第40章 冬捕

    在河面的冰被冻得结实前, 黄豆芽终于把渔网织好了。

    黄豆芽毕竟是新手，就算是天赋再高，也没有孙氏织得快, 所以就只织了一张二十多丈的渔网。

    而孙氏不仅织完了一张三十丈的渔网, 还接过自家小闺女的“烂摊子”, 又织了张十多丈的渔网。

    冬天捕鱼可是需要技巧的，选对地方, 才能挂更多的鱼。赵晟因为要放两片网，所以打算先替黄豆腐选地方，然后再选自家的。

    赵晟替黄豆腐在河面选了一处地方后，两人就开始凿冰破洞，然后穿竿下网, 二十多丈的渔网在水面下铺开。

    工欲善其事，必先利其器。要想在冬天靠捕鱼赚钱, 除了要有一身厚实的冬衣和一张大渔网外, 还得有一个趁手的凿冰工具。

    黄豆腐和赵晟凿冰用的是冰镩, 冰镩头部呈三棱状, 是用纯铁打造的, 异常的锋利好用。

    一尺厚的冰层, 狠凿十多下，就可以凿破，这个冰镩可是为两人省了不少力气。

    在冰下放一片二十丈的渔网, 至少要凿二十个冰窟窿用来穿竿下网, 两人总共放了三片网, 要凿六七十个冰窟窿, 这可是相当耗体力了。

    好在这些冰窟窿可以多次使用, 下次再用时就只要把新结的冰凿破就行, 不用次次都下这么大力气。

    黄豆腐只放了一片网，却要跟着赵晟一起凿六七十个冰窟窿，照理说黄豆腐是吃亏的。

    但黄豆腐非但不觉得自己吃亏，反而有种占赵晟便宜的羞愧感。

    毕竟放网的地方是人家帮找的，凿冰时，赵晟一下子凿出来的冰块够黄豆腐狠凿三四下了，而且赵晟的体力还好，一口气能凿四五个冰窟窿不歇气。

    反观黄豆腐，凿完两个冰窟窿后，胳膊就直接震麻了，手抖得厉害，必须要歇一阵才能继续凿。这种体力上的差距，黄豆腐这辈子是追不上了。

    而且这凿冰用的冰镩还是赵晟花钱买的，黄豆腐只出了驴车跟着一起去县里，剩下的啥忙都没帮上。

    赵晟一下子买了七斤沉的冰镩和二十二斤的大铁锅，又买了一把菜刀，把分家得来的三十斤铁牌子用得干干净净。

    这冰镩虽然是两人共用的，但赵晟坚持自己付账，算上铁锅和菜刀，一口气就花了九百文钱，看得黄豆腐直抽气，也不知道赵老弟花了这么多钱，啥时候能回本。

    放网后的第二天，黄豆腐就明白了赵晟为啥会这么敢下血本了。

    起网的当天，黄豆腐就看到活蹦乱跳的鱼儿了。

    一条又一条的胖头、鲤鱼、鲫鱼、草鱼争先跃出冰洞。喜得黄豆腐一直搓手，心里期盼着多来点。

    第一次起网，就来了个大丰收，这可是个好兆头，证明选对了捕鱼的地方，不用换地方了。

    若是第一次起网没有太多鱼，就要再选个地方，再次凿开厚厚的冰层。绝不能在鱼少的地方死磕，不然这一冬天就别想靠捕鱼挣钱了。

    黄豆腐收获了二十斤多鱼，已经笑得牙花子都出来了，而他的收获也就只有赵晟的一半。

    同样是冬捕，同样下了大力气凿冰，大家忍着冬天刺骨的寒冷，但好多人的收获，还没有黄豆腐的一半多呢。

    冰面上没有挡风的东西，寒风要比村子里更冷冽几分，人若是光站在冰面上不动弹，不到一盏茶的功夫就会被冻透了，那刺骨的寒气，可不是人轻易能招架得住的。

