出一抹复杂,这后宫果然还是有孩子最好,不过刚刚怀上,就升了两阶。
李成宣转身离开,走前看着门外跪着两人,微微蹙眉,转眸看向林皇后。“皇后,这里便交给你了。”
林皇后带着众人行礼,“臣妾遵旨,定然会将这件事处理妥当。”
李成宣点了点头,转身离开了行云阁。
黄月龄不甘心看了一眼玄色挺拔的背影,咬唇透出一丝黯然,今夜本来是她侍寝的日子……这会她几乎都能感觉到周围一群人幸灾乐祸的眼神!
送走了皇上,林皇后又看向门外跪着两人,眉眼蹙起,语气寒冷:“你们两人,进来跪着。”
本来今晚皇上点了黄贵人的牌子,晚上便突然收了消息,说是两人在路边大打出手,还牵连了路过的王宝林,她过来时两人还在你一言我一语的掐架,发髻散乱簪子倒挂,哪里还看得见名门贵女的模样。
林皇后真是头疼不已,这两人在泗水就是互不相让的性子,偏偏还都是皇上心腹之女,治罪了哪个都不妥。
两人进来,狼狈的行礼,林皇后冷声道:“这究竟是怎么回事?黄贵人你不待在自己阁楼里听嬷嬷教导,出来瞎逛什么?还有刘才人,本宫听说是你动的手?”
此刻两人面如皆是低沉,倒是像一对难姐难妹,刘月如更是难掩郁闷,她本来是来找黄月龄算账,谁知道这个女人从哪里蹦了出来,仔细想想,她不会被算计了吧!
黄月龄抿唇,双眸含泪,似带愧色,但心里也是恼火的很,她不是没脑子的人,今晚本是她侍寝的日子,刘月如这个蠢货,准是听了别人了煽动,生生的跑来毁了她的好日子,偏偏这么巧,又撞上了王宝林这事……不管怎么说,刘氏这个蠢货,比那幕后之人更加可恨!
刘月如率先开口,她瞪了黄月龄一眼,难忍羞辱道:“皇后娘娘明鉴,这黄贵人在泗水时候便与我不合,进宫后更是因为位份高于我而得意洋洋,今日竟然还公然骂我愚不可及,活该被收拾,婢妾也是一时难忍情绪,这才动起手。”
黄月龄险些被她给气笑了,忍了半响,还是难掩伤心,有些哽咽道:“皇后娘娘,进宫这段日子,婢妾自问循规蹈矩,从未越距,莫说这般狂言,即便是吃食用度也是小心翼翼,生怕坏了宫中规矩,更何况今日本是婢妾侍寝,婢妾接旨后,便一心盼着好好服侍皇上,又怎么会愚蠢到做出坏自己日子的行为!还望皇后娘娘给婢妾一个清白!”
刘月如冷笑不已,“正是因为皇上今日点了你的牌子,所以你才越发得意张狂!”
黄月龄咬牙,心中暗骂蠢货:“你胡说,我今日接了殿中省的旨意便一直在跟司寝嬷嬷学习,何来时间辱骂你!”
两人一言一语吵的不可开交,林皇后皱眉,呵斥道:“都给本宫闭嘴!吵吵闹闹,如同疯妇,看看你们这般模样,哪里还有后妃的样子!”
“一个两个都不省心,不过刚刚入宫,便闹出这般事,真是丢人,如今王美人被你们牵连,险些伤了龙子,本宫不管你们谁是谁非,各自禁足三日,抄十卷观音心经,为小皇子祈福。”
这日日请安,皇后皆是端庄温婉,这骤然一怒,众人噤若寒蝉。
黄月龄和刘月如也不敢再多言,跪在地上低头不语。
林皇后眉眼含霜,环视一圈众人:“你们也给本宫记住了这个教训,中秋宴在即,若是再闹出什么事,那便不要参加了!”
众人无敢不应。
事情告一段落,安抚过王美人后,众人各自离开。
皇后坐上凤撵,对身边的卫兰道:“去查查,今个是谁的手笔,本宫可以允许她们各用手段,但闹过头了,总得给些记性。”
卫兰垂头应下。
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第二日,沈未央正在梳头,便嗅到了一股没闻过的甜香。
“今个又做了什么好吃的?”沈未央指着一套翠色头面,一边猜测道:“好像有核桃,莫不是核桃露?”
清玉将拿起其中的翠簪,插在梳好的堕马髻上,笑着回道:“娘娘的鼻子越发灵了,正是核桃,不过可不是核桃露。”
沈未央笑了笑,“马嬷嬷又研究出什么好吃的食了?是饼还是膏,还是什么甜羹?”
