转天依旧是好太阳。
过了年, 天气也没那么严寒，虽说依旧脱不了袄子, 但是没那么冻手脚。
县丞夫人是算好了时间, 派了人过来接吴彩儿，去戏园子听戏。
是一出地方戏, 唱的还好, 不过吴彩儿听得却有些费力, 她好多词, 不太明白, 这方言俚语的, 用唱的, 她确实是听不懂。
不过她还是津津有味的欣赏着。
这可比起看书来, 要有意思的多。
吴彩儿在空档的时候, 是插嘴问了句：“这戏园子, 是每天都有得听, 还是说要固定日子才有一出戏？”她这是准备日后得空了就过来听听, 消磨时间。
县丞夫人本是还沉浸在那戏里, 听吴彩儿这问题，缓了下道：“戏园子啊, 不是天天都会有大戏的, 不过小曲儿天天倒是有。这大戏，是一月里有六出，都会提前的挂番，让人知道的。”
见吴彩儿问这个, 便知道她是真的没有在县城这边听过戏，县丞夫人便说得挺详细的道：“这个戏园子是城里最大的园子，戏也是最好，所以我一般得空都会到这边来听。县城里大户人家，家里要请戏，也是会请这个戏园子。除了这个戏园子，还有一个戏园子，不过那个是个草头班子，戏不算好，多是往乡下去唱社戏。你要是喜欢，便常来这个园子，不仅是戏好，这也有雅间隔开，不至于被外人窥伺。”
吴彩儿听说一月里只有六出戏，便点了点头，这也算是不错了，日后便常来这边吧。
至于说另外一处戏园子，吴彩儿想着，有空问问贾牙人，不知道她是不是听戏的，如果听，就不知道有没有去过另一处戏园子，如果和这里的戏错开，也不是不能到那边去消磨。
反正吴彩儿这会儿是刚入坑，还没那么多的讲究。
扫了这雅致的屋子一眼，吴彩儿道：“就不知道这一处雅间，需要花费几何？”如果是太贵，那么也就少来几次吧，钱还是得节省一些，她有很多处用钱的地方，现在还不是随手阔绰的时候。
县丞夫人道：“我一般都会来听戏的，到时候叫上你，这一间雅间不小，莫说就咱们两个，再来上几个人，那也是不嫌拥挤的。”
吴彩儿蹭这一次，已经是不好意思了，怎么会还愿意再蹭，她也不是要占这种便宜的。
更何况，也不方便，说到底，与这县丞夫人，是不熟悉的，这一道儿看戏，总是不自在。
还不如自己花钱，哪怕是多点，那样不仅自在，还能够邀了何娘子她们几个一处来。
“这也不方便，夫人也是要与人来往的，这老是带上我，可不好。”吴彩儿没应付着过去，而是直接提出来不愿意，她得把自己态度拿出来，免得被人以为自己毫无脾性，随人愿。
县丞夫人暗道，这丫头果然不是个能拿捏的，不过好在我也没有要去拿捏的意思，按丈夫的话来说，就万事随她，都听她的就是了。
笑眯眯的点头，县丞夫人道：“看吴娘子待人处事毫无错处，却是忘记了吴娘子年岁还小，不耐和我们这些能做你长辈的人一道。”
以年龄差距，来点了此处，县丞夫人呵呵笑着，便扯开这话题。
吴彩儿见县丞夫人茶杯空了，自己给她斟了一杯，道：“夫人却是不说年龄，外人也看不出，只当是我的姐姐了。”
“让下人们做就是，吴娘子快坐下。”县丞夫人没坦然的受了这茶，是小心端起杯，双手端着，嘴里道：“您呀，嘴甜，还姐姐呢，我这鬓发都花白了。我最大的女儿，也就比您小上两岁。”
吴彩儿确实是奉承，但是，这奉承女人年轻，又有哪个女子不喜欢呢？
“您确实是瞧着年轻，莫说我了，换别人来，那也是这么说呢。”
眼睛笑眯了，县丞夫人道：“好，我就当真话听了。”果然是喜欢的，她也不例外，道：“这个戏园子，雅间价格还是挺高的，要八钱银子呢。”
听说要八钱银子，吴彩儿心里是一跳，这可不便宜啊，八钱银子可够一家子吃喝一个月了。花这么多银子来听一场戏，却是够高了。
县丞夫人继续道：“茶水都有，还有各类糕点，价格啊，是挺高，不过啊，这戏园子里的戏，是满县城最好，这雅间啊，别看着贵，抢着定的人多着呢。”
吴彩儿道：“恩，这戏啊，确实是唱得不错。”她是不知道好不好的，但老行尊说好，那就是好。