    就是因为冬捕的艰辛，所以冬天的鱼价，要比春夏时贵不少，而且渔网的网眼很大，挂上来的鱼，大多是两斤往上的。

    黄豆腐还记得要给小妹炒鱼油护手，所以特意留了条最肥实的鱼和几条卖不上高价的小鱼。

    黄豆腐把剩下的大鱼都卖了，卖了一百五十多文钱，可是赚了大钱了。

    赵晟则一下子收进兜里三百多文钱，买冰镩和菜刀的钱不仅赚回来了，还有富余。若是每次都能挂这么多鱼，再来两回，赵晟就能把铁锅钱也赚回来了。

    黄豆腐把渔网拿回家后，就啥也不管了，直接脱了衣服钻进了被窝，暖和的被窝让他一点都不想动弹了。

    黄豆腐今年的待遇跟去年相比，可谓是天差地别。因为拿回家这么多钱，他受到了全家人的礼遇，媳妇早早就给熬了姜汤，他一到家就连喝三大碗发汗。

    黄豆腐躺在被窝里暖和过劲后，就翻身趴在炕上，大儿子给他捶背，小闺女给他捏腿，舒服得他眯了眼，这待遇，一点不比地主老财差。

    黄豆芽则负责收拾渔网。渔网上挂的水草枝子需要清理干净，不然会把网腐坏了。

    把渔网上的杂物清理干净后，黄豆芽又把渔网扔水里洗干净，之后又在小家禽的血中浸泡了半个时辰。这才将渔网挂在灶坑旁用火烘。

    因为要养护渔网，今年杀小家禽时收起来的血，家里人一点都没舍得吃。

    关外的冬天尤其冷，渔网必须被完全烘干才能晾在外面。若是渔网带点水气，立马会被冻得梆梆硬。

    冬天挂鱼虽然赚钱，但收拾起渔网也确实很费精力，不过这也是必然的，若是钱都这么好赚，大河上早就围着一大帮人了。

    黄豆腐也非常守信，卖的鱼钱，跟小妹一人一半，黄豆芽也不跟自家哥哥客气，直接收了。毕竟她要攒钱办件大事，对钱更亲了。

    不过黄豆芽也不是那贪得无厌人，早在心里盘算好了，等收够了三百文，就不要哥哥的钱了。

    这三百文就是哥哥跟自己买渔网的钱，虽然花钱买渔网会更贵些，不过毕竟是兄妹，给个亲情价也是应该的。

    虽然上次花钱买肉还是秋收前，但黄家今年可是一点没缺肉吃。家里每隔天就要吃顿鸡鸭肉。

    今年黄家杀了二十多只小家禽，除了还有一只公鹅被留着过年外，其余的公鸡公鸭都在上冻后被宰了。

    家里的小家禽被喂养得十分肥实，炖肉时都不用放油了，油水大的肉也更解馋。

    虽然家里还没法顿顿吃饭，但也没有顿顿吃萝卜白菜，偶尔还能吃些鸡鸭鹅蛋解馋。

    入了冬，蛋也放得住了，金氏存了一百多个蛋没卖，全都留给家人养身体，而且家里还腌制了五十多个咸鸭蛋，这个冬天绝对短不了家里人的吃喝。

    家里的这帮小家禽为了保住小命，下雪后还下了好一阵的蛋，虽然没法像开春时那样五天下四个蛋，但两三天总是能下一个蛋的。

    不过现在天越来越冷了，再加上天也黑得早了，这帮小家禽才算彻底地歇了。

    跟去年一比，黄家今年的日子简直是翻天覆地了，除了不缺肉蛋吃，也不缺粮食吃了。

    以往黄家吃的杂粮面里还带着些许细糠，现在吃的杂粮面里都是纯粮食，糠被筛得干干净净的。

    现在用杂粮面蒸出来的馍馍都带着纯粮食的香气，吃起来也不拉嗓子了，若是面发得正正好好，馍馍除了更加喧软外，还没出锅就能闻到香气了。

