二百五十九章 借一下甄梨

    还没等到曹光明感叹自己今天是多么的聪明,领导已经来了。

    “老曹啊,你今天准备做什么?”一脸凝重的张姓领导说:“千万别给咱们永康县丢脸知道不?”

    “我菜单已经写好了,您看看。”曹光明笑道。

    “你这个卤肉,还有肉丸子,我以前从来都没有听说过啊,还有这个火锅是什么,好吃吗?”领导问。

    “我这里有做好现成的!”曹光明说:“你先尝一尝这个卤肉。”

    领导吃进嘴,瞬间笑了,他说:“好啊老曹,这不就是你家分店的卤肉?拿上来当菜吃?”

    曹光明摸着头笑道:“这不是为了面子吗。”

    对于卤肉这道菜,张领导非常的满意。

    因为他吃过卷饼,知道卷饼里面的卤肉多好吃。

    “可以,这道菜不错。”张领导说:“但是你们饭店的其他菜跟不上啊!”

    “啥?没有这么夸张吧?”曹光明心中一颤。

    “谁说没有这么夸张的?你以为我吃不出来啊?”领导严肃道:“我在这里吃过很多次了,你家几斤几两我也是知道的,平常吃饭很不错,这种时候可不能掉链子!”

    他是害怕卤肉这道菜味道太好,衬托着其他菜

    的味道差了,这样不就是招待不周吗?

    曹光明无话可说。

    这次他选出来的菜都是店里最拿手的菜,或者说,整个永康县做这几道菜最好吃的也是他们家。

    但是在卤肉面前根本不够看。

    曹光明又想起自己的大菜丸子火锅,这么好吃的东西上桌,自家的菜确实要不够看了。

    “想明白了?”领导说:“我不管你们用什么理方法,必须把所有菜的质量与卤肉的质量拉平!”

    他们也要面子,也想听到永康县的饭店物美价廉的评价。

    “好好好,我一定能够办到。”曹光明立刻说。

    眼下,他不答应也是不行了。

    骑虎难下的状态,谁都不好受。

    “怎么办啊?”手下为难道:“这要是我们做不好的话,会不会以后办事都困难?”

    “不会做不好的。”曹光明说:“这些材料你们该准备就准备,我出去一趟。”

    “啥?”手下看着曹光明跑出去的模样惊呆了。

    曹光明刚才脑子里灵光一闪。

    卤肉是谁做的?火锅又是谁做的?

    当然是甄家的人!

    其中,最关键的人物就是甄梨。

    别人做不出来那种味道,甄梨一定可以。

    他紧赶慢赶赶到甄

    家,现在的甄家顾客已经见多了,两个大人忙不过来。

    “曹老板,今天你上这儿来啊?”

    “呦呦,有日子没见曹老板了!”

    “改天上聚品阁吃饭去!”

    经常在外面吃饭的人已经对曹光明非常熟悉了。

    曹光明急道:“好好,各位都好!以后咱们在聚品阁见面啊!”

    他直接来到后厨,找到正在煮菜的方云。

    “曹老板,你怎么又来了?”方云疑惑道:“算上你手下,今天来了三遍有了吧?”

    “有事!”曹光明说:“我能不能借你家闺女一用?”

    方云惊呆了。

    “你想干什么?甄梨这么小,她什么活儿都干不了啊!”方云立刻说。

    曹光明一脸苦笑,他说:“你看你,怎么就误会了?我借甄梨是为了应付晚上的宴会的!只有她能够救我!”

    “你是想……”

    “对!我就是想让她帮我做一桌子菜!她在旁边指导我都可以!”曹光明说:“救救我救救我,我实在是没有办法才来的。”

    无所不能的曹光明会急成这样,确实很少见。

    “那好吧,我去吧真理叫过来。”方云说。

    甄梨来的时候,还一脸懵懂。

    她以为下午已经没有事情

    ,正在房间里写作业呢!

    结果被她妈妈叫了出来,也不知道怎么回事。

    曹光明看到甄梨来了,顿时喜笑颜开。

    他走过去,好好解释了一下今天发生的事情,这就是他不得不来的理由。

    “哇,这么刺激啊!”甄梨感叹道。

    曹光明就差在甄梨眼前跪下了。

    “我能过去吗妈妈?”甄梨问:“我觉得很有意思呀。”

    她都来这里这么长时间了,还是第一次有机会主持宴会。

    “你要是想去的话,当然可以,一定要注意安全。”方云说:“你现在实在是年纪太小了。”

    甄梨点头道:“放心吧妈妈,没问题的!”

    曹光明长舒一口气。

    “走吧。”曹光明说:“要是在晚一点,咱们就赶不上了。”

    甄梨坐上曹光明的车子,来到聚品阁。

    现在聚品阁上上下下都在忙碌着,可见对今天这件事非常的重视。

    “这是菜单。”曹光明说:“菜单是变不了了,我就是想请你帮帮忙,挑一挑细节。”

    做菜,稍微一点细节的改变,味道就能天差地别。

    对于细节的掌握,就是专业厨师与平常百姓最大的距离。

    甄梨点头道:“好说,只要大家听话就

    好。”

    她明白,曹光明确实是一个专业的厨师,知道怎么样能够迅速提升饭菜的质量。

    “这谁啊?老板你怎么能带这么小的姑娘进来后厨?”几个厨师震惊道。

    当然, 还有一些一直跟着曹光明的厨子,现在已经认出来甄梨的脸。

    “这不是甄家的小姑娘吗?这么长时间没见,都长这么高了!”

    “今天她是来帮咱们做菜的?”

    “这感情好啊!咱们也不用瞎忙活了!”

    自从甄梨在聚品阁后厨露了好几手,这里的厨子对甄梨的印象非常的深刻。

    他们都知道,甄梨是厨师界的大天才。

    “都别贫嘴!”曹光明强调道:“今天大家一定要听甄梨的指挥!不能擅自行动!无论你们觉得自己做的多对都不行!”

    甄梨来这里,就是为了改正他们的厨艺,如果有人敢不服甄梨的指挥才是灾难。

    “知道了!”众人异口同声道。

    甄梨拿着菜单看起来,然后对着储物柜上面的蔬菜开始清点物资。

    食材必须要足够,不然到时候做出来惹麻烦。

    “咳咳。”甄梨故意咳嗽两声,然后说:“今天,我可能语速会很快!你们一定要聚精会神的听哦!”
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