见吴彩儿夸戏好，县丞夫人来了兴致，便拉着吴彩儿说起刚刚那一场戏，哪里好，哪里唱得绝儿，说到兴奋处，还咿咿呀呀的学了几句。
直到戏台又有戏子登台，县丞夫人才是住了嘴，又沉浸在这戏里。
这一场戏，从午间，到天泛黑，才算结束。
县丞夫人拉了吴彩儿又要回家里吃饭，却被吴彩儿拒绝了，反而是被吴彩儿拉了到酒楼里。
今天其实还没开业，不过还是接待了一二客人，都是老顾客，吴彩儿邀请了县丞夫人到了雅间，吩咐李厨娘做几道拿手菜上来。
吴彩儿招呼县丞夫人坐下，笑着道：“夫人还没在我们酒楼吃过吧，今天就来品鉴一下，看看我这几个厨子，招得怎么样，合不合您胃口。”
县丞夫人确实是没在酒楼吃过，接了话道：“我倒是很少在外面吃饭，有些嫌外面吵闹，除非是别人盛情难却，不然就是别人请，我也会婉言拒绝。”
这话说出来，就是告诉吴彩儿，她呀，不是不来吃，而是不在外面吃饭。
吴彩儿道：“确实，也不是在外面，就在家门口，走几步回家吃就行，夫人家里厨子手艺又好，不愿意在外面吃也是在理的。”
张远没过多久，就敲门，在吴彩儿答应下，才开门进来，给上了一壶茶后，带来几样凉菜。
将菜放置好，张远没立刻离去，而是汇报道：“东家，县丞家的仆役已经招待在下面用餐，有什么事，可以叫我。”
吴彩儿点头：“恩，这大冷天的，记着给他们沽一壶酒，额，也注意些，别让他们喝多了。”
张远点头，道：“知道了，东家。”在转身关门时，又道了句：“菜估摸马上就到，李厨娘是紧着这边做的，东家还有这位夫人，这凉菜就垫一下肚子，不要吃多了。”
县丞夫人笑呵呵道：“知道了，不会贪舌的。”
在张远离开后，县丞夫人对吴彩儿道：“你找的这个小二，倒是机灵，也周全，比起别的酒楼小二，可强了不止一点呢。”
吴彩儿道：“对啊，我现在是完全的放手了，很多事啊，都交给他和蔡宋做。我是想着，等他们都能够周全，就将酒楼交给他们打理，我呢，就不往这边来了。”
听了吴彩儿说得，要把酒楼交到刚刚那孩子手里，县丞夫人语气略高的疑道：“他们才多大啊，怎么就想着交给他们打理呢？还是找个经年的老掌柜看着，才是妥帖。”以为吴彩儿不认识这样的掌柜，她道：“要不要我给你打听打听，找个掌柜过来？”
吴彩儿拒绝了：“不是找不到掌柜，而是确实觉得他们做得很好，换其他人来，哪怕是经年的老掌柜，也未必做得更好。”笑着解释：“您不要看他们年纪小，就以为他们不在行，其实我现在已经不怎么来酒楼了，在他们两人的努力下，这酒楼还经营的不错。”
等酒楼扩建后，吴彩儿是会再找小二的，到时候，蔡宋和张远便不会做小二的活了。
这酒楼是吴彩儿的，县丞夫人虽说有些疑虑，不过啊，也不会去鸠占鹊巢似的来做什么决定，见她肯定那两人，便也笑着点头道：“是这个理，我就是老陈旧。”
吴彩儿做了个请的手势，道：“来，尝尝，李厨娘的冷菜，可不错呢。”
县丞夫人夹了一个盐水鸭块，这冬天里，本来应该是冷冰冰，不好吃，可这入了嘴，眼前却是一亮，这鸭子，是有膘，但却卤得不腻，入口又软烂，紧接着是咸香，还有那些淡淡不浓烈的香辛料掩盖了鸭子的腥味，却是特别好吃。
就单单这一道冷菜，让县丞夫人是夸道：“我呀，以前真是错过太多，要是早知道吴娘子酒楼里厨子这等手艺，我呀，是要天天出来吃呢。”
这话，是夸赞，但也是有几分真意，却是很好吃，让县丞夫人很满意。
吴彩儿道：“夫人觉得好就好，接下来还有几道拿手菜，还等着夫人评鉴呢。”
县丞夫人点头道：“我呀，今天可是要好好评鉴，让自己这四十几年的嘴，好好享福一下。”
接下来的几道热菜，却是让县丞夫人每次吃一口，都要赞一句。
到这晚饭结束，县丞夫人是拉着吴彩儿道：“下次我家里有宴席，可也得请你们酒楼帮着做，到时候，您可得先紧着我，别让李厨娘到旁人家去。”
吴彩儿自是应下，道：“放心吧夫人，不管谁家请，您开了口，肯定是紧着您。”
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