    现在敢这么吃粮食的人家，黄家在莲花山村里算是头一份了。

    不得不说，农家人除了种地，家里还是得有点其他赚钱的营生。

    家里有个买卖撑着，就不用光指望粮食卖钱了，家里人也舍得吃粮食，至于家里置办物事的钱，靠做小买卖赚的钱就行了。

    现在孙氏和赵六丫还在赵晟家住着，所以赵晟就没跟黄家一起吃饭，在家单独起火。

    黄豆芽收拾好大哥带回来的这条大肥鱼后，把鱼肚子里的鱼油取了出来，单独放在一个碗里，等有空时熬出鱼油，用来护手。

    黄豆芽用这条大鱼和几条小鱼做了道铁锅炖鱼，锅里面还放了块大豆腐，锅边贴了杂粮饼。

    铁锅炖鱼若是做好了，要比猪肉还要美味。铁锅能把鱼的鲜香味彻底炖出来。

    鱼的味道鲜美，大豆腐吸足了鱼汤，口感滑嫩，味道鲜香，炖好的鱼盛放在大盆里，满盆飘香，就算是没怎么缺肉吃的黄家人，闻到这鱼香味，也忍不住流口水了。

    一大家子把这半锅的鱼吃得干干净净，连汤都没剩下。杂粮馍馍蘸鱼汤，那味道简直绝了。

    “小妹，你这手艺是越来越好了，不比你嫂子差了。”黄豆腐吃撑了肚子，正躺在炕上消食，一边回味，一边还不忘夸奖自家妹子。

    “那是当然了，我可是嫂子亲手带出来的，手艺要是不好，多对不起我嫂子啊。”

    黄豆芽也吃了不少，跟大哥并排躺在一块消食，对于大哥的夸奖，毫不谦虚地收下了。

    “这一冬，咱家天天大鱼大肉的，开春时能吃胖不少”

    金氏自打怀孕后没少吃好东西，小脸养得红扑扑的，这种好日子，以前想都不敢想，现在不仅敢想了，还敢奢望自家人长肉了。

    “吃胖了好啊，这么多年了，咱老黄家就没出过胖人。”

    黄豆腐听了媳妇的话，也忍不住感慨道，以前自家日子过得难，一年到头没有闲时候，身上就养不住肥肉。

    “我不求太胖，能像六丫那样就行。”入冬之后，黄豆芽整天吃吃喝喝的，身上也长了些肉，小脸都有点婴儿肥了，现在就盼着自己能像好友那样胖乎乎的，招人稀罕。

    “你可比不上赵家的小丫头，人家骨架子就比你大，她们老赵家都是大骨架，你吃再多也比不上。”

    黄豆腐对赵家人的大高个是各种羡慕啊，忍不住给自家妹妹泼凉水。

    “有啥比不上的，骨架小，咱就多长点肉，小妹你每顿再多吃上半碗饭，指定能赶上六丫头那体格子。”

    金氏可是个护短的，觉得自家男人不会唠嗑，多伤小妹的心啊。

    “我现在一顿能吃一个半馍馍呢，已经吃得饱饱了，再吃就得把肚子撑破了，我也不跟六丫比了，我只要比春天时胖点就行。”

    黄豆芽倒是没被自家哥哥泼了凉水，毕竟好友的体格子不是一般人能比的，她也不奢望自己一下子就变成那样，只要比以前强就满足了。

    “你说老赵家的人咋都长那么高呢，秋天时，那一大家子往那一站，一个比一个高，赵家那老爷子都快七十了，那腰板子还是直的，一边没驼背。”

    一想到赵家那硬实的老爷子，黄豆腐就忍不住羡慕，自己到老了要是也能那么硬实，做梦都能笑醒了。

    “赵老弟他爹也壮实，比董大哥都膀，快五十了，下地干活还嘎嘎有劲呢，开荒都是领头的，后面跟三个儿子，家里还有两头牛，人家那一大家子开荒，开得那叫一个快啊。”