清玉轻笑,将整套头面麻利的装点上,待到镜中女子妆色魅然,这才回道:“奴婢说了就没意思了,不如娘娘去亲自尝尝。”
沈未央拢了拢披肩的金绣帛,表情有些期待道:“你们几个倒是越来越会吊我胃口了。”虽这么说着,但脚上却不停,直径走向了寝外。
殿内的紫檀桌已经摆上了早膳,今个的主食是面,粉色的虾蓉配着橙粒扑满了瓷碗,清水见沈未央出来,连忙从壶里捞出一勺热汤浇上,撒上点点葱花,这面才算彻底成了。
瞧着虽然简单,但却色泽分明靓丽,让人欲尝美味,清水笑道:“娘娘昨个说想吃蟹酿橙,今个嬷嬷便特意做了这面,汤底用的是蟹壳加鱼骨炖制的,也算聊胜于无了。”
沈未央笑意止不住,“嬷嬷有心了。”
清水催促道:“娘娘尝尝味道如何,若是好吃,再让嬷嬷做。”
清玉适时的给她夹了一小碗递了过来,沈未央用面条卷着虾肉和橙肉咬了一口,面条是宫里大师傅拉的,劲道爽滑不用说,主要是配上虾蓉的鲜美,橙子的酸香,别有一番特别的风味,喝一口底汤,虽然尝不出蟹和鱼的味道,但汤头的浓郁滋味,入口便是心满意足。
沈未央满足的咬着虾蓉,“这面真不错,加进日后的膳食单子吧。”
清水喜不胜收,“娘娘喜欢就好!”
配着小菜吃完了一碗面,沈未央忽的想起刚刚那股甜香,奇怪道:“刚刚明明闻到核桃的味道,怎么桌上没有核桃?”她看了一眼桌面,这才发现还有一个小小的彩蝶花丛碗没有掀开盖子。
“那是什么?甜羹吗?”
清水笑着将碗送了过来,“娘娘错了,这颗不是甜羹,这是给您做的膳后小点心。”边说着,边打开了盖子,露出了里面模样。
沈未央好奇的看了一眼,陷入了沉默。
这碗里的东西黑乎乎的一团,只能看出是整颗的核桃肉,她这人嘴挑,眼也挑,好吃的菜肴送到面前还得好看,否则她断断不会入口的。只一样例外,她的药膳,难吃也就罢了,还难看。
沈未央帕子捂住鼻子,后退了三尺,“这又是什么奇怪的方子。”
清玉扶着她,劝道:“娘娘,这是酱烧核桃,虽说看着不雅,但是奴婢们都试过了,入口不算难吃。”
清水也道,“娘娘放心,这黑色的料是甜酱,其余的什么都没有,以往就是寺庙的素菜,对脾胃最好了。”
沈未央嫌弃道:“这黑乎乎的,跟炭一样,怎么吃呀,不吃了不吃了,这时辰也差不多了,该去坤凤宫请安了!”
沈未央想要溜之大吉,但身边人怎么敢呢,清玉扶着她屹立不动,清水捧着瓷碗过去,皱眉道:“娘娘,这次您可不能跑了,前几日的柿饼也没吃,这个可不能再躲开了。”
沈未央苦着脸,不高兴道:“这玩意真的下不去嘴。”
几人劝了许久,眼看都要耽误请安的时辰了,沈未央死也不松口,还试图以主子身份威压众人,终于,清玉叹息道:“娘娘,您若是不吃也可以。”
沈未央露出笑道:“……清玉,我的好清玉,还是你最好了。”
清玉面色不改道:“不过打中午起,您餐餐都得加药膳了。”
沈未央:“……”好狠毒的小婢子!
终究,沈未央还是含泪吃了三个黑乎乎的小核桃,委屈的表示最近自己都不想再吃核桃了。身边几人欣然应允,唯有清水问道:“那娘娘还吃核桃露吗?还有红枣核桃羹?琥珀核桃,核桃甜包?”
沈未央羹委屈道:“……那还是要吃的。”
不能为了一道菜,否定了整个食材!
闹了这么一出,请安的时候虽然没有迟到,但却当之无愧的成了倒数第一,毕竟不太光彩,沈未央本来还想着低调点糊弄过去,只是没想到自个刚到,林皇后便笑容满面的朝她而来。
“明修仪来的正好,本宫正有事找你呢。”
沈未央面色微怔,随即顺从的笑道:“不知娘娘有何事寻臣妾?”
林皇后表情温柔道:“过几日便是中秋宴了,明修仪虽是刚进后宫,但也不是第一次出入后宫,想必对这后宫诸事比本宫更加得心应手,所以本宫想着皆时让淑贵嫔和明修仪一同帮帮忙。”
向来权力动人心,这后宫也一样,瞧见淑贵嫔听见这话的表情,林皇后露出一个果然如此的浅笑,心想,她抛出了这般大的诱饵,明修仪怎么也得上了这船吧。
却不想,沈未央沉默了片刻,面无表情道:“臣妾懒,不配做事。”
沈未央:说的那么好听,不就是想找两个苦力么。
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