    一想到赵家人开荒的场景，金氏都羡慕坏了。本以为董家人已经够壮实了，没成想赵家人更壮。

    而且赵家的女人们干活都不用咋出力，就跟在后面捡捡小石头和草根就行。家里有一大帮男人出力，女人们才能这么省劲。

    金氏倒不是不想干体力活，毕竟自己多出点力，地里的活也能干得更快些。但还是忍不住羡慕那些不用干体力活的女人，在地里干的都是轻巧活，一天下来也不会太累。

    “家里还是得多生几个小子啊，小子虽然能吃，但养大了也是真能干啊。”

    黄豆腐忍不住看向自家媳妇的肚子，眼中满是期盼。

    “爹，我长大了，也能给你干活。”黄念花一听爹爹说小子好，赶紧跟爹爹表忠心。

    “哎呀呀，我大闺女真贴心。爹不用你干活，爹给你干活，让你吃好喝好，天天买花戴。”

    听完小闺女的话，黄豆腐乐得立马把闺女搂在怀里，又觉得生个闺女也不错，多贴心啊。

    反正他还在壮年，还能继续干，还能给闺女当牛做马几十年呢。

    “小马屁精”黄念文见小妹几句话就把爹爹哄开心了，忍不住吃味。

    “臭小子，你小妹那不叫马屁精，那就会来事儿，你跟着好好学学吧。”

    黄豆芽弹了大侄子一个脑瓜崩，给他个小小地教训。自己好不容易把小侄女的性子带得活泼了，可不能让这臭小子给破坏了。

    这边黄家人吃得喷香，唠得开心，那边赵晟可就没那么欢喜了。

    赵晟吃着老娘做的鱼，一脸痛苦。心里想着，自家老娘的手艺真的是数十年如一日啊，把鱼做得这个难吃也真是少见，这口大铁锅算是白买了。

    赵晟本以为老娘做饭难吃是因为家里的锅不好，就买了口跟黄家一模一样的大铁锅，谁成想老娘用铁锅做出来的吃食依旧难吃。

    看来不是锅不行，是老娘不行啊。锅能换，老娘可换不了。

    若是没吃过黄家嫂子做的鱼，赵晟还是能忍的，但在黄家吃了那么多顿饭后，他的嘴早就被养叼了，再吃老娘做的菜，真的有些难以下咽。

    赵晟现在感觉自己就像是个不孝子，心里忍不住盼着老娘赶紧回家，这样他就能带着鱼儿去黄家蹭饭了。

    不过很显然，赵家老娘根本就没意识到小儿子的心意。她在小儿子家待着这叫一个舒坦，根本就不想回家。

    跟赵家老娘有同一感受的，还有赵六丫。天天跟着好友坐在热乎乎的炕上唠嗑，时不时还能吃点好吃的，没有爱搞事的二嫂，也就没有那些乱遭的事让人闹心，这日子过得舒心极了。

    赵六丫想着，若是自家也能过得像黄家那么舒心，自己也不至于那么恨嫁。

    不过羡慕归羡慕，赵六丫心里也清楚，只要跟二嫂和四嫂这种爱嚼舌根的人在一起待着，就别妄想着舒心了。

    赵六丫还是挺庆幸的，自己的亲事也差不多订下来了，嫁了人之后，一定要好好经营自己的小家。她心里明白，要想过舒心日子，还是得靠自己，光羡慕是没用的。

    所以赵六丫这个冬天，跟着黄豆芽学了不少技能，编草帽、编席子、编草鞋、学做饭，只要是能学的，基本都学了。

    不过赵六丫以前没干过这些活，学起来还是有些困难的，不过她倒是不气馁，也肯花时间专研。

    再加上黄豆芽也是真心地教，倒是让六丫的厨艺进步了不少，赵晟也不用再忍受自家老娘做的饭菜了。